[ ^.^ أكـلات رمـضـانـيـة مـن بـيـتـنــا ^_^ ] - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم

algohmani · #1 19/09/2007, 01:35 AM

اناا صائم ولو فطرت في ذمتك ذاك اليوم

جوعتني يابن الحلال

د.هدف · #2 19/09/2007, 02:11 AM

كــعــك القـشـطـة

المـقــاديــر :

4 كاسات دقيق 1 كاس سمن ( شوكة وملعقة )
½ 1 كأس ونصف ماء ذرة ملح
قشطة ويفضل قشطة الفلاحة شيرة
لعمل الشيره :

2 كأس سكر قلـيل من الليمون
3 كاسات ماء أو ملح الليمون

الطــريــقــة :

1-تخلط المقادير مع بعضها جيدا ً بالملعقة الخشبية أو بالشوكة .
2- ندهن صينية متوسطة الحجم و تسكب فيها الخليط وتزين بالصنوبر أو اللوز المبشور .
3-توضع في فرن متوسط الحرارة .
4-تسقى بالشيرة بحيث يكون أحدهما بارداً والأخر حاراً.
5-تقطع على شكل بقلاوات وتقدم .

الصــور للأكـلـة :

1 كـعـك القـشـطـة قـبـل مـا يـدخـل الفـرن

2- كـعـك القـشـطـة وهـو جـاهـز <==== سـيـتـم اضـافـة الصـور غـداً ..