حيـــــــــــــاكم
بدون زعل... كلنا مهملون
هذه حقيقة للاسف
واقصد اهمالنا في النظام الغذائي
والتساؤل الاهم هنا : لماذا ننتظر حتى نصاب بمرض او عارض صحي (لاسمح الله) ثم نتّبع حمية غذائية ؟؟
أليست الوقاية خير من العلاج ؟؟؟
هنا اخواني احاول ان اقدّم لكم بعض المقترحات الطبيّة للوقاية من ارتفاع نسبة الكوليسترول :
اولا / عليك باللحوم البيضاء (الاسماك – الدجاج منزوع الجلد) واللحوم الحمراء الخالية من الدهون... وتجنّب اللحوم الحمراء الدسمة (لحم الخروف) بمافي ذلك من المشويات (الكباب والاوصال)
ثانيا / عليك بمنتجات الالبان الخالية من الدسم والزبادي قليل الدسم والاجبان قليلة الدسم مثل جبن (قريش).... وتجنّب المنتجات الكاملة الدسم والقشطة واجبان الكاسات وكذلك اجبان الشيدر
ثالثا / حاول التقليل من اكل البيض قدر الامكان بمعدّل اربع بيضات اسبوعيا.... وعليك بالفاكهة والخضروات بأكبر كمية ممكنه
رابعا / استخدم زيت الذره الخالي من الكوليسترول للطبخ وزيت الزيتون للاستخدامات الاخرى... وتجنّب السمن والزبـدة وزيت النخيل (العربي ودلال وماشابهها)
خامسا / لامانع من اكل النشويات بكل انواعها (خبز – رز – مكرونه) ولكن تجنب المعجنات الدسمه مثل الكرواسان والجاتوه والحلويات
سادسا / لاتحرم نفسك من بعض المأكولات اللذيذه مثل الآيس كريم بشرط ان تكون قليلة الدسم وبكميات محدودة
اتمنى ان اكون قد قدمت لكم بعض الفائدة.. علما بأنني قد جمعت هذه المعلومات من مصادر طبيّة موثوقة ومعتمدة
اسأل الله لي ولكم دوام الصحة والعافية
محبتي