مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
  #3  
قديم 29/08/2003, 08:30 PM
صدى الكلمات صدى الكلمات غير متواجد حالياً
زعيــم فعــال
تاريخ التسجيل: 04/11/2002
المكان: في كل حرف من صدى الكلمات
مشاركات: 415
[ALIGN=CENTER]


نجم لمع وسطع في سماء الكتابة والحرف ،،
عندما يحضر تلمع الحروف وتزداد بريقا ولمعانا حينها نعلم بإننا في رحلة مع نجم الصبح
اسم متميز وكاتب كبير على صفحات منتدياتنا ،، طرز مشاركاتها بجمال حرف وروعة أسلوب يختلف كأختلاف لمعان النجوم ،،،

نقلنا في روعة القصة ،، وجمال الخاطرة ومتعة الكتابة الإجتماعية ،،، رسم حرفا يتميز عن الآخرين بحروف لامعة ،، تظهر وتسطع في كل حين ،،

ربما نعجز في رسم مقدمة تليق ب( ضيف ) تعجز الحروف وصف جمال وروعه حرفه ،، وما سطرنا إلا قليل في كلمات تعتبر بسيطة نحو ذلك النجم ،،،

رحلتنا اليوم في صدى بصمات وإبداعات مع مبدع رسم الكثير وخط الحرف بلمعان نجمه وبريقه ،، يكشف لنا الكثير من خلال هذا اللقاء فمرحبا بكم




رحلة مع الأبداع بلمعان النجوم

شهريار .. وسبع من شهرزاد

إلى صاحبة السمو الملكة

أحلام

إلى كل من ظن إن الماسنجر مجرد لعبة يضايق بها الاعضاء

أحلام قصة حزينة جدا جدا جدا الفصول هنا

عندما يضحي الحب ليعيش ماجد وخالد ( قصة حزينة جدا )

دمعة .. أم



في البداية نرحب بالأخ المبدع والنجم المتألق نجم الصبح فكل عبارات الشكر على قبول دعوتنا مع دعواتنا المقرونة بالتوفيق له وللجميع

* الانترنت والمنتديات عالم مختلف ربما كان دخولنا لها رغبة أو صدفة قادتنا لهذه المنتديات كيف كان تواجدك والأنطلاقة للمنتديات ؟ و من خلال تجربتك الرائعه .. ماذا أعطتك ..؟! وماذا أخذت منك ؟!


- لم تكن صدفة بل كانت إصرار على إيجاد أي وسيلة أجد فيها كل أخبار نادي الهلال ومتابعة كل ما يتعلق بالزعيم من لاعبين وخلافه وكان ذلك من خلال موقع الزعيم الملكي ( وكنت خلالها مطلع ..فقط ) وبعد ذلك تطور حتى صار مسماه منتدى الزعيم .. وعرفت عن الموقع الجديد ، فسجلت بالموقع وكانت أول تجربة لي في المنتديات ..

- أعطتني حب الناس والتعرف على الكثير من الزملاء والأصدقاء الذين يعتبرون إحدى الكنوز التي كسبتها ..

- أخذت مني الكثير من الجهد والوقت



بدايتك في عالم الحرف كيف كانت وهل نستطيع أن نقول أن نجم الصبح وصل الى مايريد الآن .؟!

- بداياتي عبارة عن مواضيع تهتم بالهلال ولاعبيه ولم تكن بتلك الجودة حتى (اكتشفت ) في المجال الأدبي وخاصة مجال الشعر والقصة ..
- لا ، لم يصل نجم الصبح إلى مايريد ..



* حروف تبقى في ذاكرتنا طويلا وحروف تختفي ،،، وبين هذا وذاك كانت هناك انطلاقة لحرفك فلمن كان ؟ وحرفك تأثر بمن من الكتاب والأدباء ؟

- تأثرت من ناحية الاسلوب الشعري بـ( د.غازي القصيبي ) ،( عبدالرحمن العشماوي ) ، ( نزار قباني ) ، ( إبراهيم ناجي ) .

* متى اكتشف نجم الصبح نفسه بإنه يملك قلما متميز ،، وحرفا ممتزجا بإلابداع ؟

اكتشفت نفسي( إذا كان هناك مايدعو للاكتشاف ) عندما كتبت القصتين ( عندما يضحي الحب ) و ( أحلام ) عندها احترمت تلك الموهبة الأدبية التي أعطاني إيها الله سبحانه وتعالى .
أحلام قصة حزينة جدا جدا جدا الفصول هنا

عندما يضحي الحب ليعيش ماجد وخالد ( قصة حزينة جدا )

* تهب رياح ( العقبات ) على مسيرتنا الكتابية وتهب عواصف ( الصعاب ) فلا نزال نتمسك بها ونحاول جاهدين قدر الأمكان ونثبت في مكاننا لعشقنا لذلك الحرف والقلم هل كانت أمامك صعاب وعقبات في طريقك وكيف امكنك التغلب عليها ؟


أهم العقبات هي التوفيق بين الدراسة والكتابة ... ولا أجزم أن قد تغلبت عليها !
لكن سأتكلم كناصح : العقل يهوى الدراسة والقلب يهوى الكتابة .. والحكيم من جمع بين الاثنين .



* هناك يد تشد من الآزر وهناك يد تشجع وهناك يد تنقد ويد تقدم وتدفع ،،، فمن أبرز من وقف وشد بيد نجم الصبح حتى وصل إلى ما وصل إليها الآن ؟؟


سأقول وبلا تفكير أن المشرفين في المنتدى العام بمنتديات الزعيم لهم الفضل بعد الله فيما وصلت إليه ويبقى الأخ والأستاذ ( أبو سليمان ) هو من أوائل من وقف معي ولازال ...

*المنتديات بحر لا ساحل له .. فيه المد وفيه الجزر .. ترى فيه اراء مختلفه ومتناقضه .. بعضهم يضم صوته لصوت الأغلبيه .. والبعض يتمسك برأيه سواء كان صحيحاً أو خاطئاً .. والبعض الاخر بتقبل وجهات النظر .. أبن يجد نجم الصبح نفسه من هؤلاء الفئات ؟!


أعتقد أني مزيج بين من يتمسك برأيه إذا كان( رأيي صائباً ) وأتقبل وجهات النظر ( إذا كان رأيي خاطئاً )


* نستخدم المنتديات للتعبير عن أرائنا بدون قيود .. أتخذناها وسيله لنصل بها الى مانريد .. هذا الشئ نحن نتفق عليه .. ولكن الاختلاف( فيما نريد ) أهدافنا التي نسعى لها .. فهناك من لا عمل له سوى الترصد والعمل على اسقاط المبدعين .. ما إن يلمع نجم أحدهم حتى يلاقي فئة تتربص له .. هل من كلمة توجهه لتلك الفئة ؟!


أقول لهم كما قال الشاعر :


[poet font="Arial,4,purple,bold,normal" bkcolor="transparent" bkimage="backgrounds/6.gif" border="solid,4,teal" type=0 line=200% align=center use=ex length=0 char="" num="0,black" filter=""]
وإن الذي بيني وبين بنـي أبي = وبين بني عمي لمختلف جــدا
فإن أكلوا لحمي وفرت لحومهم = وإن هدموا مجدي بنيت لهم مجدا
وإن ضيعوا غيبي حفظت غيوبهم = وإن هووا غيي هويت لهم رشدا
وإن زجروا طيرا بنحس تمر بي = زجرت لهم طيرا تمر بهم سعدا
ولا أحمل الحقد القديم عليهــم = وليس رئيس القوم من يحمل الحقدا
لهم جل مالي إن تتـابع لي غنى = وإن قل مــالي لم أكلفهم رفدا
وإني لعبد الضيف مـا دام نازلا = وما شيمة لي غيرها تشبه العبدا
[/poet]


* نقرأ كثيرا ونطلع كثيرا لأسماء مختلفة عربية وعالمية ومحلية في مختلف المجالات وفي كل الأتجاهات نحاول أن نرضى أنفسنا بقراءة متأملة نجوب بها تاريخ وآداب شعر ونثر حياة وسيرة قصص مختلفة ومواضيع متنوعة بتنوع اهتماماتنا فلمن يقرأ نجم الصبح ولمن يستمتع بالرحلة مع الكتاب ؟

بعد كتاب الله عز وجل وتفسيراته ، الروايات وخاصة البوليسية لأجاثا كرستي ، والدوواوين الشعرية بأنواعها ، و كثيراً ما أستمتع بكتابات د .غازي القصيبي .

* تمر علينا مواقف نشعر بأننا مقيدين لايمكننا فعل شئ حيال شيئ ما .. متى شعرت أنك عاجز تجاه امر معين واستسلمت له مجبراً ؟!

عندما أحاور أحمقاً ..!




* ماذا تعني لك :

* القلم : صديق ساحر يتغلغل إلى قلبك ، ويجعله يفشي كل شيء عن أي شيء .

* الورقة :ساحة يفشى عليها كل شيء عن أي شيء .

* الكتاب :يتكلم ولا يمل

* الصديق :عدوك من صديقك مستفاد*** فلا تستكثرن من الصحاب

فان الداء اكثر ما تراه*** يكون من الطعام او الشراب


* الأمل :دواء الصبر .

* الغروب :معجزة إلاهية .. إخراج لليل من جوف النهار ..

* أعطيتك كل حروف الهجاء الثمانيه والعشرين .. استخدمها كما تشاء ( كررها .. اقلبها .. بعثرها .. اربطها ) وصغ منها رأيك في صدى الكلمات

قبل ابتعادي عن المنتديات قبل فترة كنت أتوقع أن تفشل مجلة صدى الكلمات لأن أعضائها سيملون لامحالة .. وأنهم لن يجدوا أي تشجيع من الأعضاء ، وأنها لن تجد أي دعم من الإدارتين .. لكن .. الآن أكاد أجزم أن مجلة صدى الكلمة تلقت كل العون والدعم من أعضائها أولاً ومن أعضاء المنتدين ثانياً وأخيراً من الإدارة .. ولكن كي لا نكذب على أنفسنا ونحجب الحقيقة .. عندما تهيم وتتمنى ألا تنتهي المجلة ، وتظن أنك بين السحاب ، أو في حديقة غناء بين الورود ، أو تحت الماء بين اللآلئ .. فبالتأكيد أن تلك المجلة ذات طراز عالي من الجودة ، وأعضائها يبذلون جهداً كبيراً .. فلهم الشكر الجزيل على مابذلوه ويبذلوه .. ورغم أن المجلة لم تصل إلى القمة لكنها في طريقها إليه ..
والله يعطيكم العافية .. ويقويكم

ونشكر الأخ الكريم نجم الصبح على قبول دعوتنا ونتمنى له التوفيق ولقلمه المبدع بإذن الله تعالى والشكر له على الاستجابة



& ماذا قال الأعضاء عن المبدع نجم الصبح :


الأخت والشاعرة / المملكة ..
نجم هو من نجوم المنتدى المتلألئة ........ ويعجبني أنه يحترم الكلمة .. لأنه يكتب بعمق وليس سطحياً في طرحه ...... وهذا يدل على أن المتلقي يحظى بأهمية قصوى لديه من حيث الفائدة .. وليس فقط الإطلاع والقراءة ........ ويكفيه التميز الذي منحه له المشرفون أكثر من مرة إن لم تخني الذاكرة ........ وهذا دليل تألقه وضرورة متابعة ما يكتبه من الجميع .. أتمنى له من كل قلبي المزيد من التألق والإضافات الإيجابية لطروحاته .



المشرف / حبي تيماوي ..
الأخ نجم الصبح أحد رواد المنتدى العام الذين تركوا لهم بصمة واضحة ورائعة على مسيرة المنتدى وهو من الأقلام المميزة و منذو عرفته وهو نجم المنتدى , مواضيعة هادفة خفيفة واكثر مايمزها عدم تكرار الفكرة فكل موضوع جديد يكون بمنئ عن الموضوع الذي يسبقه من ناحية الفكرة او الطرح فهو لا يتقيد بنهج معين في كتاباتة وبكل صراحة انا من المتابعين لمواضيعه وابحث عنها دائماً



المبدع / استهلال الهلال
أسمٌ فرض نفسه بقوة على صفحات المنتديات الهلالية ..
من أبرز خمسة أقلام أدبية في تلك المنتديات ..
ألفاظه بسيطة .. سهلة .. وفي نفس الوقت عميقة ..
ماقرأته من إبداعاته تعتمد على الخيال في التصوير ..
فلديه قدرة كبيرة على توظيف التشبيه .. وكافة المحسنات البديعية..
نفس الكلام ينطبق على شعره ونثره ..
يبقى هذا الإسم أكبر من أن أبدي رأيي في كتاباته ..
فقط ملاحظة أتمنى أن يتسع لها صدر الغالي نجم وهي ليست بملاحظة عليه .. بقدر ماهي أحاسيس للقارئ فقط لاغير ..
وهي كثرة التواجد في الآونة الأخيرة ..
رغم أنه من خلال مشاركات تستحق القراءة .. ولكنها أحاسيس قارئ ..
وله كل الإعجاب والتقدير ..




ولمشرف المنتدى الأدبي والثقافي كأن هذه الكلمات من الأخ / أفتخر إني هلالي :
جميل جداً أن يتم تسليط الضوء على المبدعين في منتدياتنا الرائعة والأجمل من ذلك هو عندما يتم إختيار مبدع كبير كالأخ الغالي (( نجم الصبح ))

نجم الصبح اسم على مسمى فهو نجم رائع ومبدع بكل ما تحمله الكلمة من معنى .عندما أجد أي موضوع جديد لهذا الرائع أراهن على نجاحه وعندما أقرأه أجد أن حدسي لم يكذب .
نجم الصبح تميز بالكتابة في المجال الأدبي والمجال الإجتماعي والمواضيع العامة ..
نقرأ له بالفصحى فيعجبنا رسمه الجميل للكلمة ، ونقرأ له سطوراً بالعامية فنجد أنها لا تقل إبداعاً عن أختها الفصحى ، ثم نقرأ له مقالات ومواضيع إجتماعية وأدبية أخرى فنقف له إحتراماً ونقول أن الدنيا ما زالت بخير

نجم الصبح قرن تميزه الكتابي بتميز الأخلاق وإحترام جميع الأعضاء





وكان للمبدع / جمر الوداع :

انا اولا من متابعين نجم الصبح وكتاباته وفي رأيي ان هذا الكاتب يملك قلم حساس وقوة في التعبير وكذلك يملك خيال واسع فالتصوير وتوظيفه لتوصيل المعنى الذي يريد اضف الى ذلك العذوبة في اسلوبه فعند قرآءة

احد قصائدة وكأنك تقرأ لانسان يقتله العشق فحقا يشد القارئ فيما يكتب فهو من قال:


أحروفي خبريها ما كانـت iiحالتـي
إذا مر اسمها على لسان iiالأقـلام؟!


أحببتها وما كذبـت ولكنهـا iiدنيـا
عادتهـا الفـراق وشيمتهـا iiالآلام
وكذلك قال :



يا أميرتي
لو نظرتي في البحر
في منتصف الشهر
لرأيتي على سطحه
صورتان للقمر


فمهما تحدثت عن اخي نجم الصبح لن اوفيه حقه ولكن كلمة حق لابد ان تقال هنيئا لنا بهذا الكاتب المميز أتمنى للغالي نجم الصبح التوفيق في أمور دينه ودنياه

متابعة / أسيرة الزعيم & نجمة الابداع





[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]



ياحسافة

قالت اسمع ياولد ماعاد ابيك....
دنيتي في بعدك اكبر رغبتي..
ماطلبت الحب منك ماعطيت...
رجوتي منك تخلي دنيتي..
جاوب لساني وعن قلبي يقول...
ماتعودت ارخص على روحي هواك..
دام رغبتك بعدي ابشري..
ما امر دنياك والله لو اموت....
موتي بعزة ولا موت الخفوق المبتلي...
وعشقي الظامي ورى بعدك سبوق...
طال بعدك ياسراب..والبعد حل بيدي...
بتركك يابنت دامي مقتدر...
قبل يجيني يوم ارخي العزة علىبابك اجي...
انسي اني يوم مريت بسماك...
حقيقي رغبتك..وانا بحقق رغبتي....
ياحسافه وقتنا الماضي يروح....
ياحسافة دمعتاً من مقلتي...
بطوي احزاني وبجمعها جميع...
وللكفن حبك وبدفنه بيدي...


بقلـم / عاشق نفسـه



آسف ...!!!
فأنتي لحبي ...!!!
لا تصلحين ...


قد شيدت في هواكي صرحاً من الآمال ...
رسمتك لوحة جميلة من نسج الخيال ...
قد توجتك ملكة وضعتها على عرش الجمال ...
قد سألتي .. هل أحببتك حقاً ...؟؟؟
ألم يكن يا فتاتي حالي يغني عن المقال ...
كيف تذهبي إلى رفاقك تحملين لهم السؤال ...؟؟؟
هل تنتظرين منهم أن يفتوك في حبي ...
كيف يفتونك وهم لا يحملون قلباً مثل قلبي ...
ولا يعرفون في الهوى حباً مثل حبي ....


***********

حبي يا فتاتي لا يعرف السدود والأسوار ...
هو حب قد تسلل إلى بدون سابق إنذار ...
حب متمرد حر كأفكار الأحرار ...
حب لا يعرف الخوف .. جريء كجرأة الثوار ...
..وأنتي يا فتاتي ما زلت في هواي تسألين ...؟؟؟
ألم يعلمك حبي أن تكوني فصيحة حين تصمتين ...؟؟؟
وأن تكون كلماتك عذبة حين تتكلمين ...
أبعد هذا تذهبين إلى رفقاك وعن حبي تسألين ...؟؟؟

فلتذهبي ...!!!

ولتصدقي في هواي أو لا تصدقين ,,,
ولتقتنعي في آرائهم أو لا تقتنعين ،،،
فأنا يا فتاتي قد أصبحت في هواكي من الزاهدين ...
فحبي كان حالةً خاصة صنعتها بيدي ...
وأنتي لهذا الحب لا تصلحين
...

بقلم / عــــ الهلالي ــارف




عندما تنتحر المشاعر

كأنني اصبحت قارب....في وسط بحراً
هائج عجزت عن مقاومة الأمواج عجزت
عن الصمود أمام حبكِ...أحرقتني ليالي

بعادكِ....آلمتني شكوككِ....تراكمت عليّ
الأحزان....اسقيتيني مرّ عذابكِ...ليتني أنساكِ
بعد ان...قتلتي إحساسي...واسقيتيني لوعة
الحرمان...ورميتي بي على شطئآن الخيال
وفي خيوط الأحلام...بعدما احببتكِ بصمت

هذا الصمت العجيب الذي أصبحت اتعايش معه
معه فلم يكن في وسعي سوى أن يكون بعنوان
صمت الشفايف...لاتستغربي على صمت
مشاعري...وعلى هدوء ملامحي...وعلى
صفحة حبي التي طويتيها بنفسكِ لقد حطمتي

اجمل ما املك ...قتلتي أحلامي وها انا أقدم لكِ
يامن كنتي حبيبتي تعازي نفسي إليكِ فانا أرى
الموت فيكِ...هكذا تركتيني اكره نفسي وآكره
حياتي ...تركتيني غـريق..مغــترب..دون وطن

انتمي اليه...بعد ان منحتكِ كل حبي ووهبتيني
الموت الازلي بقتلكِ مملكة الاحساس في ذاتي
تركتيني بين الدموع والالم تائهاً ضائعاً اوقفتي
قلبي عن نبضاته ووضعتيني امام قبري لتعلني

وفاتي اصبحت بلا مكان ولا عنوان اصبحت
اليوم خاوياً خالياً لأن قلبي الذي احبكِ قد رحل
دون عودة احتضن السماء باكياً بدموعه لا يتحدث
الا مع النجوم .....ينتظر هناك عند النهاية رغم

انتحـــــار قلــــــب
ان الانتظار لا يجدي بعد الموت
وداعاً يا من كنتِ حبيبتي


بقلم / سام البطولات




بقايا حلم

مع بزوغ فجر كل يوم جديد يزداد عمر فراقنا..
وتزداد جراحي عمقا ً واتساعا ً.. ومع شمس
كل يوم جديد يزداد حبك وتنمو وردة في أعماقي..
ولاحيلة لي سوى الاحتفال بمشرق أمل جديد..
طالت سنين غيبتك ، وامتدت مساحات الحزن في قلبي
وانطلقت آآآهاتي تحطم كل آمالي..
كل ورود عمري تذبل مالم تسقها انت.. حيث أبحث
عنك لا أجدك إلا في تجاويف قلبي الذي يحتضنك ،
وبين ثنايا أوراقي التي تحتويك ...

نهاية حبي

لا أدري ماهذه العاصفه التي أجتاحت حبي ،
ولم تخلف ورائها سوى قلب مدمر ، ومشاعر لم تعد لها
أهميه!! لا أكاد أصدق مايجري من حولي .. فأنت من
صافحني ذات مساء بحراره.. وانت من أنقذني ومددت
لي يدك ومنحتني شيئا ً أكبر من الحياه .. وأنت من
نسج لي أحلامي وشيد لي القصور ، تغادرني فجأه
وقد خلفتني على قارعة الطريق تنهشني الحيره
وأقارع الوحده بين أنياب الضنون ، ولم تكلف عينيك
عناء نظرة أخيره؟! مالذي جرى لك..؟!
أهكذا تعبر لي عن شوقك ؟! أهكذا تفي بوعدك ؟!



تساؤل

في قربك ينبض قلبي ألما خوف الوداع ، وفي بعدك
ينزف جرحي شوقا ً إليك .. دنياي غدت كأمواج
متلاطمه ، وأصبحت كزورق لايعلم مساره ، هل هو
إلى شاطئ الأمان ، الى الى ظلمات في أعماقك ..؟!


بقلم / شهد الدلوعة

متابعة / yazeed_9



[ALIGN=CENTER]


للصورة حديث وللمشاعر والبوح حديث آخر هنا ،،
فقط اطلق العنان لقلمك وأرسم خاطرة بحروف بحرية من خلال التأمل في اللوحة السابقة ،،

ننتظر هطول حرفكم الزاهي ليرسم برواز مختلف من الخواطر بأجمل حرف ،،
دع حروفكم تتكلم ودع كلماتكم تنسج وأبعثوا لنا حروفكم وخواطركم
عبر رسالة خاصة لصدى الكلمات ،،
وسيتم اختيار افضل خواطر بالحروف المبدعة والقادمة ودعما لها سنقدم جوائز لأفضل خواطر عبارة عن اشتراكات انترنت ،،
في انتظار هطول حرفكم وفي انتظار رسائلكم فمن يجيب دعوتنا ويشاركنا







للمشاركة والهطول الزاهي من حروفكم

لعطر حرفكم ولجمال كلماتكم وروعة خواطركم ننتظر هذا الهطول وذلك الإبداع لرسم برواز مختلف لحديث صورتنا فنحن بالأنتظار كل ما عليك الأرسال من هنا حرف العطر وكلماتك الزاهية لتروى عطشنا وترسم برواز مختلف فنحن بالأنتظار من هنا من فضلك للاعضاء شبكة الزعيم


لعطر حرفكم ولجمال كلماتكم وروعة خواطركم ننتظر هذا الهطول وذلك الإبداع لرسم برواز مختلف لحديث صورتنا فنحن بالأنتظار كل ما عليك الأرسال من هنا حرف العطر وكلماتك الزاهية لتروى عطشنا وترسم برواز مختلف فنحن بالأنتظار من هنا من فضلك للاعضاء في منتديات مدمي الشباك

فنحن بالأنتظار فمن يجيب دعوتنا



[ALIGN=CENTER]

كل منا يود أن يكون اجتماعيا وحسن المعاشرة بعلاقته مع الآخرين، ولا يكون أنانيا وفظا لدرجة أنه لا يجرؤ أحد على الاحتكاك به عندما يكون معكر المزاج. وكل منا يسعى لكي يكون لائقا من حيث الشكل والملبس والتصرف لينال تقدير من حوله، ويبدو مفيدا للجميع عندما يحتاجون إليه، ولكن بدون أن يستغله الآخرون.
هل تريدين أن تنالي تقدير الآخرين؟ هل تحبين أن يراك الآخرون بهذه الصورة الجميلةالتي تكاد أن تكون مثالية؟ ربما لا تستطيعين أن تصلي للشخصية المثالية، ولكن بإمكانك أن تحققي بعض الصفات التي تقربك من قلوب الآخرين وتبعدك عن الأنانية وحب الذات فتنالي بذلك إعجاب المحيطين بك لو التزمتِ ببعض هذه الصفات:-·

* كوني لطيفة وخفيفة الظل بعلاقتك مع صديقاتك وقريباتك.
· لا تترددي عندما تدعوك صديقتك لنزهة مع الصديقات أو وليمة، وحاولي مساعدتها ببعض أعمال الضيافة. ولا تستأثري بالحديث أثناء الجلوس مع المدعوات، لكي تعطي الفرصة لكل منهن للتعبيرعن رأيها.
· إذا دعيت إلى وليمة وكان الطبق الرئيسي فيها طعام غير محبب لك فلا تبيني لصاحبة المنزل انك لا ترغبين بأكله.
· لا تفاجئي صديقتك بزيارة مفاجئة، إذ ربما تكون مرتبطة بعمل ما أو لديها موعد مسبق.
· كوني مجاملة ولكن بصورة غير مبالغ فيها، لكي لا يظن الآخرون أنك متملقة.
· عندما تتحدثين، ليكن صوتك هادئا، وكوني بشوشة الوجه، وتجنبي التعبير بحركات اليدين المبالغ بها.
· التجريح بالكلام والنقد اللاذع يزعج الآخرين، وليس من أدب الحديث، وإذا اضطررت للنقد فليكن نقدا بناء ومنطقيا.
· حاولي أن تكوني مرحبة بشخص ما رغم زيارته المفاجئة لك، حتى وان كانت تلك الزيارة ستمنعك من عمل هام.
· إذا لفت نظرك فستان جميل لإحدى صديقاتك بيني لها إعجابك بذوقها، ولا تصري على شراء مثله.
· ليس من اللائق إظهار خفة ظلك على حساب صديقتك أمام زوجها أو خطيبها.
· حاولي إظهار سعادتك وإعجابك بالهدية التي تهديها لك صديقتك أو أي شخص قريب إليك،فإن ذلك سيشعره بالسعادة والفخر.
· عندما يكون مزاجك معكرااحترمي مشاعر غيرك، واحرصي على راحتهم بعدم الصياح لتفرجي عن نفسك.
· التضحية وإنكار الذات مطلوبة بين الصديقات والمقربين، لذلك حاولي أن تقدمي المساعدة للجميع عندما يحتاجونك.
· ليكن حديثك في الهاتف من أجل الفائدة وليس للثرثرة، واختاري الوقت المناسب لذلك.
· اهتمي بتبادل الزيارات بين صديقاتك، وخصوصا زيارات الواجب كالتهنئة والتعزية وزيارات الشكر.


عـزيـز تـي
تذكري دائما أنه ليس في وسعك العيش بدون التعارف والتعامل مع الناس، ونجاحك يُقاس بمدى تعاملك وتأقلمك مع من تعيشين معهم ومع جيرانك وصديقاتك وأبنائك .. فالحياة ستكون جميلة وممتعة بالتواصل الإنساني والحب بين الجميع.


أختيار / نجمة الابداع




[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

استعمار القمر في غضون 20 عاما



أعلن العالم بيرنارد فوينج من وكالة الفضاء الأوروبية أن تقنية سيتم التوصل إليها قريبا سوف تمكن علماء الفلك من إنشاء قاعدة لهم على ظهر القمر.
وأكد العالم على ضرورة وجود الإرداة السياسية لتشجيع العامة على دعم هذه المبادرة.
وفي تصريحات لبي بي سي نيوز أون لاين قال فوينج، وهو العالم المسئول عن مركبة الفضاء سمارت 1 "نعتقد أن الأمر ممكنا من الناحية التقنية.، غير أنه يعتمد في النهاية على الإرداة السياسية لإنشاء قاعدة بشرية على القمر تكون بمثابة مستعمرة يلجأ إليها البشر."
ومن المقرر أن تصل مركبة الفضاء سمارت 1 التي تعمل آليا إلى القمر في بداية الشهر القادم بهدف إثبات أن أوروبا لديها التكنولوجيا التي تمكنها من إرسال رحلات أعمق للفضاء.
ويعتمد نظام الدفع الرئيسي بالمركبة على محرك أيون يعمل بأنظمة الكهرباء المتولدة من الطاقة الشمسية بدلا من الوقود الكيماوي التقليدي.
ومن المقرر أن تقوم المركبة فور وصولها إلى القمر بعد رحلة تسغرق 15 شهرا، بالبحث عن الماء او الجليد وتحديد مدى وفرة المعادن على ظهر القمر.
كما ستقوم المركبة أيضا خلال الرحلة بالبحث عن مواقع هبوط لمزيد من رحلات البحث القمري في المستقبل، كتلك التي تخطط وكالة الفضاء الدولية لها في عام 2009.
وتقول ساره دونكين العالمة البريطانية بمركبة سمارت 1 "يمكن اختبار الحياة على القمر لمزيد من الرحلات في المستقبل. فالحياة في عالم آخر تعد اختبار حقيقيا للتكنولوجيا ولعلم وظائف الأعضاء البشرية. فنحن لا نعرف أثار المدى الطويل التي قد تترتب على الحياة في بيئة تقل بها الجاذبية."
جدير بالذكر أن أي خطط مستقبلية طويلة المدى لوضع قاعدة على القمر ستعتمد على التعاون الدولي والذي قد يتضمن الهند والصين وهما الدولتان اللتان تعهدتا مؤخرا بإرسال علماء فلك مرة أخرى إلى القمر.


الحمض النووي قاعدة لأول كومبيوتر بيولوجي



توصل علماء الأحياء وخبراء الكمبيوتر إلى بداية عملية لصنع أول كومبيوتر في تاريخ البشرية يستخدم الحمض الوراثي للانسان.
وتتزايد الرغبة لدى الكثير من الخبراء لابتكار هذا النوع من الكومبيوتر الذي يعد الخطوة الأولى في عالم الكومبيوترات البيولوجية التي تمثل المستقبل الفعلي لعلوم الكومبيوتر.
وصرح عالم الكومبيوتر ميلان ستروجانوفيتش بأن هذا الكومبيوتر مجرد بداية للكومبيوترات البيولوجية، حيث يعمل هذا النوع من الكومبيوتر ببطء شديد، ولا يقلق صانعيه هذا البطء. وتوقع ان تزداد سرعته في صورة كبيرة، نظراً الى امكاناته المذهلة ، حيث تعمل وكالة الفضاء الأمريكية( ناسا) على تطوير الأبحاث في هذا المجال.
ويعتبر الحمض الوراثي الموجود في الإنسان كومبيوترا ضخماً جداً، فهو يحمل كل المعلومات التي تستخدم في تكوين كل خلية في جسم الانسان، إضافة الى ذلك، يتضمن الحمض الوراثي المعلومات عن تفاصيل عمل كل عضو في الجسد.
ويقدر الخبراء ان الحمض الوراثي الواحد للانسان يساوي عشرات الآف من أجهزة الكومبيوتر الخارقة، والموجودة في بضعة مراكز قليلة على وجه الارض.
وما يجذب العلماء ان كل تلك الكميات المذهلة من المعلومات "مكتوبة" بطريقة سهلة نسبياً. فالحمض الوراثي يشبه سلم لولبي الشكل، ويضم مليارات الدرجات. ويتألف هذا السلم من نوعين من الدرجات، حيث يتعاقب نوعان منها: أسود وأبيض.
ومقارنة بالكومبيوتر فإنه يعمل على تكرار لرقمين فقط: صفر وواحد. ولعلها مفارقة لافتة ان كومبيوتر الطبيعة وذاك الذي يصنعه الانسان، يعملان انطلاقاً من القاعدة ذاتها، وذلك حسب ما وصفه ليونارد ايدلمان الذي وضع أول تصميم لكومبيوتر يعمل بواسطة الحمض الوراثي عام 1994.


إعـــــداد / الشـفوق



[/ALIGN][/ALIGN] [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]


تعلم اللغة الأنجليزية في الصيف

قد لا يكون بإمكانك الذهاب لأحد الدول الأجنبية لتقوية لغتك الإنجليزية او حتى أخذ دورة في أحد المعاهد المتخصصة هذا الصيف ... ولكنك بالتأكيد يمكنك الدراسة ذاتياً والأعتماد على نفسك وذلك بالأستعانة بشبكة الإنترنت .
تتنوع مواقع دورات اللغة الإنجليزية على الإنترنت حسب المواضيع التي تتناولها فهناك مواقع تقوم بتعليم قواعد اللغة الإنجليزية وأخرى في الإملاء وثالثة في النطق السلسم وغيرها الكثير .
لذا نضع بين ايديكم أكثر من 20 موقعاً متخصصاً بتدريس الغة الإنجليزية على شبكة الإنترنت ولجميع مستوياتها


التعليم التعاوني :-
يعتبر مشروع التلعيم التعاوني والتعليم عن بعد على الأنترنت أول مشروع عربي يرشح لجائزة استكهولم الدولية في مجال التعليم التعاوني والتعليم عن بعد باستخدامات الوسائط المتعددة وبرمجيات التعاون الفعلي للمشروع وذلك بربط مجموعة من الجامعات السعودية على وجه خاص بجامعات امريكية وعربية ليتسنى للطلاب العرب الدارسين للغة الإنجليزية من تبادل الكتابة وتلقي دروس مجانية قسمت الى عدة مستويات . روعي في إعداد هذه الدروس الألكترونية التفاعلية خصائص سرعة وتوفر الأنترنت للطالب العربي .
جميع موادالمشروع التعليمية وخاصة فيما يتعلق بصقل مهارات الطلاب الكتابية في اللغة الإنجليزية متوفرة لتنزيلها إلى جهاز الطالب الخاص . ويقوم الموقع على تقديم دروس مجانية في اللغة الإنجليزية مدعومة بأستخدامات للوسائط المتعددة ( الصورة ، الصوت ، والنص ) لتمكن الطلاب العرب الدارسين للغة الإنجليزية من صقل مهاراتهم اللغوية تحدثاً وكتابةً . عنوان الموقع :-
http://esol-owc.net/

ساعة الإنجليزي :-
يمكن استعراض الموقع بثمان لغات أولها اللغة العربية حيث يقدم الموقع دورات مدفوعة للدراسة عبر الإنترنت لخمس مستويات مختلفة أيضاً هناك مرونة تامة حيث يمكنك تحديد وقت الدراسة متى ما أردت في أي وقت خلال الأربع وعشرين ساعة وفي كل أيام الأسبوع ومن أي مكان . عنزان الموقع :-
http://www.englishhour.com

قواعد اللغة الإنجليزية :-
عرض بالباروبوينت يشرح فيه باللغة العربية عن قواعد اللغة الإنجليزية والتركيب اللغوي للجمل . عنوان الموقع :-
http://www.college-help.org/Grammar_files/frame.htm

تعلم الإنجليزي من موقع بي بي سي :-
خدمة جيدة يقدمها موقع البي بي سي الإخباري لتعليم اللغة الإنجليزية وخاصة في الأخبار.
http://news.bbc.co.uk/hi/arabic/elt/default.stm

الإنجليزية بالسماع :-
موقع ممتاز لتعليم اللغة الإنجليزية بواسطة الأستماع حيث تتوفر فرصة التقييم . عنوان الموقع :-
http://www.englishlistening/.com

صفحة الإنجليزية :-
موقع جيد وشامل لتعليم اللغة الإنجليزية وبه باب لتعليم التوفل بالإضافة إلى امتحانات التوفل تجدونها متوفرة في نفس الموقع وعنوانه :-
http://www.englishpage.com

الإنجليزية الممتعة :-
جميل هذا الموقع لتعليم اللغة الإنجليزية وفيه ميزة التمرين الصوتي على النطق . وعنوانه :-
http://www.elfs.com

معمل الإنجليزية :-
موقع متخصص لتعليم وتعلم اللغة الإنجليزية . وعنوانه :-
http://www.esl-lab.com

تدقيق إملائي :-
حسن من أخطائك الإملائية من خلال هذا الموقع :-
http://www.spellcheck.net

موقع منوع :-
يحتوي الموقع على جميع وسائل تحسين مستوى اللغة الإنجليزية من اختبارات وخلافه .. عنوان الموقع :-
http://www.englishlearner.com

دليل الإنجليزية على الويب :-
دليل شامل لجميع مواقع الإنترنت والتي تقدم خدمة تعليم اللغة الإنجليزية مصنفة حسب نوعها ( قواعد اللغة ، النطق ، قراءة ، قواميس وغيرها ) عنوان الموقع :-
http://www.englishwebguide.com

محرر الإنجليزية :-
يحتوي الموقع على أمثلة واختبارات مبسطة ويعطي الفرصة للمتقدم لاختبارات التوفل لمعرفة مدى جاهزيته . عنوان الوقع :-
http://www.editenglish.com

معهد فانكوفر :-
يقدم معهد اللغة الإنجليزية في فانكوفر بكندا عدة برامج خاصة باللغة الإنجليزية من ضمنها التجهيز لاختبار التوفل . عنوان الوقع :-
http://www.english-vancouver.com

المساعدة في اختبار التوفل :-
موقع يساعد في الإعداد لاختبارات التوفل عبر الانترنت . عنوان الموقع :-
http://www.gettoefl.com

مواقع أخرى :-

موقع مجاني يساعد على تحسين مستواك في اللغة من المعهد البريطاني .
http://www.learnenglish.org.uk/welcome_arabic.html

يحتوي الموقع على عدة نماذج من الكتب والأشرطة واسطوانات سي دي تساعد في إعداد المتقدم لاختبارات التوفل .
http://www.testmagic.com

يحتوي على معلومات عن التوفل تساعد على الرفع من درجات المتقدم لأختبارات التوفل .
http://www.testwise.com

يحتوي على معلومات عن اختبار اللغة الإنجليزية كمادة اجنبية .
http://www.scholarstuff.com

الموقع الرسمي للتوفل نظرة على اختبارات التوفل .
http://www.toefl.org

مواقع مفيدة لتعلم المحادثة :-
http:///www.es1261.8m.com
http://www.better-english.com/exerciselist.html
http://www.englishpractice.com


اعداد / الشفوق




[/ALIGN]


[ALIGN=CENTER][ALIGN=CENTER][/ALIGN]


أغذيةوأعشابوعطورتضمنلكالشفاء(بإذنالله)



[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter: glow(color=skyblue,strength=1);"][ALIGN=center]إليك عزيزي القارئ مجموعة من النصائح والعلاجات الطبيعية السهلة والمتوافرة يمكن أن تساعدك في عدد من الحالات من دون اللجوء إلى أي مواد مصنعة أو كيميائية ,وصفات بديلة وطبيعية مئة في لمئة تحفظ لك صحتك تريحك وتشفيك ,إنها عيادتك البيتية.[/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN]




عطور

تشفىمنعسرالهضموالتسمموالغثيان





[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter: glow(color=skyblue,strength=1);"][ALIGN=center]لمعالجة تشنجات المعدة وانقباض عضلاتها خصوصاً لدى الإصابة بعسر الهضم أو التسمم من جراء الطعام , ينصح المعالجون بالعطور والأعشاب لتحضير مزيج يتألف من 20ملل من زيت بذور العنب أو اللوز تضاف إليه أربع قطرات من زيت الخزامى العطري ( lavender)وثلاث قطرات من زيت النعناع وكذلك من زيت الزنجبيل العطريginger.
يخلط هذا المزيج ويحرك جيدا ويوضع مباشرة على منطقة البطن وأسفل الظهر ويمسد بحركات دائرية . ثم تلف قنينة من الماء الساخن داخل قطعة قماش وتوضع على البطن . فالحرارة تحفز عمل الزيوت العطرية على ترخية العضلات المتقلصة .وعند الإحساس بأي شعور بالغثيان ينصح بوضع ثلاث قطرات من زيت النعناع العطري على قطعة من القماش واستنشاقها, ومن شأن ذلك أن يؤمن الراحة الفورية والإحساس بالانتعاش . [/ALIGN]
[/CELL][/TABLE][/ALIGN]



أغذيةطبيعية

فيمواجهةالإسهالوالتقيؤ




[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter: glow(color=skyblue,strength=1);"][ALIGN=center]إن كنت مصاباً بإسهال أو تقيؤ , فعليك عدم التوقف عن شرب الماء و إلا تعرضت للجفاف ( فقدان السوائل من جسمك ) dehydration ولآلام وأوجاع حادة في الرأس وحتى الإمساك .
لذلك ينصح معالجو التغذية الطبيعية بشرب ماء الأرز الكامل المغلي لوقف الإسهال وتخفيف من الشعور بالغثيان, أو بإضافة ملعقة كبيرة من الزنجبيل المقشور
إلى المياة الساخنة وشربها أو تناول شراب البابونج أو النعناع الساخن. ولكن حذار من تناول الحمضيات أو عصير البرتقال لأنها تزيد حالتك سوءاً.
إلا أنه يمكنك تناول مكملات غذائية غنية بالفيتامين (C) لتعزيز مناعتك والشفاء سريعاً .
أما الطعام الأمثل الذي ينبغي تناوله في هذه الحالة , فهو الجزر و البطاطا المسلوقة من دون إضافة البهارات أو التوابل .[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE][/ALIGN]



البابونج

للحروقالبسيطةوالحكةواحمرارالعين



[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter: glow(color=skyblue,strength=1);"][ALIGN=center]يعرف البابونج (camomile) بخصائصه المهدئة وفوائده الشفائية المتنوعة 0
فوائدة لجسم الإنسان ليست من الداخل وحسب بل من الخارج أيضا فلمعالجة الحروق البسيطة (حروق تكون مثلا)أو للحكة ,توضع ثلاثة أو أربعة أكياس صغيرة من البابونج (التي تكون على شكل ظروف الشاي )في ماء الحمام .أما لاحمرار العين أو تهيجها ,فيعد شراب البابونج الساخن بوضع ظرفين منه في الماء المغلي .بعدها يبرد في البراد ثم يلصق الظرفان على جفني العينين لإحساس بالراحة الفورية وتألق العينين وبريقهما .[/ALIGN]
[/CELL][/TABLE][/ALIGN]



العسل



يشفيأيضاالحروق





[ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter: glow(color=skyblue,strength=1);"][ALIGN=center]1-استعمل العسل على مر التاريخ كعلاج للحروق ,فهو يخفي من البثور ويسرع التئام الجروح باجتذابه للمغذيات إلى الموضع الذي يعزز نمو الخلايا .ضع العسل على الموضع المصاب وغطه بضمادة معقمة تبدل كل يوم .
2-قد يفيد بعض الأشخاص المصابين بحمى القش( Hay Fever) من تناول ملعقة صغيرة يوميا من العسل الطبيعي غير المصنع مقدار ضئيل من غبار الطلع على مدار عدة أسابيع قبل أن موسم حمى القش.
3-يزخر العسل بمزيج من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية النافعة, فهو يحتوي على الأقل على ستة فيتامينات بما في ذلك الفيتامين (B) والفيتامين (C) بالإضافة إلى النحاس والبوتاسيوم والمغنيز والحديد والبروتين والأنزيمات .
4- يمكن للعسل أن يشكل منظفا طبيعياً وخاصة للبشرة الحساسة أو التي يغزوها الكلف. تقترح اختصاصية التجميل الطبيعي ميري مايرز Merri Mayers استعمال قناع طبيعي للوجه قوامة ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي تخفق مع ملعقتين كبيرتين من اللبن الطبيعي وقدر ما تردين من دقيق الشوفان لجعل المزيج كثيفا . ضعي المزيج على وجهك مدة عشر دقائق ثم افركي وجهك بالماء لإزالة القناع واغسليه بالمياه الفاترة. [/ALIGN]
[/CELL][/TABLE][/ALIGN][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][ALIGN=CENTER][TABLE="width:70%;"][CELL="filter: glow(color=skyblue,strength=1);"][ALIGN=center]إعداد : الهلالية وللأبد[/ALIGN][/CELL][/TABLE][/ALIGN][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]

ملصقات المعلبات ...معلومات غذائية من كل صنف ولون!






قبل أن تشتري أي سلعة غذائية فإن عليك أن تتمهل قليلاً، فتاريخ انتهاءالصلاحية لا يجب أن يكون هو السبب الوحيد الذي يجعلك تقرر ما إذا كنت ستضع ما اشتريته من طعام في عربة التسوق أم لا.. توقف قليلاً وتفحص السلعة التي بيدك وتعرف على البيانات الغذائية المطبوعة على الغلاف الخارجي.
في هذا التقرير الذي أعده مجدي بن مكي الجهني اختصاصي التغذية في مستشفى الملك فهد للحرس الوطني نتعرف على الكيفية التي تمكننا من الاستفادة من هذه البيانات في اختيار الطعام المناسب والصحي قدر الإمكان من بين الخيارات العديدة المتوفرة.




تطوراتمتسارعة


لقد أدى التسارع الكبير في إيقاع الحياة العصرية وزيادة استهلاكنا لمختلف أنواع الأطعمة، وارتفاع معدل الأمراض المتعلقة بسوء التغذية إلى زيادة الحاجة لمعرفة مكونات ما نستهلكه من الأطعمة المصنعة والتي أصبحت واقعًا يجب معرفة كيف نتعايش معه ونخفف من أضراره.
ولقد أثبت العديد من الدراسات والأبحاث المتعلقة بالتغذية أن لبعض العناصر الغذائية الموجودة في غذائنا تأثيرًا واضحًا على الصحة، فاستهلاك هذه العناصر بصورة مفرطة أو عدم تناول الكمية الكافية منها يؤدي إلى ما يعرف بأمراض سوء التغذية والتي تشمل السمنة وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكري، إضافة إلى فقر الدم التغذوي المنشأ ولين العظام وغيرها من الأمراض التي تعود إلى سوء الاستهلاك.
كما أن المرضى الذين يتوجب عليهم اتباع برنامج غذائي محدد لفترة قد تطول وقد تمتد طوال الحياة لتجنب مضاعفات المرض أو المساعدة على سرعة الشفاء ـ يصبح من السهل عليهم اتباع هذه الإرشادات من خلال معرفة مكونات ما تحتويه الأطعمة التي تم شراؤها من السوق، وتجنب ما لا يتوافق منها مع حالتهم الصحية مع التركيز على الأطعمة الطازجة والطبيعية.
أما المستهلك العادي فإن هذه التعديلات تعطيه الفرصة للاختيار بين أصناف عديدة من المنتجات الغذائية المتوافرة في السوق وانتقاء ما يتوافق مع التغذية الصحية والسليمة.
ولا شك أن هذه الملصقات التوضيحية تساعد في إيجاد نوع من التنافس بين المصنعين والمنتجين في سبل جذب المستهلك، عن طريق تقديم منتجات غذائية صحية، خصوصًا إذا توفر الوعي لدى المستهلك وما يتركه ذلك من تأثير على عملية الشراء والمقارنة بين المنتجات.





معلوماتأساسية


وهنالك اعتبارات عدة لابد من أخذها في الحسبان عند الشراء، من بينها ضرورة أن تختار المنتج الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكوليسترول والملح والسكر. وأن يحتوي على الألياف الغذائية وفيتامين (أ) و(ج) وعنصري الحديد والكالسيوم.
وهذه المعلومات تجدها مكتوبة في بيانات على شكل جدول في كثير من المنتجات الموجودة في مراكز التسوق الغذائي (السوبرماركت). وإذا لم تجد هذه البيانات أو بعضها موجودًا على المنتج أنصحك باختيار منتج آخر يحتوي على هذه البيانات.
وفي كل الأحوال فإن عليك الانتباه إلى أن وجود عبارة «بدون» أو «خال من» لا يعني انعدام وجود العنصر تمامًا في المنتج، وإنما تستخدم للدلالة على أن العنصر المذكور موجود بكمية قليلة جدًا تكاد لا تذكر.
ومن الملاحظات المؤسفة أن كثيرًا من المواد الغذائية التي يتم تعبئتها محليًا بترخيص من الشركة الأم والتي هي في الغالب شركة أجنبية، تجد أن المنتجات التي توزعها داخل بلدانها تحمل هذه البيانات الغذائية، أما المنتجات المعدة للتصدير إلى أسواقنا المحلية فلا تجد اهتمامًا من الشركة الأم أو الوكيل بتوضيح هذه البيانات، ربما بسبب افتقاد السوق السعودي لقوانين تحتم وضع هذه البيانات على السلعة الغذائية محلية كانت أم أجنبية.

** وإذا وجدت عبارة «بدون سعرات حرارية» أو «خال من السعرات» فهذا يعني أن الوحدة الواحدة من هذا المنتج تحتوي على خمس سعرات حرارية فقط أو أقل، في حين أن عبارة «قليل السعرات» تعني أن الوحدة تحتوي على أربعين سعرة حرارية أو أقل.

** أما عبارة «خال من الدهون» فتعني أن الوحدة الواحدة من المنتج تحتوي على نصف جرام من الدهون فقط. وإذا وجدت عبارة «قليل الدهون» فهذا يعني أن الوحدة تحتوي على ثلاثة جرامات من الدهون.
وتدل عبارة «خال من الدهون المشبعة» على أن الوحدة الواحدة تحتوي على نصف جرام أو أقل، أما عبارة «يحتوي على قليل من الدهون المشبعة» فتعني أن الوحدة الواحدة من المنتج تحتوي على جرام واحد أو أقل.

** وفي حال وجود عبارة «خال من الكوليسترول» فهذا يعني أن الوحدة الواحدة تحتوي على ملليجرامين من الكوليسترول، أما عبارة «يحتوي على القليل من الكوليسترول» فتعني أن الوحدة الواحدة تحتوي على عشرين ملليجرامًا من الكوليسترول.

** وإذا وجدت عبارة «بدون ملح» فهذا يعني أن الوحدة الواحدة من المنتج تحتوي على أقل من خمسة ملليجرامات من الملح، في حين تدل عبارة «قليل الملح» على أن الوحدة الواحدة تحتوي على مائة وأربعين جرامًا أو أقل من الملح.

**ويمكن استخدام هذه المعلومات بطريقة عكسية، فمثلاً إذا قرأت في البيانات أن كمية الدهون تساوي نصف جرام فقط فهذا يعني أن المنتج خال من الدهون، أما إذا وجدت أن الكمية تساوي ثلاثة جرامات فهذا يعني أن المنتج يحتوي على القليل من الدهون.
أخيرًا، إن وجود عبارة «صحي» على المنتج تدل على أنه يجب ألا يحتوي على أكثر من ثلاثة جرامات من الدهون، جرام واحد من الدهون المشبعة، ثلاثمائة وخمسين ملليجرامًا من الصوديوم وستين جرامًا من الكوليسترول، وأن هذا المنتج من المفروض أن يزود الجسم على الأقل بـ20% من احتياجاته من واحد أو أكثر من العناصر التالية: فيتامين (أ)، فيتامين (ج)، الكالسيوم، الحديد، البروتين والألياف الغذائية.
فإذا وجدت هذه المعلومات على المنتج فإن هذا المنتج يستحق حمل عبارة «غذاء صحي» وذلك حسب القوانين المعمول بها دوليًا.


أعداد / أسيرة الزعيم


[/ALIGN]
اضافة رد مع اقتباس