مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
  #2  
قديم 09/11/2006, 05:38 AM
افتخر بالزعيم افتخر بالزعيم غير متواجد حالياً
زعيــم مميــز
تاريخ التسجيل: 02/09/2005
المكان: الرياض
مشاركات: 3,545
هلا وغلا بالسنعة

بصراحة القهوة جزء من تاريخنا وجزء من حاضرنا وجزء من شخصيتنا وتعبير عن كرمنا

القهوة اصبحت رمز من الرموز اللي نعرف بها

مااحد يستغني عن قهوتنا لكن بصراحة ماانيب من الناس المدمنين عليها

يعني ان جت جت ماجت بسلامتها

لكن اللي عجزت اتخلص منها الامريكان كوفي خصوصا قهوة دانكن دونت >>> ماربحه الا انا واشكالي :p



نجي عاد لصلب الموضوع


إقتباس
يختلفون الناس في اضافات القهوه ..::
1- فيه ناس يشربوونها ساده بدون اي شئ <<مدري وشلوون يستسيغونها
2- فيه احد ييضف عليها الزعفران والهيل << هذا حنا وفيه اكيد غيرنا ياسلام على ريحة الهيل
3- وفيه احد يضيف مع الزعفران والهيل المسمار <<مهوب الحديد المسمار اللي هو (القرنفل )ويكون مطحون ..
4- وفيه احد يضيف لها كوفي ميت عشان يتفتح لونها ..
5- وفيه ناس يضيفون لها انواع من الاعشاب مدري وشي


حنا بصراحة نحط معها ( شوي ) حليب علشان يفتح لونها ويصير طعمها احسن بعد

إقتباس
انا مثلاً.. يوم اني بالثانوي كانت القهوه عقدتي اذا قالو فيه عزيمه زملت وضاق صدري



فيصلي والا فيحاء ;)


إقتباس
زارتنا ام جيراننا اول مره وكانت من الشمال وصبيت لها قهووه وتجيكم اختكم في الله وتملى الفنجال ملي <<< يقالها كريمه .. ورى ام جيراننا تطير عيونها قلت وش فيها ذي يووم طلعت الحرمه قالت امي ان الفنجال عندهم مايملى تصبين بأسفل الفنجال قلت اجل راعية طوويله ابقعد اصب 15 فنجال
قالت امي الله يحفظها عندهم اذا مليتي الفنجال انتس ماترحبين فيهم وانه ضيف مهوب مرغوب فيه وانتس اذا صبيتي شووي يدل على شدة الكرم قلت لأمي عشنا وشفنا اللي صار الشووي كرم

والله ماش اخاف انه من العجز ماتبين كل شوي تصبين



إقتباس
القهوه لها فوائد كثيره كشفت البحوث الحديثة ان استنشاق البخار الصادر من فنجان القهوة يعتبر مصدرا لتهدئة الاعصاب ويساعد على التركيز وأن هناك 800 مادة مفيدة في البن ، فشرب القهوة يقضي على التوتر العصبي ويساعد على التأمل، وهناك دراسة أخرى تقول ان تناول فنجان من القهوة المركزة قد يخفف من أعراض حمى القش وأنواع أخرى من الحساسية الشديدة مثل لسعات الحشرات والمواد المسببة للحساسية مثل اللوز والبندق وغيرهما والأشكال البسيطة من الحساسية التي نواجهها يوميا وذلك بسبب قابليتها للحد من افراز مادة (الهستامين) في الجسم، إلا أنه على الرغم من ذلك كله يجب عدم الافراط في تناول القهوة لأن الجرعة المثلى للكافيين في اليوم الواحد هي من 100 إلى 200 مليجرام أي حوالي فنجانين من القهوة يوميا<< ايه هين تكفي فنجالين ومن الفوائد ايضا
انها تزيد نشاط المخ ..2 تحسن المعنويات ..3 تقاوم بعض الامراض مثل مقاومة السرطان -امراض القلب - ظهور التجاعيد ..4 تزيد من الطاقه ..5 تساعد على ابعاد شبح مرض( باركنسون ) ..6 تعالج السيلولاليت ..7 تمنع جفاف الجسم ..8 تساعد على تخفيف ازمات الربوو .. وغيرها من الفوائد .. اشربوو قهووه ولاتخافوون


صدقتي كل هذه فوائد لها لكن بعد في بعض المضار واولها انها تعد من اكثر المنبهات تأثير

اتذكر عمتي الله يرحمها كانوا بيسوون لها عملية عجزوا يبنجونها بشكل كامل حاولوا معها فترة طويلة بصعوبة كبيرة قدروا بسبب انها من مدمني القهوة


إقتباس
مثل ماتلاحظون انتشار الكوفي ومحلات تناول القهوه واصبح الجيل الجديد يقبل على هذي القهوات الغربيه بشكل كبير .. كابتشينو ..فرابتشينو ..موكا .. اسبريسو وغيرها من القهوات
واصبح لهذي القهوات عشاقها في ظل تناسي للقهوه العربيه وانكارها ..

هل تتوقعون ان القهوات الغربيه سحبت البساط من القهوه العربيه عندالجيل الجديد ..؟؟
وهل ستظل القهوه العربيه شامخه وباقيه في الاجيال القادمه..؟؟


قديمك نديمك لو الزمن اغناك

ومهما كان تظل ( لقهوتنا ) مذاق وجو خاص الله لا يخلينا بس

كل الشكر للسنعة على مواضيعها المتميزة دائما
اضافة رد مع اقتباس