السلآم عليكم ..


< شخص مستحي

شكلكم كلكم من نفس الحاره وأنا بس اللي من الحاره هذيك
بس ولا يهمكم اعرفكم لاني كنت دايم اجي اسير عليكم واشوفكم وانتم تتمتعون بلحالكم وانا لازم تسجيل وبعدها تفعيل < وقصة التفعيل قصه
والحين الحمدلله اني معكم وبشارك في فعاليات الصيف

بس تصدقون الطبخ فله
ماحسبته كذا !

عاد لو تشوفون طبختي بتنهبلون

تبون تعرفون وش هي ؟
طيب بقول لكم
هذي يآآطويلين العمر مصقعه بس مصقعه على طريقتي الخاصه وبتشوفون وش الشي الجديد الي محطوط فيها < الله يستر منك

اول شي المقادير:
ط1:
شرائح دائريه بطاطس مقليه
شرائح دائريه باذنجان مقلي
شرائح دائريه طماطم
شرائح دائريه بصل
طبعا كل شي بصحن لحاله
ولاتنسون تحطون عليها ملح
شوية زيت لدهن الصينيه
ط2 :
مفرومه تسوونها مع بصل ومعجون طماطم وطماطم على النار وطبعا لاتنسون الملح والبهارات < الله عليك

ط3:
علبة قشطة
3 ملاعق مايونيز
خل -ملح-فلفل أسود

اول شي تقولو لـ الماما تشغل لكم الفرن
عشان الكهرباء وخطورتها

بعدين تبدؤو اول شي تدهنو الصينيه بزيت بعدين تحطو شرائح البصل كطبقة تغطي كل الصينيه
وبعدها الطماطم : طبقه تغطي كل الصينيه
وبعدها البطاطس : طبقة تغطي كل الصينيه
وبعدها الباذنجان: بعد طبقه تغطي كل الصينيه
وبعدين المفرومه بعد تغطي كل الصينيه
وتغطونها بقصدير وتدخلونها الفرن من تحت
تقريبا لمدة ربع ساعه
وهالربع ساعه سوو فيها الطبقة الاخيره اللي هي المايونيز والقشطه اخلطوهم مع بعض الى ماتتجانس
بعد ماتطلعو الصينيه من الفرن حطو عليها القشطه مع المايونيز ورجعوها الفرن بس يكون شغال بس من فوق الى ماتتحمر وتخرجوها وتقطعوها وتآكلوها
وبالهنا وبالعافيه
وهذي الصور لطبختي الاحترافيه بعد ماجهزتها وسويت كل حاجه واكلتها مع .... < مالكم شغل مع مين
هاهاهاهاي














واهم شي يعجبكم طبخي مو مهم الفوز

وقبل كل شي باركو لي لاني صرت عضو معاكم < رجيتنا كانك صاير عضو بالـ FBI