#1  
قديم 10/02/2013, 09:15 AM
زعيــم نشيــط
تاريخ التسجيل: 07/11/2002
المكان: السعودية - ينبـــع البحر
مشاركات: 873
Thumbs up 10 اطعــمة لـــعلاج الإمســــاك

غالبا ما يصُاب كل واحد منا بالامساك من حينٍ إلي آخر. ولكن، اذا كنت تعاني من الامساك أكثر من المعتاد أو عانيت من ألم شديد أو نزيف، فمن الافضل أن تستشير طبيبك، لان هذه علامات خطيرة لاضطرابات الجهاز الهضمي.
في معظم الاحوال عادة ما يكون الامساك نتيجة لاستهلاك كميات قليلة من الالياف، وبالتالي فإن اضافة المزيد من الالياف الي وجباتك هو العلاج الابسط و الاسهل.
عادة ما يحتاج الشخص البالغ ما بين 25 إلي 30 جرام من الالياف ليتجنب الامساك وهذا بالطبع أقل مما نتناوله بكثير. و لايتطلب تجنب الانتفاخات و التقلصات أن تتحول فجأة من تناول 10 جرام الي 25 جرام في اليوم ولكن، أضف المزيد من الاطعمة الغنية بالالياف الي وجباتك تدريجيا، وتأكد من تناول سوائل كافية لتساعد علي تدفق الالياف بسهولة عبر قناتك الهضمية.
الالياف لاتُمتص في الجهاز الهضمي وبالتالي تقوم بإمتصاص الماء أثناء نزولها في القناة الهضمية وهذا يجعل قوام البراز غير صلب وبالتالي لا إمساك.

التوت علاج لذيذ





كعلاج بسيط وحلو المذاق للامساك، يمكنك تناول التوت الاحمر أو الاسود أو الفراولة حيث تعتبر جميعها أمثلة لفواكه تحتوي كميات جيدة من الالياف. فنصف كوب من الفراولة الطازجة يحتوي علي 2 جرام من الالياف، بينما نفس الحجم من التوت الاسود يحتوي علي 3.8 جرام، أما التوت الاحمر فيحتوي علي 4 جرام. أضف الي ذلك أن التوت منخفض السعرات الحرارية.


الفيشار







يعتبر الفيشار طريقة ممتازة ومنخفضة القيمة السعرية لاضافة المزيد من الالياف الي طعامك خاصة إذا كان سبب الامساك هو نقص الألياف. ولكن،إذا كنت تضيف الي الفيشار الملح و الزبد، فهذا كفيل بتقليل بعض الفوائد. لذا ننصحك بعمل الفيشار في المايكرووويف. الفيشار من الحبوب، وإضافة الحبوب الي وجبتك هو بالتأكيد وسيلة فعالة لعلاج الامساك.


جرّب البقوليات..لجرعة ألياف كبيرة





البقوليات تحتوي علي ضعف الكمية التي تحتويها الخضراوات من الالياف. وجعلها جزءا منتظما من وجبتك الصحية، سوف يساعدك علي تجنب الامساك. حيث يحتوي نصف كوب من الفاصوليا علي 9.5 جرام من الالياف، بينما يحتوي حجم مماثل من اللوبيا علي 8.2 جرام. البقوليات متنوعة ويمكن أن تدخل في عدد من السلطات و الشوربة و المكرونة.

تصبيرة من الفواكه المجففة





الفواكه الجافة مثل التمر، التين، الخوخ، المشمش و الزبيب هي مصادر أخري للالياف التي تهالج الامساك. و الخوخ, خاصة, ممتاز ليس فقط لانه غني بالالياف ولكنه أيضا يحتوي علي مادة "السوربيتول" والتي تعتبر ملين طبيعي مثلها مثل الالياف.

تناول الخبز الاسمر





سواء مع السندوتشات أو الوجبات، احرص علي تناول الخبز الاسمر فهو سوف يساعد علي تجنب الامساك. ويتميز هذا الخبز بإحتوائه علي دهون قليلة وألياف كثيرة و كربوهيدرات معقدة. ملحوظة: خبز التخسيس "الدايت" هو أيضا خبز غني بالالياف.

ابدأ يومك مع الحبوب الغنية بالالياف





هناك العديد من الحبوب الغنية بالالياف الان (مثل تمييز). اختر الحبوب التي تحتوي علي الاقل علي 5 جرام من الالياف لكل حصة. أما إذا كان نوعية الحبوب المفضلة لديك لا تحتوي علي قدر كافي من الالياف فيمكنك أن تضيف إليها ملعقة من الردة أو بذور الكتان. إذا كان نقص الالياف هو السبب الرئيسي في الامساك، فسيكون من الذكاء أن تبدأ يومك بالحبوب الغنية بالالياف.

ابحث عن البروكلي





مثل االبقوليات، البروكلي مصدر ممتاز وغني بالالياف. وهو أيضا غني بالمواد الغذائية ذات القيمة االسعرية المنخفضة. ومن الافضل أكل الخضروات نيئة لان طهيها يقلل من نسبة الالياف بها، ولكن إذا كنت تحب البروكلي مطهوا، فإن الطريقة الصحية لطهي الخضروات هي بالبخار. وقبل تقديمها ضع كمية قليلة من زيت الزيتون و الملح و الفلفل.

الخوخ و الكمثري و التفاح





تناول الفاكهة الخام يمكن أن يكون علاجا فعالا للامساك لان الفاكهة غنية جدا بالالياف الغذائية. ويعتبر الخوخ و الكمثري و التفاح من أفضل الاختيارات لانها تحتوي علي ألياف في القشرة الخارجية. كما تحتوي هذه الفاكهة أيضا علي مادة البكتين، وهو نوع من الالياف الطبيعية. تحتوي كمثري صغيرة علي 4.4 جرام من الالياف، بينما تحتوي تفاحة متوسطة علي 3.3 جرام.

حوّط نفسك بالمكسرات





عندما نبحث عن مصدر أخر قوي للالياف تأتي المكسرات. ومن أفضلها: الجوز البرازيلي، والفول السوداني، و الجوز. حيث تحتوي أوقية من اللوز علي 3.3 جرام من الالياف, بينما يحتوي حجم مماثل من الفستق علي 2.9 جرام . ولكن، احذر فالمكسرات عالية السعرات الحرارية، فإنتبه للكمية التي تأكلها. وكطريقة بسيطة املأ فقط راحة يدك.

تناول قشرة البطاطس المخبوزة





تحتوي حبة بطاطس واحدة متوسطة مخبوزة بالقشرة علي 3.8 جرام من الالياف. والافضل من ذلك حبة بطاطا أيضا بالقشرة حيث تحتوي علي 4.8 جرام. ولكن تنجنب البطاطس المحمرةلانها غنية بالدهون.

.........

أدام الله عليكم و علينا الصحة و العافية
اضافة رد مع اقتباس
  #2  
قديم 10/02/2013, 12:23 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ بن جبله
مشرف اللجنة الإعلامية
بالموقع الرسمي لنادي الهلال
تاريخ التسجيل: 25/05/2004
المكان: (( تحت أقدااام أمي ))
مشاركات: 53,819
موضوع مهم يااادكتور...

كل الآماني والآمنيااات بأن تنعموا بدوااام الصحه والعااافيه....
اضافة رد مع اقتباس
  #3  
قديم 10/02/2013, 02:24 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ D7ooMx
زعيــم مميــز
تاريخ التسجيل: 09/03/2012
المكان: الدمام
مشاركات: 3,255
نسئل الله الصحه و العافية
جزاك الله خير
اضافة رد مع اقتباس
  #4  
قديم 13/02/2013, 02:34 PM
الصورة الرمزية الخاصة بـ ولد ســـدني
موقوف
تاريخ التسجيل: 01/06/2011
مشاركات: 829
وااااااو صور الاكل مشهي .
اضافة رد مع اقتباس
  #5  
قديم 15/02/2013, 05:48 AM
الصورة الرمزية الخاصة بـ *زعيمه جنوبيه*
زعيــم مميــز
تاريخ التسجيل: 05/02/2010
المكان: عسير
مشاركات: 4,763
أكثر من يعاني من الإمساك الأطفال والحوامل والمصابين بالقولون الهضمي

الله يعيطك العافيه ع الفوائد المميزه

:-)


...
اضافة رد مع اقتباس
  #6  
قديم 26/02/2013, 07:55 AM
زعيــم فعــال
تاريخ التسجيل: 20/02/2011
مشاركات: 264
بارك الله فيك
ونفع الله فيك
والبسك ثياب التقوى والصحة
اضافة رد مع اقتباس
   


إضافة رد

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

قوانين المشاركة
غير مصرّح لك بنشر موضوع جديد
غير مصرّح لك بنشر ردود
غير مصرّح لك برفع مرفقات
غير مصرّح لك بتعديل مشاركاتك

وسوم vB : مسموح
[IMG] كود الـ مسموح
كود الـ HTML غير مسموح
Trackbacks are مسموح
Pingbacks are مسموح
Refbacks are مسموح



الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 03:52 AM.

جميع الآراء و المشاركات المنشورة تمثل وجهة نظر كاتبها فقط , و لا تمثل بأي حال من الأحوال وجهة نظر النادي و مسؤوليه ولا إدارة الموقع و مسؤوليه.


Powered by: vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

Google Plus   Facebook  twitter  youtube