طلعت طباخين ياالزعماء يالله كنت على نياتي ابي احط بيض مسلوق واندومي بس مافي امل افوز يالله
بالتوفيق

ياهلا وسهلا بالربع

ياهلا فيكم ترحيبن مابعدها ترحيبة << تتمصلح

علومكم يالربع عساكم بخير

والله يااني متشاقتن لكم بالحييييل << حشى ولد موب بنية

اليوم عازمتكم على ذيك الكبسة اويلي ويلاه << اشتغلي هياط

ياشيخ اتحدى ان سعابيكلم ماتسيل

ياناس حرام فيها كبسة هذي الطبخة << اخلصي علينا

اقول لكم مقاديرها

لحيمة

2بصل مفروم

2 طماط مفروم
ملح . بهارات . توابل . بسباس

الطبخة عارفينها انتم

اسدح المقادير في القدر واقعد اشتغل تقليب وحط المويه واكبس القدر

وبعدين حط الرز وخلصنا << يرحم ام الطريقة ياشيخة

سلطــــــــــــــة




سلـــــــطة حــــــــــارة




الكبــــــــســــة








بالهناااااااء والعافية

وهالله هالله بالتصويت

شكرا! لشدى على تصغير الصور

السلام عليكم
شلوونكم
مااتوقع ان في واحد ماسالت سعابيله والله ان البنات يطلع منهم اشياء واشياء

ماشاء الله تبارك الرحمن كل طبق احلى من الثاني

لاحط يطالع فيني انا انسانه اذا دخلت المطبخ خبصت الدنيا

فلا تترجون مني شي

كل البنات بدون استثناء الله يعطيك العافيه

التشيز كيكـ الرومانسي

السلام عليكم

يا هلا والله وش أخباركم ؟

عساكم تزقحون؟ < توني متعلمها

مالكم بالطوييله

اليوم جايب لكـم يآ طويلين العمــر طبخة لذيذه جميله رائعه متميزه سهله خفيفه

ألا وهي :

"حلى أختي العزيزه"

ترا وشسمه مهب هي اللي مسويته بس الحقوق محفوظة لها
نبدأ بسم الله ..

أولاً المقاديـر~
1\عجينة بف بستري

2\ سكـــر
وقليل من الماء


ثانيآً: الطريقة~
*نضع قطعة من العجين ونرش عليها شوية موويه من الجهتين


*ونفردهـا فرد بسيـط


*نرش عليها السكــر


* ونقطعها شرايــح


*ومن ثَمّ < متعوب عليها
نلف من جهة اليميين لليسآر ونوقف بالنص زي كذآ


*بعدين نكمّل الجهة الثانيه


*ونحطها بصينية مدهونه بشويية زيــت


*وهاكزا حتى نملأ الصينية


*وندخلها الفرن ونشغله من تحت وفووق ونخليها تقريباً ربـع ساعه لمّا يصير لونها ذهبي

<طبعاً البلاعه مب جوا الفرن >
* زي كذآ


*يآ هلآ يآ هلآآ تفضلوا..


*وهذي وحده لكل من مر على المشاركه وصوّت


*وهنـا شي ما شفتووه


<استروا ما واجهتوا

وبالعافيـة على قلوبكــم

(أعتذر عن عدم اضافة الإسم ورابط الشبكة الى الصوره وذلـك بسبب أنّي لـم أقدرأن أرفع الصوره اللي وضعتها عليها ) << أرجوا عذري من قبل المشرفيـن .

اخوي سيد وراك كل شوي كاشح لنا يدك يعني اغراء << ههههههههه الله يرجك

بس والله منت بسهل وفالك الخسارة << اقول لا يكثر كلامك

ههههههههههه

بس راح اجربه واذا طلع حلو
راح اعطيك صوتي<< خراااطة

هههههههههه

اصواتي لكم

الصوت الثالث بفلوس

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة السمسار الهلالــي شكل أغلب البنات رفلات " مفرد رفلاء " من جد فضيحة كبيرة بحق معشر النساء بأن الفوز يكون حليف الشنبات لكن شدو حيلكم أتمنى التوفيق لكم . . !! هالحين عندي سوال : كلية البنات فيها تخصص طبخ " اقتصاد منزلي " ؟ قولولي عشان لو فيه بخلي أختي تدخله ( طيب , غصب ) . . ! صوتي من الآن رآح يذهب لـــ سديم .

*&*&*&*&

يس فيه قسم تغذيه وعلوم أطعمه وفي جامعتين بالرياض
الله الله دخلها بس جد والله لامريت قسمهم بما انهم معاي في كليتي وشفتهم طبخهم في المعامل بنااااات فنانات احس فادهم القسم كثيييير


*****

يعطيكم ألف ألف عافيه يا الي تعبو وطبخو ع أن ماظنتي
الطبخ سليم مئه بالمئه
اكيد فيه مشاركات (( وجدانيه )) وصراااحه موضوع اليييم
وراااااايق





اشيء العظمه كلهاااااا ياختيييييييره أنتي
ماشاء الله تبارك الله شكل ومنظر يفتح النفس
فيه ناس يطبخون ويتعبون وبشكل عام في الحياة بس مشكلتهم مايعرفون شيء اسمه ترتيب
ولمسات ابداع ..!!

لي بااااك بأذن الله بعد الصلاة مع الفنانات الشيفات << ..!!






ياويللللللللي ياحنو ياسنعه أنتي
كبده بس ماأكلها ولاحتى اللحم نادر اكله الله لايحرمنا خيره ع قول
مامي احلى مافيها الكبده تقطيعها بس بسم الله عليك باين ربه
منزل ناجحه ..!!
الله يعجل بالشايب ماادري وين طس له وين عنك يشوف السنع والمسنعه
خليه مع كبدتك يزيد حديد





مايمديني أنا على الرومنننننننصيه ماشاء الله تبارك الله
طبق ناعم << وراه فستان عقليتي صايره كذا هاليومين مع هالعروس
كل الترتيب ماشاء الله فيه بالتوفيق ياحلو





ماشااااااااااااء الله أنتا الي مصلحه عيني بعينك اوما شاب ويطبخ مثل هيك
كان أنتا مااقول إلا ياحظها فيك مدامك بكره تساعدها في طبخ
الحلى لاجو صديقاتها بدل ماتعبي من برا وتخسر




ماادري وش معنى لخم اول مره والله اسمعه ماشاء الله تبارك الله باين
انك اممممممم سنعه يارب تفهمين كلمه سنعه بعد الاستعانه بحجازيه
تقول سنعه مابنقولها نقول يعني أنتي فنانه
بالتوفيق خيتو بس ماني راعيه رز أنا




طبق مرتب ومنظم سلمت الأيادي ودايم اشوفه هالحلا واقول بسويه بكتاب أمل
كتاب الشعب السعودي وإلى الآن ماطبخته


بالتوفيييق للجميع اهم شيء المشاركه وليس الفوز
موضوع رايق واطباق اروق ..!!
وأن شاء الله يمديني اشارك بعد زواجنا الله يسعدهم يارب ..!!!

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة هلالي من ارض اليمن الصراحة .. كنت أضمر في نفسي ان صوتي لن يذهب سوى لأهل الشوارب والمعزبين في الأرض ولكن هنالك ما استجد وفرض نفسه على جدول اهتماماتي وتحياتي واشواقي الحارة ( مقابلة بالاذاعة ) سمك قرش وفي رواية على لسان احبتنا في حضرموت ( لخـم ) قيمته الغذائية وطعمه كما ورد في الوصف الحضرمي ( شي غرام ) ( i am here ) طلعتي من البلاد .. حيى وسهلا ويا مرحبا بش يا بنت الأجواد ( تحية يمنية خالصة ) صوتي من وادي دوعن الى سهل المكلا .. معك يا ( i am here ) كنت من اليمن او السعودية ( فاللخم ) يجمعنا ويعطيك العافية

أهلا طارق يا حيابك

الله يعافيك عالكلام اللي قلتو

مبسوووطة إن في أحد يعرف طبختي

فديتك ياللخم <<< خلاك تغير تصويتك

خلاص كل مسابقة بنزل لخم بس بغير طريقة الطبخة

مو بس اللخم يجمعنا

يجمعنا الهلال والدين والوطن

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة مطيع i am here اقوى حملة تصويت لعيون اللخم أشد على يدك اختي وأهنيك على اختيارك هذه الطبخه الدسمه

أهلا أخوي مطيع

يؤ يؤ يؤ

يعني الأكل سار أهم من البني آدمين

أجل التصويت كلوو لعيون اللخم

يلا صحتين وهنا ومشكور على صوتك

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة مواصل من عام 1413هـ i am here البنت هذي من أكثر الأعضاء ( تورطاً ) بالمجلس - بتسألوني ليه لأنها تعاني من ( فهم لهجه أهل نجد ) الكويتين والإمارتيين وأهل اليمن ( فهموا لهجه أهل نجد ) وهي الضعيفه توها يبي لها دوره ( مكثفه ) عند ريري هكتور ماشاء الله أبدعتي ( واللخم ) له عشاقه لكني ما بحبش ( السمك ) شذى العين ماش لحد الآن مالقيت الطبخه اللي على هواي كل يوم أسأل الوالده وش بتطبخين اليوم وتعلمني ( وأجلس أشاور نفسي )!!. أبي شئ كاسح لجميع الطبخات باقي يومين وإن شاء الله يصير خير

هلا مواصل

شوو هالكلام يا عبدالله

يعني الحين انت بتتريق عليه

والا كاسرة خاطرك عشاني ما أفهم قصيمي مدري نجدي ؟؟

صحيح ما أفهم كتير بس ممشية حالي

تبغا الصراحة أنا حتى الحضرمي ما أعرف إلا كم كلمة

على عدد أصابع ايدي

أنا هرجي حجازي ممزوج بمصري وشامي وحضرمي حبتين

شكرا على وصفك لي بالإبداع

قوول آمين

يارب ياكريم إنك توخر النفسية الشينة

اللي عند مواصل وتسير تقدر تاكل السمك

ويلا عجل بطبختك ننتظرها

سيد منطقة الجزاء

حلا أختك يشبه بسكوت

مررررررررة أحبوو

صوتي لك

والصوت الثاني احتمال كبير لـ

كل الحياة

الصوت الاول

كل الحياة

الصوت الثاني

...............

الصوت الثالث

................

ان شاء الله بكره ان ربي كتب جيتكم ان شاء الله

أبكم ياويل حالي ويلاه
لا من جدّ هذا عذآب نفسي مب مسآبقة
يعني أكثر من طبخه تسدّحت عندها وبغيت أموووت ، لاسيمآ وأنا جوعآنه
لازم تشووفون لنا حلّ ، لو نتذّوق بتيييته بس

= يذكرني بهامور بورصت
= يذكرني بماهينور

ايه وش كنّا نقول

كل الحيآة ، تراني أوب مسامحتكي إذا متّ وأنا لسى ما ذقت حلآكي <





وحتّى سوسو هي والتشيز كيك حقهآ ،
ودي أغطس خشتي فيه وآكل آكل آكل آكل آكل آكل آكل الى ما أشبع
ههههههه اووقسم بالله إنّي وجه فقر ،





سيّد منطقة الجزآء
تدري تدري إنّي من زمآن عن البف باستري ، وأنت جآي تقلّب المواجع !



لا واللي يقهر زيآده فنجاااااال القهووووووة اللي جنبه، يعني اللي ماينقهر ينقهر
مبدع مبدع يا بطل ، وفآلك الفووووز ياشيف
،،



هلالية والعز عنوووواني !!
مجرمه ومجرمتين وثلاث مجرمات
تخيلي هالباسكن روبنز مره سويتهَ وطلع يكي ،
يارب لك الحمد ع النعمه، ههههههههههه ودّك تشوفين شكله شلون كآن !
ومن عقب ماسويته وأنا كارهته وعايفته ، خلاص تعقّدت
بس بعد باسكنك الروبنز رجعت أعشقه مثل أول وزياده حبتين
من جدّ إبدااااع، ماشاء الله


فآلك الأولاااني

،،

سديم



مع إنّي ماقد ذقت التورتيلا بس تووورتيلتكَ فتّااااكه
طعميني
تسلم هالاديات ، وصوتي وحنجرتي كلهآ لتس

،،

ماهينووور
لو أمي شافت طبختك إن تحب راسك وتزهد فيني ثمّن ترميني بالشارع
ما أعرف للكبده والا كان ريّشتك ترييشاً كثيراً يا بعد تسبدي

،،
،،

فييييه واحد قبل شوي مسوي طبخه ، مزوجينه مزوجينه الله لايعوق بشر
الظاهر والله أعلم إن اسمه هلالي وأعاني أو شي زي كذا
حرررريف ، نيآلها المدآم ماشاء الله

//


لي عوَدة ، برووح للصفحات اللي قبل وأبتعذّب شوي وبجيكم
وموفّقين يالشيف والشيفااااااااات