برايفت وإن بغيتوا تقرونه اقروهـ
توكلي على الله واسدحي ما عندك بس لابد من مشاركتك الوجدانية
تقطيع تقليب تحطين الماء بقدر المنتو ترصين المنتو بالمنخل ترشينه بفلفل أي شيء
وانتِ وضميرك
*. .... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أَهْلاً وَ سهلاً بالجميع وصباحكم رضا وسعادة مَاَ شَاَءَ اَللهْ تبارك الله أطبااق وردود وتعليقاات وكل شي يفتح النفس ْ~> كأني ندمت على طبقي / بنعلّق على كل من جاء بعدي ولو ان حالتي يرثى لها جهازٍ خرباان ونظارة ضايعة من يوومين :: [ مواصل من عام 1413هـ ]
أهلين وسهليين أستطعمت البهارات ؟ كيف طعمها عساه جازت لك بس ترا امي الله يسلّم يدياته مسويّة البهار عشاان طماط ماتصوّت !! يعني كل شي كل شي أضيف له طماط ماتاكله ؟!! غريييب طبعك ْ~> لو يخلص الطماط من بيتنا جلسوا اهلي بدوون عشاء ذاك اليوم يكفينا استطعامك للبهار حتى لو ماصوّتت .. وننتظر طبختك ,, ولآ ماعندك ورد مجفف ؟ ::
[ M!ss 7up ] هلآ وغلآ كيف كانت الكبدة حديث الأيام الماضية ؟ أوما بسرق الأضوااء هذاك أوّل شوفي الحين ما شاء الله طبخاات وتصويير يفتح النفس مو أنا
إقتباس
عموما الى الان صوتي لتس ,, ان كان ماغيرت رايي بأحد ثاني اناا ما اخذت بحسبه شي الا السناعه ان كان انتي اللي مقطعه الكبده ,, بس اذاا لا شي ثاني عاد
إي أنا اللي مقطعه الكبدة هي وقفت على الكبدة ., أمس ولأول مرة مقطعة وغاسلة الكرش ْ~> عاد هنا القرف الصدز خخخخخ تقطييع الكبدة شي صعب ؟! هذي وظيفتي من يومي بالإبتدائي كبدة الأضيحة عليّ , والحين صار الدور على اختي الصغيرة ما شاء الله لييه أنتم ماتقطعوون بالعيد ؟ ياعمري يا أنا أجل ماتهنيت بطفولتي حتى بصبااح العيد كارفيني .. الله يسلمتس يالغلآ أجل أعتبر صوتك لي اَلله يَجْزَاكْ خِيرْ على رفع المعنويات وهـ بس شسمه ,, تراي دائماً أجي بطلب صداقتك وأستحي إذا صوتس لي أجل أنتي صديقتي من الحين :: [هلالي واعاني]
إقتباس
بالعكس الحاشي بسرعه ينضج واكيد الكاتم يساعد على سرعه النضوج يمكن اللي طبختيه هرش
إي بالحييل بسرعه , وراه انا معي يطوول ْ~> يعررف اني ماحبه وأدعي عليه بالإنقرااض , أطبخه وماكله .. ما أعتقد انه هرش بس ممكن لأني ما أستخدم الكآتم عموما هو قليل مانطبخة ثلاث مرات بالسنة ممكن
إقتباس
بل الختام ترى استخدام الكاتم جداً سهل .. لايغرك كلام الحريم ينفجر وهالخرابيط..اسهل منه مافيه... بكره تعرسين وماتقومين الا الظهر ومالتس الا الكاتم..
حريمنا صادقات والله انه يخوّف خاصة للموسوسين أمثالي الكاتم المطوّر ممكن نستخدمه لكن الكاتم القديم لا مستحييل , مير ما أقوى غطااه من ثقله ..
لكن اللحمة تنضج إذا طُبخت بدوون بهارات ولا ملح لمدة سااعة ويُضاف لها الخل , تنضج بسهوولة بالنسبة لنصيحتك إن شاء الله تعلموا منها أهل الريااض ~> لست رياضية ::
[ أحساس نمله ] هلآبتس يالغالية ,, آسفة لأني ماعرفتك أهاا يعني نغمس الشيبس فيها , نجرّب ونشووف إن شاء الله تكوون لتس شعبية مثل شعبية ماجد بالتوفييق لك ::
الله على الكبدهـ اهداء لحتحت ناقص الخبز والشاهي تسلم يدينك يالسنعه وبالهنا والعافية
الله يسلمتس ياا رب الخبز والشاهي موجودات لكن ماطلعن ننتظر طبقك وش تنتظرين ماتنزلينه ؟ ولا تبين تخربين علينا بآخر شي الله يوفقك ياا رب
:: Roran ]
إقتباس
ماشاء الله طبخآت ولا أروع .. يعطيكم العآفيه ..
بإذن الله إذآ ربي كتب بشآرك ..
الله يعاافيك ترى لآزم تشااركين ننتظرتس ::
[ متابعة بجنون ] هلا وغلآ والله نفس كبدتكم ؟ عليك بالعافية يالبيييه بس صوتتس وصل .. بالتوفييق شسمه ترا طبختك جايزتن لي ما شاء عليك يالسنعه , بس لو الصورة لك بالتوفييق
:: [ الأمبراطور] الله يعافيك لو نقدر نرسل الخبز والشاهي معها أرسلناه :: [ رعبوبة الزعيم ] هلآآآ وغلآآآ هيوونه
إقتباس
جوعآآآآآنهـ
تفداتس إذا تبين نرسلها لتس ..
:: [ شذى ]
هلآ وغلآ بام السنع
إقتباس
وليييييييييييه يا حنين يوم شفت طبختك اصبت بصدمة لاني كنت ناوية اكون اول من يسدح طبق شعبي بس ما يخالف نكون 2 بدل واحد ندعو لإحياء الاطباق الشعبية تسلم والله الأيادي ياحنو أنا أشهد انك سنعة
صدمة أفاا أنسحب من المساابقة عشانتس عسى بس ماكنتي بتنزلين كبدة ؟ ننتظر طبقك الشعبي وعندي إحساس انك بتآخذين الأفضلية
:: [ حتى ظلالي هلالي] هلآ هلآ كل ماشفت الكبدة تذكرتك ماشاء الله أحس مافي أحد مثلتس يحبّه
إقتباس
صوتي من الحين لكـ ولكـ ولكـ
ياالبيييييه يكفين هالصوووت وهـ بس
إقتباس
وربي عذااااب مو صاحي
يااعمري يا أنتي لو أقدر ألبس عبااتي ألحين وأجي للبكيرية رجليّه عشان أعطيك هالتسبدة
إقتباس
لو انكـ ماحطيتي هالصورتين كان تطلعين اكوس وحدهـ هو انتي من زمان اكوس وحدهـ بس تصيرين اكوس من الاكوس لاني اذا شفت هالصورهـ سواء بالكبدهـ والا الجاج والا اللحم ما اكل اذا تبيني اطبخ ولا اكل قولي لي سوي واحد من ذولي
تصدقين حتى أنا متقرفة من الصورة , مدري ليش بالصورة طالعة تقررف ومستغربة كيف قطعتها حتى أختي تقوول وشوله حاطته ؟ لكن حاطته عشان اللي مايفهم وشهي الكبدة وطريقة تقطيعة يتعلّم بكسب أجر تثقيفهم بعديين يومك متقرفه منهم وشوله حاطتهم بردّك ؟
.. تسلمييييين ياقلبي ردتس يرفع المعنوياات وتراي عازمتتس على كبدة ~> ماتكلفين اللي يعزمتتس .. :: [ فنون هلآلية بحنون ]
إقتباس
ياويللللللللي ياحنو ياسنعه أنتي
يااوللللي أحرجتينْ
إقتباس
كبده بس ماأكلها ولاحتى اللحم نادر اكله الله لايحرمنا خيره ع قول مامي احلى مافيها الكبده تقطيعها بس بسم الله عليك باين ربه منزل ناجحه ..!!
أفأ ماتاكلينها ؟ لحم الكبدة غير عن اللحم العادي إي صادقة احلى مابالكبدة تقطيعه تفنني على كيفتس إي باين اني سنعه بسم الله علي .. السناعة بجهه وانا بجهه والرفاله لا بد منها
إقتباس
الله يعجل بالشايب ماادري وين طس له وين عنك يشوف السنع والمسنعه خليه مع كبدتك يزيد حديد
هههههههههههـ لا تعلييق .. عاد نبي نشووف لتس طبق يا فنو مادام انتس متسنعه هالأيام ما شاء الله ننتظرك والله يوفق عرساانكم , ومباارك لهم إن شاء الله بالتوفيق .. : [ ربطه وشباصه ]
هلآ وغلآ
إقتباس
= يذكرني بماهينور
تقولينه صادزة حتى انا يذكرن بنفسي وأنتي يذكرن بتس ذا ( ) ::
إقتباس
لو أمي شافت طبختك إن تحب راسك وتزهد فيني ثمّن ترميني بالشارع ما أعرف للكبده والا كان ريّشتك ترييشاً كثيراً يا بعد تسبدي
ههههه بسم الله عليتس حبّي لي راس أميمتس بدالي ماتعرفين له ؟ خوذي دروس عند حتحت ما شاء الله بتعلمك
:: [ فتاة هلآلية ] هلآ وغلآ
إقتباس
حتى إنتي ياخلفهم .. قايلة إنك سنعة من زمان ..
وهـ بس أخجلتي تواضعي
إقتباس
ياحظ رجلتس فيتس بس .. على كذا مب شايل هم ذبيحة عيد الأضحى .. ماله داعي قصّاب وهالحركات صح ولالا ؟ تسلم يدينك حنين ..
وراه أنتي اللي تقولين ياحظه فيني ؟ ~> كأنها غارت لا والله بيتكلف نبي نرتاح يكفي كرفنا ببيت أهلي الين انحنت ظهورنا .. الله يسلمتس .. ردْ يرفع المعنوياات الله يجزاتس خير . ::
تعبت واتعبت عيووني دعواتكم أتذكر ويين انا حاطه النظاارة عقلي أبد مو معي التعليقاات على الطبخاات بعديين ما شاء الله الهنووف وشذى وفتاة هلالية و مواصل وغيرهم ما قصّروا باستلام التعليقاات الله يعطيكم العافية يالطباخات والطباخاين أطبااق تفتح النفس وتصوير يشرح الصدر كأنكم بتخلونا ننسحب من المساابقة الله يعين على التصوييت بتحيّروونا
/
الله يحفظكم
/
ْ~> تم مسح ما قد كُتِب هنا سابقاً
الله يسامحك يا أختي هذا وانا أمدحتس ><
مردودة لك بإذن الله ><
والله إني قايلة من زمان إن هالبنت سنعة .. لأني أذكر لك رد برمضان اللي فات كنتي تقولين إني أحب المطبخ وإن مافيها شيء لو البنت دخلت وطبخت .. الزبدة إنه طبختك تشهّي .. مع إني ماقد ذقتها .. يمكن لأن مالي أحد من أهل الحجاز وكذا .. تعرفين يعني أهل ضرما ماعندهم غير هـ الجريش والقرصان والمرقوق ..
وفورزا مجلس ..
أحرجتيني ياقلبي
صحيح إني أحب الطبخ بس مع النوم الملخبط ليه فترة ما أدخل المطبخ
الرز واللخم اللي نزلتو دا عملتو العام
والله مرررررررة نفسي أشتغل شيف في فندق بس أمي تقول اختلاط
تسلمي فت فت وإن ماذقتيها أنا أعملك هيا هيا مو حجازية الطبخة
حضرمية بس أنا عايشة في الحجاز وبعدين أنا مو نجدية بس أعرف القرصان والمرقوق
شذى المفروض كل واحد يرسل لنا طبخته نذوقها معدين ببلاش
ولايهمك من عيوني أنا بجي الرياض على نهاية رمضان ومستعدة أطبخ وأرسلك طبخي
ماشاء الله يابراء سنعه بسم الله عليتس اشوف مواصل يقول لخم احسبه يتطنز على مطيع لانه يقول لخم بعدين فهمت ان اسمها لخم احسبهم غلطانين يبون يقولون لحم اول مره اسمع به تسلم يدينك
الهنوووف
كانت
هنا
ورحلت
شكرا هنووو الله يسلمتس
أنا توقعت تحسبوني غلطانة وبدي أقول لحم
بس هو لخم ( ودي أعرف ليش سموه كدا ليش ما سموه سمك مجفف)
أول مرة تسمعي فيه وعقبال ما تذووقيه ورح تدمني عليه
هنووو
إقتباس
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة شمـ v.i.p ـوخ
صباحكمـ عيد ميلادي
هبي بيرث دي يالشينة
صباحك هدفين محمد الشلهوب
سوسو وهلاليه والعز عنواني وكل الحياه يعطيكم الف عافيه احرجتوني ادري هالحلا كله لاحتفالي صوووح
ودوكم رقم البريد عشان ترسلوه ليا مايحتاج تعذبون حالكم
ص.ب : ^_^
<< مدري وش احس فيه ..
بس صدق والله ابدعتو ..
كان ودي اقولك فالكم الذهبي .. بي لمى تذكرت اني راح اشارك قلت نو ويي ..
إثري أنا اللي مسبب الصفحة الكبيرة مسحت كل القصة. بس المشكله مو مني موبايلي الله يسلمهم - حاشرينا ( فوق الصفحة - يسار الصفحة - وألحين بنفس الرد ) أنا وش دخلني بمسابقة الشعر رازه عندي !!!.
متلثمه أنا ما أوعد أحد ألحين - لحد ما أشوف كل الطبخات أنا بصوت لسديم لأني وعدتها وإلا يمكن ما يكون لها صوت بعد اللي شفته
إثري أنا اللي مسبب الصفحة الكبيرة مسحت كل القصة. بس المشكله مو مني موبايلي الله يسلمهم - حاشرينا ( فوق الصفحة - يسار الصفحة - وألحين بنفس الرد ) أنا وش دخلني بمسابقة الشعر رازه عندي !!!.
متلثمه أنا ما أوعد أحد ألحين - لحد ما أشوف كل الطبخات أنا بصوت لسديم لأني وعدتها وإلا يمكن ما يكون لها صوت بعد اللي شفته
برايفت لمواصــــــــــــل لحد من الملقف يظللل لموااااصل
طيب يامواصل شف الطبخات ولكن انا عارفة انك بتصوت لي بس مستحي قدام هالاعضاء تقول<< البنت واثقة من عمرها
شسمه ترا طبختك جايزتن لي ما شاء عليك يالسنعه , بس لو الصورة لك بالتوفييق
ماهينور..... أنا لو أعرف آنزل صور كان منزله لكم صورتها ..... بس مآعرف <<<<مسكينه بعدين آتوقع ماترضين آروح آعيد الطبخه من آول وجديد علشان الصوره...<<< قولي العجز ذابحك... * * * بعدين والله كرهت طبختي مافي وآحد قال لي صوتي لك موااصل وسحب علي ... دآنا غلبآنه ياناس صوتولي <<<< وربي كآني أشحذ منكم ترى الصوت ببلاش ...