إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ماجد مقبل ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافية اختي آيام هير على هاالاطباق المميزة والجميلة بصراحة اروح مكة كثير ولي اصدقاء هناك ما بقصرون عرفوني على اكلات كثيرة حتى الشوشبرة اللي قال عنها اسامة اكلتها طبعاً هي اكلة بخارية المشكلة اني آكل ولا أسال عن اسماء الاكلات عاد من اغرب الاكلات هناك شي اسمه دوقه مدري وشولون اوصفه بس طعمه حلو وفيه مرارة المهم شكرا لك اختي وعقبال ما نسوي طبق خيري وترسلين لنا ها الاكلات بالدي اتش ال والشكر موصول لطارق والغالي ازقينهو دمتم برعاية الله ,,,

هلا يمشرفنا العزيز

دوقة ؟؟ امكن قصدك الدقة بس هيا مو مرة حامضة مرررررررررررة

إذا كنت تقصدها يعني نعملها بالفشار زي ماقالت حفيدتي خرووزة

إلا إذا قصدك شي تاني مدري

بالنسبة للأكلات اللي قالها أسامة كلها أعرفها وأعرف طريقتها بس احنا مانسويها

خلاص إن شاء الله ولا يهمكم بس لا جيتو تعملوه أدوني خبر

وأبشرو باللي يرضيكم أكل سعودي (من كل مناطق المملكة) هندي صيني

ياباني حضرمي شامي مغربي عراقي يمني اللي تبغوه أنا حاضرة ( الله يخلي كتب الطبخ علمتني)

آخد منها المكونات بس ما أتقيد بالمقادير أحب أزيد حاجات من عندي

بس السر في نفسي كلهم يقولو نفسك حلو في الطبخ

يعطيك العافية عاالمرور وإن كنت أتوقع إنو يكون أبكر من هيك

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة الخرزه الزرقاء أم سوري ع المرور ..أم هير .. بس ماجد ذكرني بالدقه .. هلاماجدالغالي ..ههههههه هي مب أكلة .. هي من الحوامض اللي تتميز فيها أهل مكه.. الدقه هي فشارمطحون ومعاها بهارات خاصه وملح الليمون .. هي تعتبر مثل السلطه أحيانا كثيره تنحط ع الفول ..وأشياءكثيره وتفضل تؤكل ساده بدون شئ ...وبعضها حلو (يحطون بدل الملح سكر) ... عندي هنا بنت خال وربي مجنونه عليها ..ياهي تاكلها كأنها وجبه رئيسيه... ذكرتني فيها بدق عليها وأخليها تتحلم بها .. يعطيــك العافيه ..ستي..

هلا خرووزة عادي أنا وانتي واحد

دي ميزة لكي عشان سرتي حفيدتي

سلميلي على بنت خالك

سيم سيم أنا