عززت "بطة بكين" من مكانتها في دورة الالعاب الاولمبية التي تستضيفها الصين حاليا وأثبتت أنها الفائز الاكبر في الاولمبياد.
وقالت صحيفة "تشينا ديلي" الصادرة اليوم الاثنين إنه يتم إعداد 300 بطة يوميا في مطبخ القرية الاولمبية تنفد جميعها بحلول المساء.
وتدير شركة أرامارك الامريكية جميع المطاعم الموجودة بالقرية الاولمبية.
ورغبة منها في الحصول على الطعم التقليدي المميز للبط الصيني استعانت الشركة بطهاة من مطعم كوانجود الشهير للبط المشوي في بكين.
ويبدو أن شعبية "بطة بكين" ليست قوية للغاية في المركز الاعلامي الاولمبي حيث قال أحد الطهاة: "نبيع هناك نحو 20 بطة فقط يوميا".