هلا أخوي ملك الانترنت. أنا عندي الآوتلوك بالإنجليزي يعني ماني متأكد من الترجمة:

من قائمة Tools ( أدوات )
اختر Options ( خيارات )
ثم من أعلى اختر Read ( قراءة )
ثم من الأسفل اضغط على زر International Settings ( إعدادات إقليمية ) .. واختر منها الترميز العربي.
أيضا من زر الـ fonts (خطوط) تأكد من أن اللغة عربية.