19/09/2007, 02:11 AM
|
| زعيــم مميــز | | تاريخ التسجيل: 06/09/2005
مشاركات: 1,600
| |
|
كــعــك القـشـطـة
كــعــك القـشـطـة المـقــاديــر : 4 كاسات دقيق 1 كاس سمن ( شوكة وملعقة )
½ 1 كأس ونصف ماء ذرة ملح
قشطة ويفضل قشطة الفلاحة شيرة لعمل الشيره :
2 كأس سكر قلـيل من الليمون
3 كاسات ماء أو ملح الليمون الطــريــقــة : 1-تخلط المقادير مع بعضها جيدا ً بالملعقة الخشبية أو بالشوكة .
2- ندهن صينية متوسطة الحجم و تسكب فيها الخليط وتزين بالصنوبر أو اللوز المبشور .
3-توضع في فرن متوسط الحرارة .
4-تسقى بالشيرة بحيث يكون أحدهما بارداً والأخر حاراً.
5-تقطع على شكل بقلاوات وتقدم . الصــور للأكـلـة : 1 كـعـك القـشـطـة قـبـل مـا يـدخـل الفـرن  2- كـعـك القـشـطـة وهـو جـاهـز <==== سـيـتـم اضـافـة الصـور غـداً .. |
