16/07/2004, 03:01 PM
|
| زعيــم مميــز | | تاريخ التسجيل: 01/10/2003 المكان: الامــــــــــــــ العين ــــــــارات
مشاركات: 1,939
| |
وصفاااااات شهيه الجزء الثالث......
[HR] فطيرة التفاح........  المقادير:
ملاحظه : المكيال كاس الجبن الصغير
1,5كاس زيت -
كاس سكر -
2 بيض -
كاس جبن سائل اي نوع ويفضل بوك -
ملعقه صغيره بيكنج بودر -
فانيليا -
2 كاس دقيق -
1 او 2 تفاح مقشر ومبشور -
علبه قشطه -
ملعقه صغيره دارسين مطحون او قرفه -
2م ملعقه صغيره سكر بودر.
الطريقة:
نخلط في خلاط الطماطم الزيت والسكر ثم نضيف البيض والفانيليا بعد ذلك نضيف الجبن وعندما تمتزج المقدير نضعها في وعاء عميق ونضيف لها الدقيق والبيكنج بودر ونحرك بملعقه خشبيه حتى تمتزج جيدا وسوف يتشكل لديك عجينه غليظه مثل عجينه البيتي فور تقريبا افرديها في الصينيه المدهونه بيدك بعد وضع القليل من الزيت فيها لتسهل عليك العمليه
اسكبي القشطه فوقها وواسيها ثم رشي القليل من السكر البودره ثم التفاح المبشور ثم باقي السكر والقرفه ادخليها فرن متوسط الحراره لمده 40 او45 دقيقه او حتى تنضج مثل اي كيكه وحمريها من الاعلى....... وبالف صحه وعافيه
[HR] كيكة الجبن ......
المقادير:
(جميع المقادير بكاس الجبنة الصغير)
1 كاس حليب سائل
1 كاس زيت
1 كاس دقيق
1 كاس جبنة سائلة(مقاس صغير)
1 كاس سكر
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة B.P
فانيليا
الطريقة:
تخلط المقادير وتوضع في الفرن لمدة 20-25دقيقة
وبالهناء والعافية
[HR]
كيكة الموز...........
المقادير:
ربع كوب سمن
3 كوب طحين
كوب ونصف سكر
ملعقة اكل بيكنج باودر
كوب ونص موز مهروس
نص كوب حليب
2 بيض
نص كوب جوز مفروم
ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة:
تخفق السمن مع السكر والبيض
اضيفى الموز المهروس والجوز والقرفة الى الخليط وخلطيهم مع بعض ثم اضيفى الطحين
والبيكنج باودر بالتدريج مع الحليب الى ان ينتهى المقدار اسكبى الخليط فى صينية مدهونة
وادخليها الفرن لمدة 45 دقيقة حرارة الفرن 350درجة
يمكنك رش سكر بودر على وجه الكيكة بعد ما تبرد
[HR]
وبصحه وعافيه وسووري على التاخير..... في الجزء الثالث   |
الوضع الشجري
