اكتشف الخبراء الصينيون في الآونة الأخيرة دليلا جديدا على ان الثوم يساعد في الوقاية من السرطان. وأظهرت دراسة لعينات من سرطان المعدة ان الثوم قد يفيد تكاثر خلايا سرطان المعدة ويؤدي الى موت الخلايا السرطانية.
واكتشف الخبراء ان سرطان المعدة سببه عوامل عديدة بما في ذلك اطار الخلية والطاقة وسيطرة تكاثر الخلايا. جدير بالذكر ان ثمانية انواع من السرطان بما في ذلك سرطانات الرئة والمعدة والكبد تقتل أكثر من 80 بالمئة من مرضى السرطان.. علماً انه تم ادراجها كسرطانات رئيسة لابد من مكافحتها خلال الفترة من 2004 - 2010م للبرنامج الوطني الصيني للوقاية والسيطرة على السرطان.