من فوائد النباتات ( 1 ) http://img490.imageshack.us/img490/958/basmla202to5.gif قبل كل شيء أو التنوية بان جميع هذه المعلومات من كتاب زغلول برهام : القيمة الغذائية و الطبية للنباتات . فيتامين A : يساعد على النمو و تقوية السمع و تقوية البصر ومقاومة العشى الليلي ( ضعف الرؤية ليلاً ) ومقاومة الأمراض الجلدية و العمل على حفظ البشرة لينه. وفقدانه يؤدي إلى : فقدان المناعة و جفاف العين و العشى الليلي . و النباتات الغنية بـفيتامين A : المشمش , المانجو , البرقوق , البطيخ , القرع العسلي , الفول السوداني , الملوخية , الخبيزة , الجزر , الخضر ورقية , الفلفل , البسلة . فيتامين B : له علاقة كبير بنمو جسم الإنسان , و تنشيط الشهية , ويقوي الذاكرة و يريح الأعصاب . ونقصه يؤدي إلى مرض البري بري . والنباتات الغنية بـفيتامين B : الخميرة , نخال الحبوب , الفول السوداني , العدس , اللوز , البندق , الحمص , الحلبة الخضراء , الفول النابت , الخرشوف , البقدونس , الفراولة . فيتامين ج : يحمي من مرض الأسقربوط وحفظ الأوعية الدموية في حالة صحية وعامل مساعد في تكوين العظام و المواد اللاصقة بين الخلايا و عمليت التنفس . ونقصه يؤدي إلى : الشعور بالإعياء و تورم اللثة و النزيف الداخلي و نزيف المافصل و تأخر إلتئام الجروح . ويوجد فيتامين ج : البرتقال و الليمون و الفواكة الحمضية و الفراولة , الطماطم , الجزر , الجوافة , التفاح , الكرنب , الخس , البطاطس , الملوخية ,الفجل . فيتامين د : يدخل في بناء العظام , وهو حيوي في مرحلة تسنين الأطفال و قلته يؤدي إلى لين العظام و الكساح ويوجد في أشعة الشمس عن طريق جلد الإنسان و الدهن الحيواني و اللبن . * * * * * * * * * * نباتات غنية بالحديد : الزبيب , المشمش , السبانخ , البندق , اللوز , الفستق , التمر , التين , المانجو , الرمان , العدس , الفاصوليا , نخالة القمح , قصب السكر . نباتات غنية بالكالسيوم : البندق , اللوز , الجوز , الفاصوليا الجافة , الخضروات الورقية , العنب , الشمام , الكمثرى , الموز , الجواف , الموالح عامة , خبز القمح , العدس , القرنبيط , الملوخية , الفول الأخضر نباتات غنية بالفسفور : البندق اللوز , الكاكاو , نخالة القمح , العدس . البسلة الجاف . نباتات غنية باليود : الكرنب , الخس , الجزر , الجرجير , اللوبيا , الفاصوليا . نباتات غنية بالكربوهيدرات : خبز القمح , الشعير ,الأرز , الذرة , البطاطس . نباتات غنية بالبروتين : الفول البلدي , فول الصويا , الحمص , البنقد , اللز , الجوز , العدس , الكوسة , القلقاص , الخس . نباتات غنية بالدهون : الزيوت النباتية كلها . البوتاسيوم : البطيخ , البصلة الجافة , البطاطس . نباتات غنية بفيتامين E : زيت الزيتون , الخس , زيت الفول , زيت النخيل , زيت فول الصويا , زيت الفول السوداني ولنا إن شاء الله وقفة اخرى مع فوائد النباتات :) |
يعطيك العافيه اخـوي ماقصرت |
تسلم يدك اخوي مانقول ع النقل ع المجهود اللي بذلته لكتابة الموضوع يعطيك العافيه |
مشكوووووور ما قصرت يعطيك العافيه اخوي... |
موضوع رائع ,, واصل أبداعكـ,, أخوك ملكلك |
العفو يا إخوان :) |
الله لا يهينك |
يعطيك العافيه نقل مفيد جدا للمتلقى تقبل مروري |
مجهود رائع تشكر عليه بكل أمانة يعطيك العافية |
يعطيك العافيه على الموضوع المفيد بس ماناقص الا فيتامين و :d |
الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 02:44 PM. |
Powered by: vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd