كبسة وصاج ومشوي ( حسيل ) موضوع مصور من العيار الثقيل - نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم

دهران · #4 23/07/2011, 12:25 PM

واخيراً نجي للمشوي

سهل جداً جداً جداً

نقطع اللحم تقطيع شوي ونضيف عليه فنجال زيت دوار الشمس ونقلبه نقلبه ثم نملحه

ونصفه في الشواية

نجهز الجمر

ونبدأ نشوي

وهذا الشوي جاهز , وتراه ما يبي نار قوية ولا يبي وقت كثير , يعني بالكثير 25 دقيقة تكفي وتعدي بس اهم شي من الشبك للصحن وعلى طول تاكلونه وهو حار , طعم لا يقاوم والله إن كنه بسكوت ولا ينشبع منه أبد

عاد هذا مدمن اللبن والحليب أبو شبع ( احمد الشبعان ) يقول مهما رحت ومهما جيت مثل الحسيل ما لقيت

وهذا العشاء جاهز سموا الله يحييكم ولا أحد يستحي

وتقبلوا اعذب وأرق تحية

أخوكم أبو فارس