|
إقتباس:
لاانت وياها المهلبيه مهيب السوقدانه هذي غير وذي غير .. قال مهلبيه قال ...:s3s: |
بسم الله :smilie47: أول حاجة شكرا قد الكون لكل من هلالي من أرض اليمن :rose:على اختيارو ليه المغامرة:smilie47: لأنها صلحتلي الصور حق البخاري وأختي :smilie47:لأنها صلحتلي بقية الصور ولماما وأخواتي:smilie47: لأني كنت مريضة وساعدوني شويه وللناس اللي أخذت منهم وصفة السوقدانة :smilie47: وأكيد البابا كمان :smilie47: بعد الشكر أجي لردود الأعضاء الكرام كلكم ردودكم أسعدتني كثير :wub: الله يجزاكم خير اي صح قبل أرد سامحوني يالحجازيين :cry: أنا مو حجازية أصل يعني عملت الحاجات اللي أعرفها :yes: وفي حاجات صحيح إنها مشهورة بالحجاز بس احنا ما نعملها في البيت نشتريها جاهزة لأن تسويتها متعبة عشان هيك ما حطيتها هنا ما حطيت إلا شغل يدي s13s يلا خلاص برد عالأعضاء متلثمة بالشماغ :smilie47::smilie47: ياهلا وسهلا بجارتنا تسلمي ياقلبي من ذوقك واللي زينو وجودو في هالمنتدى الرائع شرفتيني لثوومة وبالعافية على قلبك أبو طلال :rose: أهلا وسهلا بأخونا الصغير كيف طلال وفارس زماان عنهم الله يخلي السوقدانة اللي خلتك تشرفني هوون:d صادق والله وهي باردة مافي متلها:ga: لا تخاف كل يوم وأنا في المطبخ مو بس هنا اللي عاملة شيف :to: شكرا لك على تعليقك وجمال الأطباق دليل على ذوقك الجميل والحمدلله إن فيه أحد معجب بشخصيتي المتواضعة (كلامك أسعدني وأحرجني ):razz: هلالي 911 مافي وردة لين ترجع ترد بانتظار عودتك أخوي السمسار الهلالي :rose: أهلا وسهلا أخوي شوف ياسيدي بصراحة أنا أعرف مكوناتها :yes: تتكون من الشعير والزبيب ومويه http://www.hdrmut.net/up/uploads/1257acef8c.png بس طريقتها لا والله ما أعرفها وكم مرة حاولت أكلم عمي آخد الطريقة بس ما ألاقيه:cry: إذا كلمتو جبتها لك إن شاء الله بس ليش تتعب حالك اشتريها من السوق أحسن:d وبعدين شو زليت وما زليت أحد قلك إن السوبيا تروح العقل:ranting: مستر هيثم :rose: دوي تاشمشتا :naughty: ياسيدي في شبه بين المهلبيه والسوقدانة في الطعم بس شويييييه لأن كلها فيلها الحليب أساسي بس أنا عندي السوقدانة أطعم بكثيييييير يكفي إن جدي حبيبي كان يحبها :smilie47::smilie47::smilie47: ومضات في آفاق التميز :smilie47: أهلين وسهلين بنور العين << عشان قلتي تسلم يدك مو عشانك :s4s: لا والله أمزح بالنسبة لسؤالك اللي أعرفو إن مالها اسم تاني بس إذا على بالك إنها نفسها المهلبيه أو السحلب أو القهوة الحلوة اللي تسميها خروزة (الملوز) لا مو هي نفسها غير بس كلهم في شبه شويه بينهم:d الخرزة الزرقاء :smilie47::smilie47: أهلا وسهلا بخرووزة السمسار لا تسمع كلامها اشتريها من الحسيني أطعم s121s الله يعافيكي حبيبتي عنونك الحلوة بالنسبة للأكلات اللي قلتيها دي دايما ناكلها :s4s: مو بس في رمضان والمنتو ماقصرتي حطيتي طريقتو انتي في مسابقة شيف المجلس والفرموزة الطريقة اللي عندي تفقع القلب وتطلع الروح وتقصر العمر حتى سويتها مرة وكرهت نفسي :to: خليهم يشتروه جاهز أحسن لهم والسوبيا أكيد لازم مرررة في رمضان من الواجبات :s2: شكرا خرووزة على مرورك أقصد حفيدتي ترى من أمس سرت جدتها s121s ذيب المنتدى :rose: ياهلا والله يالذيابة شكلك ما قرأت كويس أنا قتلكم امسكو الملعقة وسمو بالله :s4s: يعني تتاكل يا ابني :s2: وبالعافية عليك الكنافة والبخاري الله يعافيك ويسلمك ويبارك فيك والله المباراة كانت حلوووووووة من زمان ماشفت الهلال هيك :ba1::ba::ba1::ba: خصوصا إن الشلهوب وياسر حطو أهداف :ba::ba1: سي يو ليتر &فيصل 111:rose: أهلا وأخوي وشكرا على كلامك الجميل s9s وإن كنت لسه ماوصلت لمرحلة إني أكون مبدعة يعني لسة على قد حالي :razz: صادق رمضان في الغربيه بالذات مكة والمدينة غير وتحس بروحانية وكل شي غير قد جربت رمضان في غير مكة ما أحسو رمضان أبد الله يعينك على الغربة ويرجعك لبلدك وأهلك وإنت بخير وعافية العضو اللي بعد فيصل (قولدن مدري ايش):razz::rose::rose: هلا أخوي إن شاء الله بس يوم كبرت صرت تحبها :d لا تفوتك والله لزيزة أووي يعني نص خبرة مو مرة اللي مساعدني هو حبي للطبخ فأحب أسأل عن الأشياء اللي تتعلق فيه كثير الله يحفظك إنت كمان ويسلمك بس تعا لهوون إنت حضرمي وإلا كاتب هيك عشاني حضرمية :confused: القيصر رهيب:rose: هلا والله بعلي أجل سندقانة ها << ما ضحكنا عليك أبدا (أنا وأهلي):tw: دوق طعمها بعدين احكي ماش ثقافتك الطبخية صفر إنت وأصحابك :ap: زي ما ضحكتو عالآدمي رح أضحك عليك :laugh::s2::cc: روح كل محلات الكنافة رح تلاقي أنواع وأشكال الله يخلينا يالحجازيين في كل شي فن :ga: الله يسمنك ويعطيك العافية عالمرور وخد دا منتو ويغمش بالعافية على ألبك :rose: بس تراها من السوق ماسوينها في البيت http://www.hdrmut.net/up/uploads/2532b6fe42.jpg شموخ vip:rose::smilie47::smilie47: هلا والله بورورتي تسلمييين عالمرور وأبشري بكرا بكنافة مووز لعنونك بس تعالوا عاد :mad: وشحتووونا مس مدري مسز نورا :ba1: حياك خيتوو جربيها وحتحبيها شكرا لمرورك :smilie47::smilie47:متابعة بجنون هلا والله بالمكاويه فديتك وفديت قلبك خلاص أديني طريقتك خليني أجربها أجل تجربون طريقتي وأنا لا :ranting: إن شاء الله إن شاء الله تزبط معاها وتعجبكم وتدعولي والكنافة مو بس عندنا معروفة انها تنعمل بغير القشطة بالعافية عليكي الرز وإن شاء الله تعجبك السوقدانة بطريقتي هيك خلصت الصفحة الأولى الحين بروح أسوي السحور :s5s: عاد اليوم المائدة بحرية :smilie47::smilie47: لي عودة مع الصفحات الباقية بإذن الله:yes: :rose::smilie47: |
المرة الجاية : نبي منتو و فرموزا و شوشبرهـ <--- عاد زين ان احد فيها سمع فيها الا في ما ندر :d و لا تهون الحلويات مثل اللدو و اللبنية والفستقية <-- لا جا العيد : موضوع شدني .. و بالذات من مكة المهلبية تختلف عن السوقدانه موفقين عوافي |
هلا والله وغلا ايام هير .. :ba1: الطبق الاول شكليا جميل جدا لكن طمعه الله اعلم .. :smilie47: :razz: اما الكنافة اخبرها عادية وتفاجات انها تجي بالفواكه بعد .. :s5s::rose: اما الطبق الاخير اتحدى خليجي ما يعرفه .. :yes::s2: يعطيك ربي الف عافية على الاطباق الرائعة وتسلم يديك .. :rose::yes: |
iam here تسلم يدك يالغـلآ .. وبصرآحه عندي نآس يقدرون آلكبسه هع هع شكلي بلطش منك طريقه الرز البخاري المكآوي ومشكورين ع هـ الموضوع آلكـآوآآآي |
× هلآ وغلآ آيام هير :smilie47::smilie47: ~> قلووب بعدد زوار مكة المكرمة هذه الأيام :wub: ما شاء الله ما شاء الله :smilie47: تسلم يدينك على هالأطبااق والمعلومات الرائعة والغريبة عليّ إلا البخاري طبعاً :d:smilie47: السوقدانة أول مرة أسمع بها !! كيف شكلها وعبارة عن إيش ؟ ~> ما أقصد الطبق , الطبق فهمته لكن المشكلة بالأصل :s5s: تتوقعين ألقاها عندنا ؟:s5s: وبالنسبة للكنافة :smilie47: طبق لذيييذ بالتأكيد لكن مع المووز ! ما أفضله :cry:~> إي طيّب وش عليهم منتس :s3s: .. .. الله يعطيك العافية يابراءة :smilie47: أنت والمغامرة ولأختك ولأمك وكل اللي ساعدوك وبلّغيهم سلامي :wub::smilie47: .. شكراً هلالي من أرض اليمن وأزرقينهو :rose::rose: ــــــ |
هلآ أيآم هير .. :ba1: تسلمين ع الأطبآق ..:rose: وأول مره أسمع بـ السوقدانة و الكنافه بالمووز :s5s:..اللي أعرفه الكنافه بالقشطه :d ع العموم يعطيك العآفيه :ba1::rose: .. هلآلي من أرض اليمن .. شكراً لك :rose: |
... السلآآم علييـكم ..:rose: بصرآآحه ما دخلت الموضوع إلا لمن قريت (مكة المكرمة)..(البخاري)..:wub: وبعد ما قريت الموضوع تفاجئت بإبداعك..:rose:,, وياهلا بجيراننا وترى احنا كل خميس بمكة..:smilie47: والله يهديك ما اخترتي إلا السوقدانه..:smilie47::d..ايش عرف اهل الرياض بالاشياء هادي..:razz::ba: واستغربت صراحه من انك تعرفي تسوي بخاري..:smilie47: أكيد لك أصل منهم..:smilie47:..ترى احنا (الأصلي)..:razz: يسلمو أناملك على هيك اكلات..:ba1: ولا تنسي المرة الجية تكثري من المنتو والفرموزة والبف وعيش باللحم والشوشبرة ولا تطلي و.:ba:<<آخر ثلاثه اتحدى احد يعرفهم..:d:wub: يا حبي لنا احنا الحجازيين مبدعين بكل شيء..:razz: تقبلي مروري..:rose: ... |
ذايب :rose: شكرا لمرورك وغلط عليك مو زي بعض soosoo:smilie47::smilie47: هلا خيتو خلاص جاوبت على السؤال رعبوبة الزعيم :smilie47: أهلين بالشقرا:naughty: الله يسلمك يارب شكسبير:rose: أهلين أخوي غلط عليكم كلكم إنت والذايب حتى احنا لما يجو عندنا قرايبنا اللي في الرياض نعمل من أكلاتنا الله يسلمك ويعافيك عقد الياسمين:smilie47::smilie47: هلا وغلا بالغالية دا بس من زوئك وعادي لا تعب ولا شي كل حاجة لأجل المجلس تهووون باسكن روبنز:smilie47::smilie47: هلا بعسكريمتنا :d والله مدري يمكن بس كيف يسير لونها بني السوقدانة عبارة عن حبوب صغييييييرة مدورة لونها أبيض كل شي جايز وشكرا عالمعلومة خيتوو جريح أهلا بأهل مكة :rose: لحن الروند:smilie47: أهلين وسهلين أختي تسلمي عالكلام الحلو عني وعن الأطباق حتى أنا زيك أحبها بالقشطة أكتر مواصل من عام 1413هـ:rose::rose: أهلين أخوي شكرا شكرا صادق طيبين بس في بعضهم بالذات اللي يقولو عليهم أهل البلد عليهم لسان ياكافي بس احنا مو منهم الحمدلله ما سمعت في السوقدانة يمكن لأن مو كل الناس يعملوها بالنسبة للفرموزة أنا عندي طريقة بس تطفش وتحوووس بس دي طريقة تانية 2كاس دقيق ملعقة خميرة رشة ملح 3 ملاعق زيت وموية لين تتماسك . الحشوة : بصل وطماطم يتقطع صغييييير البصل يكون كتير شويه ولحمة مفرومة بس نية ما نحمسها وفلفل أسود وملح وبالعافية عليكم بس ترى ماتنفع بدون الطماطم الطماطم لااااازمs121s A.k.n 505:rose: أهلا أخوي مو بس شكلو حتى طعموو لزيز أوي لما سويتو أمي كانت عازمة عيال خالاتي << من الرياض وماشاء الله مابقي شي عجبهم مررة شكرا على الإطراء أخوي هلالي ولك الحمد:rose: أهلا أوخوي وشكرا على ردك ولا فطرت خلي أهلك يعملولك زيو وإلا إنت وريهم إبداعك وجرب طريقتي meme:rose: هلا بميمي أنا بدون ال الله يعافيكي منيح خيتو إنك تعرفتي على شي جديد العفو أختي المشاغب :rose::rose: ياحي وسهلا بأخوي الشين :d غرييييييييييبة ما جلست تحطم موو عاداتك وبعدين دامك من عشاق الكنافة ليش مسابقة العام جالس تتريق على كنافة المارس حقي :ranting: الله يسلمك يا ميشو :rose: وحياك وقت مابدك تجي تعال :yes: بيتك ومطرحك مو بس سحور حتى الفطور الله يحييكم خلاص برسلك رقم محمد ولا جيتو مكة دق عليه أحلاهم وأتحداهم:smilie47::smilie47: هلابك قلبوو والله يعني نص سنعة عادي تتنطق زي ماهي مكتوبة والله مدري يمكن أعطيني طريقتكم بجربها أحب التجارب ترى أمس عملتلهم فيليه سمك بطريقة خرفتها من عقلي بس أشوا عجبتهم واليوم عندنا خالتي بابا قلي سوي نفس حق أمس خلصت الصفحة التانية برب لين أفضى |
إقتباس:
يعني الشوربه تنوكل ؟ هذا هي بالملعقه .. ولا بالشوكه تنشرب :s4s: C.U |
كل الشكر والتقدير للمبدعة ( Iam here ) كانت كريمة جدا في مشاركتها وشرحها والأصناف التي عرفت بها المشكلة أن أطباقها جميله .. وأتعبتني وأنا صائم :d حاولت أن أعمل البخاري .. والحمدالله وكالعادة فشلت مع مرتبة الشرف :smilie47: :to: بارك الله جهدك وشكرا جزيلا لك أختي الكريمة الشكر للأخ العزيز : ازرقينهو .. على مشاركته لنا بالتصاميم يعطيكم العافية ،،، |
تسلم الايادي اي ام هير ع الاكلات الحلوه ..:rose: والف شكر لمن كان خلف هذا المجهود الراقــــــــــــي .. :rose::ba1: |
هلا والله با Iam here :rose: داخل هالموضوع من قبل بس مدري كيف ارد لاني داج بالطبخ ومدري كيف اعلق :d لاجيت ارد اتراجع واقول بعد شوي .. بس اللحين الزمت نفسي اني اقل اقل اقل شئ اسجل حظور على المووضوع المميز جداً وايضاً اشكر الأخت الغاليه Iam here على الطبخات الحلوه وخاصه الأخيره :d:smilie47: الله يعطيكم العافيه جميعاً وخاصه Iam here :rose: اللي عندي احساس بتغير ااقامته من الهموم الى الأفراح والوناسه :smilie47::smilie47:s60s فمان الكريم . |
ياربي يسلم الأيادي يابراء لو أقول من اليوم لبكرة مبدعة ما كفت ويالبى الحجاز وأهل الحجاز :smilie47: وأكل أهل الحجاز اللي كله لذة وطعامه :yes: أتوقع إن السوقدانة ما يعرفها إلا أهل الغربية وهي حجازية صميم إنتقلت من مكة لبقية محافظاتها :yes: << من عرفت جداتي وهي البارد المفضل لهم كنافة الموز لذيذة ألذ من اللي بالقشطة بس اللي بالجبن البلدي :smilie47: وعلى الفحم شيء يسطل :to: جربيها البخاري ما يحتاج أي تعليق :smilie47: سفرة رمضانية دايمة يارب بوجود كل أهلك وأحبابك كل الود :smilie47: |
إقتباس:
إقتباس:
الشوشبرة دي عمري ما سويتها وعمري ما أكلتها أعرفها بس مدري ليش ما حبيتها وبالنسبة للحلويات اللي قلتها دي كلها نشتريها من أبو نار بالذات اللبنية زاللدو :smilie47::smilie47: إقتباس:
مبروك فوزكم يالأشاوس بس النهائي بإذن الله للمتزوجين :naughty: حتى كمان جميل طعميا :razz: يا أنا قلت ان البخاري مشهور بس أصلو من الحجاز الله يسلمك يارب إقتباس:
الله يسلمك خيتو والطشي زي مابدك بالعافية وإن شاء الله يعجبهم إقتباس:
أهلين ياألب ألبي الله يسلمك ويخليكي يارب بالنسبة للسوقدانة نشتريها من السوبر ماركت :yes: بس مدري عندكم موجودة أو لأ لأنها مو معروفة عندكم أنا حجي الرياض إن شاء الله على نهاية الشهر وإن شاء الله أجب لك معايا :yes: والله يعافيكي إنتي كمان وبالنسبة لسلامك يوصل إن شاء الله بس أنا اسمي براء هيك بدون أل وبدون (ة) يدلعوني برو :s2: وعزوزي يقلي بلولة :d إقتباس:
الله يسلم قلبك أنا حبيت إنو تكون غير معروفة عشان يكون شي جديد إقتباس:
الله يعطيك العافية ياطارق على العنوان لأن ناس كتير دخلو بسببو وبعدين ليش تتفاجأ أخوي المجلس أكيد وطارق بالذات مارح يختارو إلا ناس مبدعين << شفت حالي حبتين s121s بالنسبة للسوقدانة وإنهم مايعرفوها طيب دا عز الطلب عشان يعرفو شي جديد أفضل من إني أجيب طبق يعرفوه كلهم والبخاري لا والله مافيني عرق بخاري أبدا أنا حضرمية خالصة من الأب والأم :smilie47: بس لي صاحبات كتير بخاريات والنعم فيهم :ga: كنت بعمل عيش أبو اللحم كمان بس الإكتفاء بثلاث أطباق كان أفضل وخلي دي الحاجات للسنة الجاية إن شاء الله آآآآآآآآآه يالتطلي والله لينا كم سنة مانعملو شهيتني فيه مررررة أهلا وسهلا في الحجازيين وكل مناطق المملكة وأكيد بقبل مرورك:d إقتباس:
في الأخير يقول خلاص بعنالك البيعة:cry: إقتباس:
والله اللي يستحق الشكر والكلام كلو هو إنت الموضوع دا مو بس كان مجرد أطباق :yes: بصراحة ردود الأعضاء عنت لي الشي الكثير كل الردود بلا استثناء كنت فرحانة فيها مررررة حتى عيوني مادمعت من الفرح:s4s: بالنسبة لفشلك في البخاري حاول وحاول لين تنجح بس ماشاء الله عليك حتى الفشل معاه مرتبة شرف :ap: ولو ينفع يترسل الأكل كان أرسلتلك شكرا مرة تانية طارق وكمان أزرقينهو سامحني نسيت أشكرك :rose::rose: إقتباس:
إقتباس:
الله يعطيك العافية والله أريقاتوووووووو على حرصك على الرد :wub: أكيد الطبخة الأخيرة رح تعجبك هي الوحيدة اللي كنت واثقة إنها رح تنال رضاكم لأنكم باختصار سعوديين واحنا يالسعوديين نقدس الكبسات وأي شي يقربلها :naughty: الشكر في الأول والأخير لله ثم لطارق ربي يبعد عنك الهموم وتكووون دايم فرحان ومستانس وداعة ربك:rose: إقتباس:
أخيرا شرفتي موضوعي :s5s: بصراحة كنت أنتظر ردك إنتي بالذات والحمدلله رديتي:razz: تسلمين ياقلبي على كلامك العسل إنتي زي ورور تحب الموز أكتر جات عندنا يوم الجمعة وسويتلها صينية وبالنسبة للي عالفحم أنا لما البابا يحكي أحس طعمها رهيييييييييب يبغالي أجربها عالفحم والا أخلي بابا يسويها :d شكرا لمرورك وتعليقك الروعة :smilie47::smilie47: هيك خلصت الردود كلها الحمدلله فمان الله :smilie47::ba1::ba: |
| الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 01:43 PM. |
Powered by: vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd