نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم - الموقع الرسمي - مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة - مندي التبن ( في وجه العدو ) على الكيف وبأقل التكاليف ( بالصور )

دهران · #1 12/07/2011, 07:18 PM

أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....

هذي سلمكم الله طبخة سريعة وسهلة وإقتصادية للي يبي مندي على السريع , والموقع في أحد شعبان ديرتي الغالية محيرقة ( محافظة القويعية )

مندي التبن ( في وجه العدو ) أغلبنا يعرفه أو سمع عنه , وللي ما بعد سمع عنه يكتب في جوجل وبيشوف العجب إن شاء الله

هذي طريقة تجهيز الرز ( كلٍ وطريقته ) وكل ما حكرنا ( العقود ) وكثرنا البهارات والشغل كل ما ظبت الكبسة

وهذا دجاج الوطنية المتبل ( ونقدر نحط لحم حاشي أو تييس أو سمك أو أرانب أو بط أو أي شي )

نجهز الشبك ونفرش المرخ على الشبك الأعلى

نصف الدجاج ونزينه ببطاطس وبصل ( حركات الشييفة )

ونحط قدر الرز تحت

ونغطي الشبك بالبرميل المخصص لهذا الغرض

يتبع .... يتبع