♨ مائـدة رمضـان 1430 هـ ♨ .. المتميزة ( Iam here ) من ( مكة المكرمة ) .. من يعرف ( السوقدانة ) ؟ ومن التقى ( بالبخاري ) ؟ ويومكم ( كنافة ) ! - صفحة رقم 2 - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم

متابعة بجنون · #1 27/08/2009, 11:14 PM

إقتباس

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ذآيب


	آلسـٌوٍقدآنـٌة = آلمهـٌلبية ,, مجـٌرٍد تـٌوٍقع ,,

ايام هير .

. آسفه ع الدخله بس لزوم التوضيح ..

لاانت وياها المهلبيه مهيب السوقدانه هذي غير وذي غير ..

قال مهلبيه قال ...

رعبوبة الزعيم · #2 27/08/2009, 06:19 AM

**
استضآفه مميزهـ مع أطبآق مميزه ..

بخآري وكنآفه ..

تسلم يمينك حبيبتي على هـ الطبخآت الحلوة ..
وإن شالله نآكلها بالأفرآح ..

هلالي من ارض اليمن + ازرقينهو ..
يعطيكم العافيه

**

باسكن روبنز · #3 27/08/2009, 07:11 AM

اهلين بالمميزة IAm here

السودقانة مو مهلبية

ان ماخاب ظني << اهل الخليج والشرقية يسمونها ( ساقو ) لكن يعملونه بلون بني فاتح على ذهبي

طعمه يشبه الحلوى

شكرا لكل من وقف خلف هذا الموضوع

oOجريحOo · #4 27/08/2009, 07:13 AM

مكااااااااااااااااااااااااااااااوي <<

مَاهِينُورْ · #5 28/08/2009, 07:40 AM

×

هلآ وغلآ آيام هير

~> قلووب بعدد زوار مكة المكرمة هذه الأيام

ما شاء الله ما شاء الله

تسلم يدينك على هالأطبااق والمعلومات الرائعة والغريبة عليّ إلا البخاري طبعاً

السوقدانة أول مرة أسمع بها !!
كيف شكلها وعبارة عن إيش ؟ ~> ما أقصد الطبق , الطبق فهمته لكن المشكلة بالأصل

تتوقعين ألقاها عندنا ؟

وبالنسبة للكنافة

طبق لذيييذ بالتأكيد لكن مع المووز ! ما أفضله

~> إي طيّب وش عليهم منتس

..
..

الله يعطيك العافية يابراءة

أنت والمغامرة ولأختك ولأمك وكل اللي ساعدوك وبلّغيهم سلامي

..

شكراً هلالي من أرض اليمن وأزرقينهو

ــــــ

яęęм · #6 28/08/2009, 07:57 AM

هلآ أيآم هير ..

تسلمين ع الأطبآق ..

وأول مره أسمع بـ السوقدانة و الكنافه بالمووز

..اللي أعرفه الكنافه بالقشطه

ع العموم يعطيك العآفيه

..

هلآلي من أرض اليمن .. شكراً لك

O.s.A.m.A · #7 28/08/2009, 08:24 AM

...

السلآآم علييـكم ..

بصرآآحه ما دخلت الموضوع إلا لمن قريت (مكة المكرمة)..(البخاري)..

وبعد ما قريت الموضوع تفاجئت بإبداعك..

,,

وياهلا بجيراننا وترى احنا كل خميس بمكة..

والله يهديك ما اخترتي إلا السوقدانه..

..ايش عرف اهل الرياض بالاشياء هادي..

واستغربت صراحه من انك تعرفي تسوي بخاري..

أكيد لك أصل منهم..

..ترى احنا (الأصلي)..

يسلمو أناملك على هيك اكلات..

ولا تنسي المرة الجية تكثري من المنتو والفرموزة والبف وعيش باللحم والشوشبرة ولا تطلي و.

<<آخر ثلاثه اتحدى احد يعرفهم..

يا حبي لنا احنا الحجازيين مبدعين بكل شيء..

تقبلي مروري..

...

الهلالي دائماً · #8 30/08/2009, 10:48 PM

ماشاء الله تبارك الله

الله يعطيك العافية اختي آيام هير على هاالاطباق المميزة والجميلة

بصراحة اروح مكة كثير ولي اصدقاء هناك ما بقصرون عرفوني على اكلات كثيرة حتى الشوشبرة اللي قال عنها اسامة

اكلتها

طبعاً هي اكلة بخارية

المشكلة اني آكل ولا أسال عن اسماء الاكلات

عاد من اغرب الاكلات هناك شي اسمه دوقه

مدري وشولون اوصفه بس طعمه حلو وفيه مرارة

المهم شكرا لك اختي وعقبال ما نسوي طبق خيري وترسلين لنا ها الاكلات بالدي اتش ال

والشكر موصول لطارق

والغالي ازقينهو

دمتم برعاية الله ,,,

الخرزه الزرقاء · #9 31/08/2009, 12:06 AM

أم سوري ع المرور ..أم هير

..
بس ماجد ذكرني بالدقه ..

هلاماجدالغالي

..ههههههه هي مب أكلة

..
هي من الحوامض اللي تتميز فيها أهل مكه..
الدقه

هي فشارمطحون ومعاها بهارات خاصه وملح الليمون ..
هي تعتبر مثل السلطه أحيانا كثيره تنحط ع الفول ..وأشياءكثيره
وتفضل تؤكل ساده بدون شئ ...وبعضها حلو (يحطون بدل الملح سكر

) ...

عندي هنا بنت خال وربي مجنونه عليها

..ياهي تاكلها كأنها وجبه رئيسيه...
ذكرتني فيها بدق عليها وأخليها تتحلم بها

..

يعطيــك العافيه ..ستي

..

i am here · #10 31/08/2009, 02:00 AM

إقتباس

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ماجد مقبل


	ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية اختي آيام هير على هاالاطباق المميزة والجميلة بصراحة اروح مكة كثير ولي اصدقاء هناك ما بقصرون عرفوني على اكلات كثيرة حتى الشوشبرة اللي قال عنها اسامة اكلتها طبعاً هي اكلة بخارية المشكلة اني آكل ولا أسال عن اسماء الاكلات عاد من اغرب الاكلات هناك شي اسمه دوقه مدري وشولون اوصفه بس طعمه حلو وفيه مرارة المهم شكرا لك اختي وعقبال ما نسوي طبق خيري وترسلين لنا ها الاكلات بالدي اتش ال والشكر موصول لطارق والغالي ازقينهو دمتم برعاية الله ,,,

هلا يمشرفنا العزيز

دوقة ؟؟ امكن قصدك الدقة بس هيا مو مرة حامضة مرررررررررررة

إذا كنت تقصدها يعني نعملها بالفشار زي ماقالت حفيدتي خرووزة

إلا إذا قصدك شي تاني مدري

بالنسبة للأكلات اللي قالها أسامة كلها أعرفها وأعرف طريقتها بس احنا مانسويها

خلاص إن شاء الله ولا يهمكم بس لا جيتو تعملوه أدوني خبر

وأبشرو باللي يرضيكم أكل سعودي (من كل مناطق المملكة) هندي صيني

ياباني حضرمي شامي مغربي عراقي يمني اللي تبغوه أنا حاضرة ( الله يخلي كتب الطبخ علمتني)

آخد منها المكونات بس ما أتقيد بالمقادير أحب أزيد حاجات من عندي

بس السر في نفسي كلهم يقولو نفسك حلو في الطبخ

يعطيك العافية عاالمرور وإن كنت أتوقع إنو يكون أبكر من هيك

إقتباس

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة الخرزه الزرقاء


	أم سوري ع المرور ..أم هير .. بس ماجد ذكرني بالدقه .. هلاماجدالغالي ..ههههههه هي مب أكلة .. هي من الحوامض اللي تتميز فيها أهل مكه.. الدقه هي فشارمطحون ومعاها بهارات خاصه وملح الليمون .. هي تعتبر مثل السلطه أحيانا كثيره تنحط ع الفول ..وأشياءكثيره وتفضل تؤكل ساده بدون شئ ...وبعضها حلو (يحطون بدل الملح سكر) ... عندي هنا بنت خال وربي مجنونه عليها ..ياهي تاكلها كأنها وجبه رئيسيه... ذكرتني فيها بدق عليها وأخليها تتحلم بها .. يعطيــك العافيه ..ستي..

هلا خرووزة عادي أنا وانتي واحد

دي ميزة لكي عشان سرتي حفيدتي

سلميلي على بنت خالك

سيم سيم أنا

شمـ v.i.p ـوخ · #11 27/08/2009, 03:40 AM

,,

استضافه رائعه ..
يكفي ان العضوه ايام هير =) ..

,,

احلى شي ان الكنافه بالموز ..
القشطه مااكلها الا من الفرن على طوووووووول ..

,,

سلمت الايادي برووو ..
...

كل الشكر للقائمين ..

Miss.nora · #12 27/08/2009, 03:53 AM

السوقدانة

أول مره اسمع فيـــها الله يخليلنا المهلبيه

و الف شكـــر للاستشاريين و لكل القائمين على الموضوع

i am here · #13 27/08/2009, 03:57 AM

شكرا للي ردو كلهم

وإن شاء الله بكرا برد عليكم واحد واحد

النت عندي مخييس الحين

واللي طالب طريقة شي رح أجيبها إن شاء الله

.,. SoOSoO .,. · #14 27/08/2009, 05:28 AM

^^^^^^^^^^^^^^^
براااء ننتظر التأكيد

و مشكووره على الاطبااق الحلوه

عقد الياسمين · #15 27/08/2009, 07:01 AM

.
.
يا عيني يا عيني .. ايه الحلاوة دي

شغل كبير يا اي آم هير , عيني عليك باردة ماشاءالله ..

ما قصرتِ بالجولة الجميلة على أكلات الحجاز .. الله يعطيك العافية ويجزاك خير يا الغالية ..

شكراً لك على الجهد ,

وللأخ هلالي من أرض اليمن وافر الشكر والتقدير