:: المسابقة الثالثة // مطبخ المجلس العـــام :: - صفحة رقم 4 - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم

متآبعه بصمت · #1 27/07/2008, 11:17 PM

إقتباس

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة مواصل من عام 1413هـ


	بخصوص الزبرقه ، ما أدري وش أسوي المشكله حتى صحون ما فيه بس بسوي زبرقه من راسي من كراتين فيه عندي علبه شاهي ( لبتن ) على مناديل معطره من ( البيك ) وبدال الشمعه بحط ورقه وأشب فيها وعلى طول بصور

@========== فاااطسه ضحك

وبعدين رجاء لا تسرق طبختي (مكرونة البيتزا) والله إن النيه عليها بس الله يهديك لو إنك ساكت موب أحسن

وقول لأخو قلبك المشاغب

كفااايه تحطيم في البنات

والله لو أنا مكانهم لأنتحر

___________________

التفكير جاري في الطبخ من عدمه وأنا أفضل عدمه

شـــذى · #2 27/07/2008, 04:53 PM

إقتباس

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Dr.Sara


	اكيد هذي شذى اللي منزلة الموضوع اشم ريحتها اوريك شذووه

سارونة

هذي مو ريحتي

هذي ريحة الحاشي اللي راح أسدحه

<< الله يذكر ذيك الأيام بالخير ورده

سارنة

الطباخة الماهرة

ننتظرك

,

عيني عليكم باردة يابنات

كل طبخة تقول الزود عندي

,

دلع الامارات

أنصحك إن بغيتي نسبة تصويت عالية ومنافسة قوية

نزلي مجبوس الدياي

,

مواصل ورده

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

والله يا أنت تسمع بالبدائل

بالله كيف تاكل وأنت ما عندك صحون

يؤ يؤ يؤ لا تكون من الربع إياهم اللي يجيبون أكلهم من المطاعم ومن الاكياس للسفرة بدون صحون

مواصل أخر الكلام بأي شكل كان ننتظر ماتجود به يداك السنعتان

هلالية بنت هلالي,, · #3 26/07/2008, 05:34 PM

اكشخ ياi am here حلاكـ روووعـــــه ..
وان شــاء الله بعد كم يووومي بيشرف حلاي ,.

Bnt alzaeem · #4 26/07/2008, 11:40 PM

يااا حركاااات ..

اجل طبخ ..

والله الي فلحنا ..

بس i am here ماا شاء الله عليك ..

خلااااص انتم كذاا تتحدووني ..<< مصدقه والله ما احد درى عنك ..

اجل بسوي لكم بيض مبتسم للحياااة ..

بس مو الحين اذا فضيت .. << صدق اذا قالوا شين وقواية عين ..

الـمـشـاغـب · #5 27/07/2008, 01:39 AM

اليومين هذي أنا عزابي والمطبخ منسوج في كل زاوياته بيوت العنكبوت

يعني ما عندي أحد يساعدني

لكن إذا صارت لي فرصة طبخت إن شاء الله .. وإن ما صارت فالبركة في البنات والشباب مو مقصرين ورده

الله يعطيكم العافية .. فعاليات ولا أحلى

هلالي لي العز والفخر · #6 27/07/2008, 02:05 AM

باالفعل صيفنا مع مجلسنا غير

الى الان لاأدري هل أشارك أم لا ؟؟ حسب ظروفي أن شاركت أو ماشاركت فاأرجو أن تعذروني

واصلوا على هذا التميز باالتوفيق لكم

هلالية بنت هلالي,, · #7 27/07/2008, 02:09 AM

بسم الله وعلى بركة الله ..

حـلــى الخرفـــان

المقادير :

1 كيس شعيرية باكستانيه
1 حليب نستله
شوكولاته دهن( اللي ناكلها مع الخبز

)
كوروسان صغير بالشوكولاته ( العدد حسب الرغبه)
علبة كبريت( عشان رجول الغنم )

للزينه : نعنان او بقدونس ,,

الطريقه :

1) نضع قليل من الزبدهـ في المقلاة ونحمس الشعيريه حتى تشقر .(صورهـ 1) بس انا غلطت وكتبت ثلاثه وماانتبهت الا يوم نزلتها

2) نضع الشعيريه المحموسه في صحن حتى تبرد .( صورة 2)

3) نضع حبة من الكوروسان في شوكة ونغمسها في حليب النستله وبعدهـا نقلبها ع الشعيريه المحموسه . (صورة3)

4) نغمس طرف الكوروسان في الشوكولاته (عشان يصير كنه راس ). (صوره4)

5) نثبت اعواد الكبريت في الكورسان من اسفل لتأخذ شكل الأرجل .

ونحضر صينيه التقديم .. وننثر فيها البقدونس او النعنان ( عشان تكون كنها تبن *الله يكرم النعمه*)
ونضع الكورسونات بشكل متفرق حتى تكون كالخرفاااان ..

وهــذا شكل الحلى النهــائي ..

وهذي انا مصورتها من قريب عشان تشوفون رجول الخرفان

اتمنـــى ان الحــلى اعجبكم .. ولاتنسون تذوقونـــه ..

اختكم / هلالية بنت هلالي,,

مَاهِينُورْ · #8 27/07/2008, 02:35 AM

^
^
رووووعة ماشاء الله

..
ماني متخيلة إني أقدر آكله

..
أجل بسوي حلى التبن عشان تكمل الحضيرة

..
..

أهلاً ومرحباً بأحبتنا في المنتدى الإستشاري ورده ..
مسابقة رائعة

..
لو أنا عارفة كان مصورة كبستي أمس

..
أتمنى المشاركة بس أمي تقول لا تصورين شي خايفتن علي من العين

..
..
بحاول إن تذكرت أصور لأن الطبخة أول ماتطلع من الفرن يتهافتون عليها لتذوقها

..>>إي بالحيل

..
بس لا أحد يسوي كبسة أو مكرونة بالباشمل

تراي حجزتهن

..
>> إنتظروني

>> أمزح ممكن ما أشارك

..
...

مشرفي واستشاري المجلس العامورده
بوركت جهودكم

..
والشكر موصول لهلالية سنعة وتغريد

..

بالتوفيق للجميع

..

صيفنا في مجلسنا أحلى

..

هلاليه سعودية · #9 27/07/2008, 03:50 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحيه عطره للجميع
طبختي عباره عن "شيش طاوق "
:
المـــقادير:
دجـــــــاج مقطع
2علبة زبادي "روب"
2ملعقة معجون الطماطم
ملعقه صغيره ملح
عصير ليمونه
ملعقة خل
كركم
ملعقتين صوص الصويا
2 ملعقة زيت
رشة زنجبيل
فلفل "حسب الرغبه "
صورة المقادير

الطــــريقه :
نخلط جميع المقادير السابقه ثم نضع الدجاج في صنيه ونضع عليه الخليط
وندخله في الثلاجه 24ساعه "يعني يوم كامل " بعدين نطلعه
ونبدا ندخل قطع الدجاج في أعواد الخشب وبينعهن فلفل أحمر "البارد"
بعدين نشويهن على الفحم ولا بالفرن .
:
وهذا صورته

بالتوفيق للجميع
:

هلالية بنت هلالي,, · #10 27/07/2008, 04:09 AM

إقتباس

الرسالة الأصلية كتبت بواسطة هلاليه سعودية


	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحيه عطره للجميع طبختي عباره عن "شيش طاوق " : المـــقادير: دجـــــــاج مقطع 2علبة زبادي "روب" 2ملعقة معجون الطماطم ملعقه صغيره ملح عصير ليمونه ملعقة خل كركم ملعقتين صوص الصويا 2 ملعقة زيت رشة زنجبيل فلفل "حسب الرغبه " الطــــريقه : نخلط جميع المقادير السابقه ثم نضع الدجاج في صنيه ونضع عليه الخليط وندخله في الثلاجه 24ساعه "يعني يوم كامل " بعدين نطلعه ونبدا ندخل قطع الدجاج وبينعهن فلفل أحمر "البارد" بعدين نشويهن على الفحم ولا بالفرن . : وهذا صورته بالتوفيق للجميع :

هلا والله بهلالية سعوديه ..

طبقك شكله مرررهـ روووعــه .. وشكل المنافسه بدأت تشتد ..
بــس حبيت اذكرك انــه لازم تحطين صورهـ للمقادير ..

صوريها ونزليها الحين ..

^ العنود ^ · #11 30/07/2008, 01:38 AM

الله وش هذا

غبت يومين رجعت لقيت الدنيا حوسه ...

لاتغلقونه بكره ياشينكم توني راجعه من السفر ..

حتى بكره بروح لصديقتي قالت ان عندها ورد مجفف

اي صح لينا تسلم عليكم ...

الهنوووف · #12 30/07/2008, 02:59 AM

اختي وبنات عمي يصارخون علي

نزلي الصور نزليه بيسكرونه

واقعدي بصورك

وامي

تحمست معاي

احس تقول بنفسها الله يكثر المسابقات

المكان ::المطبخ
التوقيت ::10 صبااحا

صورة للمقادير

فيه اشياء ناقصه البهاراات وهالحركات

الطريقه ..

ماعرف اشرح بشرح بالعامي

اسهل
1\ نحضر دجاجه وانا استخدمت المقطعه
نقطعها قطع صغيره على حسب الحجم المطلوب ونرميها

بالصحن الي فيه التتبيله

التتبيله ( سماق ..فلفل اسود ..حليب مركز..ملح.. واي شي على حسب الرغبه )
نضعها بالتتبيله ساعه الى 3 ساعات
بعدين

نطلعها ونحطها بالبيض وبعدين البقسماط
بعدين نقليها بالزيت

وبالهنا والعافيه

الارز
سويت ارز ابيض عادي
نحضر كميه لاباس بها من الارز

ونضعها بماء وماجي وملح
ونخليها لما يستوي الارز وخلاص

السلطه
خيار وخس وصلصه للسلطه ( زبادي طحينه مايونيز

الي بالطبق
ارز ابيض ... دجاج فيليه
اسمه بالكتاب مشكشك

وسلطه وبطاطس ومايونيز وكاتشب وببسي

والاهم بالطبق ان الخدامه ودها تطردني
وبان على وجهها ملامح العصبيه

وبالهنا والعافيه

ولو انه مو قد المقام بس كل سنه نتطور

بعد خمس سنين بجيكم بالقرصان

المشاغب
كسر الخواطر مو زين وانا اختك

حطم على خفيف

تسلم يدينك سوسو

الهلاليه
تراه يتحرك بالحركه البطيئه

تحيه لبنات عمي وواخيتي

الي شاركوني في حلي وترحالي

الهنوووف

كانت

هنا

ورحلت

الشمووووخ · #13 30/07/2008, 03:12 AM

السلام عليكم ورحمة وبركاتهـ

هذا صور اللي قدرت عليه وسويتهـ

بعد جهد وجهيد 000

اتمنى يحوز على رضاكمـ

بالهناء والشفاء

وشكراً لـ جـــــــــنـ الزعيم ـــــــــــــــــــــــى هي اللي زينت لي السله الفواكهـ هههههه <<امزح والله انه انا اللي مزينتها بس شكراً لجنى على التزين طبقي بالفوتوشوب

هامور البورصه · #14 30/07/2008, 03:20 AM

الهنووف ترا صورك ماطلعت شوفي لك حل

ارفعيها بموقع ثاني

الكلاسيكي · #15 30/07/2008, 03:24 AM

ماشاء الله .. مشروع طباخات

تبين ان بنات المجلس سنعات .. وشباب المجلس سنعين

اللي شاركوا .. الف شكر لكم .. وبالتوفيق ..
واللي بيشارك .. شد حيلك ..

الموضوع راح يقفل في الساعه 9:15ص <<اليوم

باقي 6 ساعات .. اللي مافكر يسوي يقدر الحين يفكر وينزله ..

ننتظركم .. وبالتوفيق ..

دمتم بخير