مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
  #12  
قديم 30/12/2007, 10:02 AM
كاريزمـا كاريزمـا غير متواجد حالياً
زعيــم مميــز
تاريخ التسجيل: 16/07/2007
المكان: حالمـه وأبعاد تفكيري خيال ..
مشاركات: 2,106
إقتباس
الرسالة الأصلية كتبت بواسطة رعبوبة الزعيم
هلا وغلا ماما ريمـا
ماشالله عليك اثرك طباخه ماهره .. خلاص اجل ابيك تعلميني بعدين
على الطبخ لان محاكيتك ماتعرف تسوي الااندومي حتى البيض تحرقه
انا مغتربه بغرفتي
الله يخليك لنا ياماما ريما وتطعمينا من اكلك اللي يخلي الواحد يصير كنه هيا الشعيبي
الله يرجع كل المغتربين والمغتربات بالسلامه لوطنهم ..
والله يعينكم..

عواافي ريري ورده



هلا والله هلا وغلا ببنيتي رورو

وش اللي ماتعرفين تسوين الا اندومي يبيلك سمكره وأعادة تأهيل


جبت لك طبخة أندومي ولا اروع سهله ودايم اسويها


*******

(اندومي بالطريقه الاندونسيه )




الطريقه :


1-2 _ كيس اندومي على حسب الرغبه والجوع

تجيبون بصل وتقطعونه قطع صغيره وتحطونه في مقلاة وتحطون عليه شوي زيت

وتقلبونه لحد مايصير اشقر

وتحطون الاندومي في قدر فيه ماء وتخلونها تغلي شوي لمدة 7 دقايق او اقل ..

بعد كذا تصفونها من المويه وتحطونها على البصل وتقلبونها شوي وتضيفون عليها صلصه 0معجون

الطماط عشان يعطيها اللون الأحمر) وتضيفون نصف بهاراتها

لأنه اذا حطيتوها كلها بتصير مالحه

وتقلبونها شوي ثم تحطونها بالصحن عاد تبي تضيفون لها خضار براحتكم كلن ورغبته ..

وبالعافيه على قلوبكم .. ورده


الشكل النهائي للطبق ....