20/07/2009, 02:09 AM
|
زعيــم متألــق | | تاريخ التسجيل: 20/04/2009 المكان: هُناك ! عندهم
مشاركات: 1,115
| |
لازانيا ختيررررررررررره المقآدير ,,, 16حبة لازانيا طويلة تسلق في ماء بصينة مستطيلة ع النآر مع قليل من الزيت..والملح وتحرك من حين لآخر حتى لآتلتصق ببعضهآ ثم تصفى ...
آلحشوة ,,,, 3 صدور دجاج فيليه مقطعه مكعبات صغيرة. 3جزر مبشور 2فلفل بارد 2 فص ثوم 1بصل يتقطع قطع صغيره مكعب مآجي نصف كأس ماء 2ملعقه زيت , ملح 2 حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة .. ملعقة صلصة .. ملعقة بهارات ... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ كأس ونصف جبنة مازوريلا مبشورة ... *باشميل متوسط الكثافة .. ( نصيحة مني اشتروه جآهز ) <<<<لإني مآحب آسويه بنفسي ... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ آلطريقه ,,, تقوم | تقومين بتحضير الحشوة : نحمس البصل والثوم في الزيت ثم تضآف البهارات والدجاج ويقلب قليلاً ثم يضآف الطمآطم والجزر والفلفل الرومي وبقية المقآدير وتحرك ع نآر هآدئة حتى تنضج .. نضع في أسفل الصينية طبقة لازانيا ثم طبقة من الحشوه ثم طبقة باشامل ثم ترش بقليل من الجبن ثم مرة آخرى طبقة لازانيا ثم حشوة .... وهكذآ على أن تكون آخر طبقة لازانيا ثم باشامل حتى تتغطى الصينية ثم جبن مبشور وتدخل الفرن مدة ثلث سآعة .... بآلعافية ... وخروووووووووا ووسعوااا خلنوا آنزلناها آكلتني حآره بعدين كملي قرآئه أنت ِوياه .<<<<عآيشه جو الطبآخ .. وهذة صورتهآ ... <<< الصور ملطوشه ماأعرف آنزل الصور ..... وهذي بعد التقطيع .... وصل الله وبآرك ...... |