29/09/2006, 10:21 AM
|
| زعيــم متواصــل | | تاريخ التسجيل: 23/09/2005
مشاركات: 95
| |
|
رمضـــانيات :: اليــومـ السابــع ::
شهر رمضان من الأزمان التي لها عند المسلمين مكانةٌ عظيمةٌ , هذه المكانة ليست مجرد شجون وتقدير لما لايرتبطون به , لا بل هى مكانةٌ ترتبط بها القلوب والأبدان لما تجده النفوس من بهجةٍ وفرحةٍ واطمئنان وحب للخيرات وفعل للطاعات وتهيؤ عظيم فى القلوب ولين فى الأبدان لفعل الخيرات وترك المنكرات , ولاشك أن هذا يشعر به كل مسلم وان قل ايمانه لأن شهر رمضان هو زمنُ لين القلوب واطمئنانها ولو نسبياً ,فعلينا أن نستغل اوقاتنا فيما يعود لنا بالنفع وكسب الأجر بأذن الله ..
صـــدق الله العظيــمـ
· عن عائشة رضي الله عنها قالت :
كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يصوم حتى نقول لا يفطر ، ويفطر حتى نقول لا يصوم ،
فما رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم استكمل صيام شهر إلا رمضان ، وما رأيته أكثر صياماً منه في شعبان .
::دعــــاء اليــوم ::
اللهم لك الحمد كله أنت أوجدتني ورزقتني وجعلتني مسلماً.
اللهم سبحانك قد عصيتك بنعمتك ، سبحانك خالفتك مع عظمتك .
اللهم إن لم تغفر لي فمن يغفر لي ؟ وإن لم ترحمني فمن يرحمني ؟
اللهم لا رب لي سواك فأدعوه وأرجوه .
اللهم إني عائد إليك تائباً فبرحمتك ومغفرتك ولطفك لا تردني ، واقبلني يا من يقبل التوبة
عن عباده ويعفو عن السيئات .
اللهم مهما عظمت ذنوبي فرحمتك أعظم ، ومهما كثرت خطاياي فأنت تغفر الذنوب جميعاً .
اللهم إني ظلمت نفسي ظلماً كثيراً وإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، فاغفر لي مغفرة من عندك
وارحمني إنك أنت الغفور الرحيم .
اللهم ردَّنا إليك رداً جميلاً ... برحمتك يا أرحم الراحمين .
قال الشيخ القرضاوي في كتابه فقه الصوم :
" الصوم تربية للإرادة وجهاد للنفس، وتعويد على الصبر، والثورة على المألوف، وهل الإنسان إلا إرادة؟ وهل الخير
إلا إرادة؟ وهل الدين إلا صبر على الطاعة، أو صبر عن المعصية؟ والصيام يتمثل فيه الصبران. ولا غَرْو أن سَمَّى النبي
صلى الله عليه وسلم شهر رمضان: (شهر الصبر)
"محروم في شهر الصوم "
لفضيلة الشيخ / ابراهيم عبدالله الدويش
لسماع المحاضره اضغط هنـا <<
"وقفات مع الشعر "
رمضان بالحسنات كفك تزخر *** والكون في لألاء حسنك مبحر
يا موكباً أعلامــه قدســـية *** تـتـزين الدنــيا لــه وتعـطــر
أقبلت رحمى فالسماء مشاعل *** والأرض فجر من جبينك مسفر
وبسطت بالقربات مائدة الهدى *** تلقى بها الأرواح ما تتخير
هتفت لمقدمك النفوس وأسرعت *** من حوبها بدموعها تستغفر
لأمت بتوبتها جراح ذنوبهــا *** والنفس تسموا بالصيام وتطهر
رمضان بالقرآن ليلك عاطر *** ويطيب يومك بالدعاء ويزهر
لازال هنالك بعض الأمور يجب على المسلم تجنبها في رمضــــان , وفي المقابل هناكـ أمور
يجب على المسلم التقرب منها وفعلها في هذا الشهر الفضيل , وقد حثنا نبينا محمد صلى الله
عليه وسلم على بعض المستحبات, كما حذرنا من بعض الامور السلبيه والمكروهه في رمضان ..
من خلال هذه الفقره سنعرض لكم بعض الامور الايجابيه والمستحبه وبعض الامور السلبيه والمكروهه.
من الأمور التي يجب تنجببها :
"خروج بعض النساء متبرجات"
كثير من فتياتنا يذهبن لصلاة التراويح في المسجد إلا انها تخرج متعطره متبرجه تلفت نظر الرجال
في الطرقات ,نسأل الله أن يهدي شباب وفتياة المسلمين , وأن يرجعم الى صوابهم ,
وما يلاحظ أيضاً اصطحاب الأم الرضع والأطفال للمسجد مما يسبب الازعاج على المصلين.
"ما لكم لا ترجون لله وقارا "
"الانسياق وراء الدنيا "
وأصد بذلك الأنسياق واللهثان وراء التجارة وكسب المال إلى حد التفريط في الواجبات الدينيه وخاصه في رمضان , كقراءة القرآن , والذكر , والاستغفار , وصلاة التراويح والتهجد ,
والواجبات العامه , كتربية الابناء والجلوس معهم والقيام بواجبات الزوجه .
ــ من الأمور التي ينبغي على الصائم الحرص عليها :
" تعجيل الفطر" :-
يستحب للصائم أن يُعجل الفطر متى تحقق غروب الشمس اقتداءً برسوال الله
فعن سهل بن سعد رضى الله عنه أن النبى صلى الله عليه و سلم قال (( لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر ))
::: رواة البخارى و مسلم ::: ,,
"الإفطـــار على التمــر "
أوصى النبي صلى الله عليه وسلم الإفطار على التمر إن وجد من وجد التمر فليفطر عليه ، ومن لم يجد التمر فليفطر على الماء ، فإن الماء طهور ) رواه أحمد و أبو داود والترمذي 0
@@ الطريقه الصحيّه لتنظيم الوجبات في رمضان @@
يجهل كثير من الناس الطريقة الصحيحة في توقيت نوع الطعام وإعداده في رمضان، حيث يختلف هذا التوقيت بين الناس من حيث الوجبات الرئيسية التي تكون في بداية الإفطار أو بعد منتصف الليل. فهناك من يفضل عند تناول الفطور البدء بالتمر والقهوة العربية ثم بعد صلاة المغرب تكون الوجبة الرئيسية مباشرة، ويفضل آخرون البدء بالتمر والقهوة العربية ثم تناول المعجنات والشوربة بعد صلاة المغرب، فالوجبة الرئيسية بعد صلاة التراويح.
وتتخلص الطريقة السليمة ـ في إعطاء الفرصة الكافية للمعدة والأمعاء للتخلص ممَّا في داخلها بكل راحة، سواء لإفرازاتها أو حركة انقباض وارتخاء العضلات للجهاز الهضمي، إضافة للهرمونات والجهاز العصبي اللذين يعملان على تنظيم حركة الهضم. بأن تكون الوجبات متعددة وغير متقاربة الوقت، أي أن تكون بين كل وجبة وأخرى ثلاث ساعات، وبكميات غير مشبعة ولكن كافية، وأن تكون الوجبات الرئيسية ليست مباشرة عند الفطور، ولكن بعد تشغيل المعدة بما يساعدها على تنظيم إفرازاتها، كذلك ألا تكون الوجبة الرئيسية في السحور، حتى لا تعمل على تكوين الدهون وخمول الجسم وزيادة الوزن.
ولتفادي الأمراض والبعد عن زيادة الوزن في هذا الشهر؛ينصح الاطباء بتغيير العادات الغذائية المتبعة؛ لكون أغلب الأطعمة في هذا الشهر عالية الدهون والسكريات والنشويات، وبدلاً من قلي السمبوسة ينصح بخبزها في الفرن.
ويُفضل الاطباء الاعتماد على سلق اللحوم والدجاج عند طبخ الشوربات، مع عدم الإكثار من أكل شوربة العدس، وكذلك الحال بالنسبة للمعجنات؛ لكونها تحتوي على نشويات عالية جداً، كما حذَّرت من الإكثار من تناول السكريات؛ لأنَّ ذلك قد يؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية، إضافة إلى زيادة الوزن.
يجب أن تحتوي الوجبة الرئيسية على البروتينات الحيوانية والنباتية والنشويات والخضار الطازجة والمطبوخة والفواكه الطازجة والزيوت النباتية وقليل من الدهون الحيوانية, بشكل متوازن، ويجب الانتباه إلى الكميات التي يتناولها الصائم ويحذر من الإسراف.
بالحرص على تناول الفواكه يومياً بدلاً من الحلويات؛ لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة له، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد على بناء جسم مضاد للأمراض، وكذلك نصحت بممارسة الرياضة بعد ساعتين من الإفطار؛ لضمان حذف الفائض من السعرات الحرارية والمحافظة على الوزن المطلوب، إضافة إلى تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
في هذه الرمضانيه السابعه, وفي هذا اليوم المباركـ سنتطرق إلى أفضل المأكولات والحلويات
الرمضانيه والمحببه للجميع .. ونتمنى من الله العلي القدير أن تكون لنا عوناً للتزود بالعباده ,
وأن تدوم لنا هذه النعمه المباركه ..
الطبق : ~©§][H][ بطاطا بالجبن والكريمة "][H][§©~
- 1 كلغ بطاطا.
- 4 ملاعق كبيرة جبن شيدر أو بارميزان مبشور.
- بيضتان.
- كوب كريمة لباني.
- ربع كلغ لحم مدخن مقطع شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم.
- ملح، فلفل.
- تسلق البطاطا وتترك حتى تبرد ثم تقشر وتهرس جيداً.
- تخلط البطاطا بباقي المقادير ويقلب الخليط جيداً.
- تدهن صينية بالزبد ثم يصب فيها خليط البطاطا وتوضع الصينية في الفرن على حرارة
معتدلة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً محمراً وتقدم.
النتيجه:
""* منكنّ نستفيد ـ لكي ـ لها ـ لكنّ ""*
هذه الفقره منكم وإليكم .. فيها يشاركنا الاعضاء في عرض اطباقهن الرمضانيه
فتفيدنا .. وتستفيد من أطباق الآخرين ..
*من لديه الرغبه في المشاركه (عضو أو عضوه) ارسال مشاركته الى يوزر رمضانيات *
طبق من مشاركة /iq1399
بسم الله الرحمن الرحيم ..
الطبق : ~©§][H][ الكنافة النابلسيّة بالقشطة "][H][§©~
*2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الصبغة البرتقالية
*4 ملاعق كبيرة من السمن
*200غرام من عجينة العثمليّه المقطّعة إلى قطع قصيرة
*علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
*كوبان أو 500 مل من الماء
*2/1 كوب أو 60 غرام من دقيق الذرة
* يُدهن قعر وجوانب قالب الخبز المدوّر والمسطّح قياس 25 سم بمزيج مسحوق الصبغة البرتقالية مع ملعقتين من السمن (مع الاحتفاظ جانباً بملعقتين كبيرتين من السمن). توضع عجينة العثملّيّه في الصينيّة. تُذوّب الكميّة المتبقية من السمن في قدرٍ صغير وتُسكب فوق العجينة ثم تُضغط العجينة بواسطة وعاء مليء بالماء لمدّة ساعة على الأقل في مكانٍ معتدل الحرارة. يُرفع الوعاء وتُخبز صينيّة العثمليّه في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئويّة لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح العجينة جافّة. تُستخرج الصينيّة من الفرن وتوضع جانباً.
* يُمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الماء ودقيق الذرة في قدرٍ مع التحريك المستمرحتى
يغلي و يصبح سميكاً.
* يُسكب مزيج حليب نستله المكثف المحلّى فوق العثمليّه ويُملّس السطح بشكلٍ متجانسٍ.
* تُترك الكنافة لمدّة 5 دقائق قبل أن تقلب إلى طبقٍ للتقديم.
* تُقطّع وتُزيّن بالفستق المسحوق ثم تُقدّم ساخنةً مع القطر.
:. يمكن الحصول على مسحوق الصبغة البرتقالية من محلات الحلويات العربيّة .:.
.:. النتيجة .:.
كيف تقضي الجالية العربية رمضان في تركيا... ؟
" وسط الأجواء المفعمة بالتوتر في المنطقة استقبل الشعب التركي المسلم شهر رمضان المبارك هذا العام بمظاهر من الفرح والبهجة ومما لاشك فيه أن الجالية العربية والتي يقطن قسم كبير منها في مدينة إسطنبول تستقبل شهر رمضان المبارك كما هو الحال في بلادها العربية بمظاهر يغلب عليها الجو الرمضاني.وتكثر الزيارات في هذا الشهر الكريم خصوصًا بين العرب، والأمسيات الرمضانية والإفطارات الجماعية.
في شهر رمضان ينظم الوقف الإفطارات الجماعية يومي السبت والأحد والذي يدعى فيها كافة الجالية العربية وطلبة الجامعات بالإضافة إلى تقديم المساعدات الإنسانية إلى الطلبة وبعض العائلات الفقيرة.في شهر رمضان أيضًا وبعد طعام الإفطار يحضر المشايخ من العديد من الدول العربية كضيوف على الوقف لإلقاء محاضرة وعظ في هذا الشهر الكريم".
كما في هذا الشهر يُركز بشكل كبير على الأطفال حيث يقوم الوقف بتعليم الأطفال –خصوصًا أيام الإجازات - تعاليم الدين الإسلامي، وكذلك يقوم الوقف بتحفيظهم القرآن الكريم.
كما أن هنالك وقف في تركيا ينظم الأمسيات الرمضانية بالإضافة إلى تقديمه طعام الإفطار للجالية العربية.
وتظهر في شهر رمضان الكريم النفحات الرمضانية بشكل كبير في بيتهم.
ولا يوجد فرق بين رمضان الماضي والحالي في تركيا ولكن رمضان الحالي يختلف عن رمضان الماضي شيئاً بسيطاً، ففي هذه الأوقات المباركة تكالبت قوى الشر من الولايات المتحدة واليهود ضد العرب والمسلمين في فلسطين والعراق الأمر الذي يدمي قلوبنا ".
بسـم اللـه الرحمـن الرحيـم
السـلام عليـكم ورحمـة اللـه وبـركاتـه
رمضـان ..
كـلمـة يـوافقـها كثيـر من المعـانـي و المفـردات منهـا ..
قـرآن - غفـران - إحسـان - جـنان - رضـوان ..
فهـل نعمـل بها ولها ..
رمضـان ..
الكـل منّـا ينتـظـره و يتـرقبـه ..
الكـل منّـا يجـد طعمـا خاصـا لـه ..
فـ هاهو أتـى ؟
لن نفـرط فيـه ان شاء اللـه
و لـن نجعـلـه يمـر مـرور الشهـور الأخـرى ..
بـل أوصيـكم بـ :
اكـثـار العبـادات ..
و تجنـب المنكـرات ..
و تـرك المسـلسلات ..
و العمـل للجنّـات ..
و كثـرة الصـلوات ..
و ختم الآيـات ..
و خشيـة رب الأرض و السمـاوات .
اعاننـا اللـه على صيـامـه وقيـامه.
بقلـم / البـالـوون
في الختام نسأل الله قبول صالح الاعمال .. وأن يغفر الله لنا خطايانا ويكفر عنا ذنوبنا ..
نأمل تفاعلكم ومشاركتكم فهي الدافع الأساسي للإستمرار وتقديم المزيد من أجلكم ..
وان تحوز هذه اليوميات على رضاكم ..واستحسانكم..
ولكمـ منــا أرق وأعذب التحايا ..
إعــداد/ الكــلاسيكي ,,, iq1399
|
الوضع العادي
