مائدة الرجه في رمضان1
 

طبعا كل فتره بنزل اطباق للشهر الفضيل
كل سنه وانتم طايبين وهذا هو اول يوم
اليوم راح اعلمكم طريقة
كعكة الكاراميلا الذهبية
المقادير :
185غ من الزبده
4/3 كوب مرصوص (150غ) من السكر الأسمر
بيضتان
3/1 (80مليلتر) من القطر
2/1 1 كوب (225غ) من الطحين الذاتي الإختمار
2/1 كوب (75غ) من الطحين العادي
4/3 كوب (180مليلتر) من الحليب

الطريقه:
* ادهني بالزبده قالبا مستديرا قطره 21 سم.
* ضعي كل المحتويات داخل وعاء متوسط للخلاط الكهربائي واخفقيها على سرعه منخفضه حتى تمتزج.
* تابعي الخفق على سرعة متوسطه حتى ينعم المزيج ويتبدل لونه.
* ضعي المزيج في القالب المجهز واخبزيه في الفرن معتدل الحراره حوالي 45 دقيقه
* اتركي الكعكه جانبا لمدة دقائق قليله ثم اقلبيها على رف مسلك لتبردز
* غطي الكعكه البارده بمقدار واحد من طبقة الشوكولاته المغلفه ببودرة السكر....****

طريقة عمل طبقة الشوكولاته المغلفه ببودرة السكر,,,,****
90غ من الشوكولاته الغامقه المقطعه .
ملعقة شاي من الزيت النباتي
4/1 كوب (60مليلتر)من الماء
كوبان (320غ) من كزيج بودرة السكر.

الطريقه:,,,,
امزجي الشوكولاته والزيت والماء في مقلاه متوسطه وحركي المزيج فوق نار خفيفهحتى تذوب الشوكولاتهز
أضيفي تدريجيا مع الخفق ما يكفي من بودرة السكر لجعل المزيج متماسكا وصالحا للمد.

***وصحتين وهنا ***


مجنونة تفحيط

يا سلام عليكم


بعد لو تجمعينها وتنزليها فكتاب


علشان أعطي الوالده


:D :D :D :D :D :D :D

سلامز

الله الله عليكي يارنيم:bluesky:

تحياتي

صدق اكله حلوه بس مين يسويها لي ــ عزوبي ــ

185غ من الزبده
4/3 كوب مرصوص (150غ) من السكر الأسمر
بيضتان
3/1 (80مليلتر) من القطر
2/1 1 كوب (225غ) من الطحين الذاتي الإختمار
2/1 كوب (75غ) من الطحين العادي
4/3 كوب (180مليلتر) من الحليب
تصدقين هالمقادير ماعرفت منها الا الحليب :confused:

كعكة الكاراميلا الذهبية
وبعدين وش هالكعكه الذهبيه لايكون داخله سباق سياكل وفازت بالميداليه الذهبيه وعلشان كذا سموها الذهبيه :rolleyes:

والله ولا خلطت كنتاكي السريه

الظاهر صايره منافسه بينك وبين الشايب الي في الصوره

بس احس ان خلطتك بتجيب العيد في بطونا

وبعدين شلون بتسلمين من لسانا بالنسبه لي

بشتكي في حقوق الانسان اذا صار لي شي :bluesky: :bluesky:

<P align=center><FONT color=#ff0033><U><STRONG></STRONG></U></FONT></P>
<P align=center><FONT color=#ff0033 face=" Verdana, Geneva, Arial, Sans-serif" size=6><STRONG><U>موضوع منتاااااااااااااااااااااز يالرجه </U></STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT color=#ff0033 face=Verdana><STRONG><U>وبصراحه عسى هالبنات اللي في المنتدى يستفيدون منه</U></STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT color=#ff0033 face=Verdana><STRONG><U>&nbsp;ويطبخووووووووووون في بيوتهم</U></STRONG></FONT></P>
<P align=center><FONT color=#ff0033 face=Verdana><STRONG><U>انا بصراحه&nbsp; وانا رجال بعد ماقريت هالموضوع&nbsp; صرت ودي اروح المطبخ وازينها "وش رايكم&nbsp;اعرف احمس البنات"خخخخخخـ&nbsp;</U></STRONG></FONT></P>

أقول شكلك طباخه سنعه ;)

مشكووووووووره رنيم على الكعكة الحلوه :cool:

[poet font="Simplified Arabic,5,blue,bold,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4,gray" type=0 line=200% align=right use=ex length=0 char="" num="0,black" filter=" glow(color=white,strength=5)"]
ألـف شكـر حبيبتي رنومه...
وابشرك اليوم أبذوق أهلي منها...

[/poet]