|
اندومي حار و با الصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اندومي لكن بطعم مختلف وحاااار لذيذ جدا واختي دايم تطلب اسويه لها ... المقادير .. 2 كيس اندومي صلصة الصويا بصله كبيره مفرومه او مبشوره 4 ثوم مهروس 2 او3 فلفل حار "حسب الرغبة"مفروم ملح جاوا الطريقة ... ضعي قليل من الزيت في قدر وضعي البصل والثوم والفلفل حتى يتغير لونه http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...939/352140.jpg ضعي عليه الاندومي بعد تكسيره هكذا http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...939/352142.jpg وتقدري تستخدمي اي نوع من الاندومي الي تحبيه اضيفي الماء الحار على الاندومي حتى تغطي كمية الاندومي واحذري ان لا تكون الماء كثيره كما في الصورة http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...939/352143.jpg واتركي النار مرتفعة حتى يغلي الاندومي غطي قدر الاندومي ودعي النار مرتفعه كما هي وبعد ما تقل الماء قليلا ضعي الملح الجاوا وانا وضعت ملعقتين كبيرة " حسب الرغبة " واضيفي البهارات الي تجي مع الاندومي كلها قلبي الاندومي وغطي عليه وبعد ماتقل الماء بحيث مايبقى غير قليل جدا اضيفي صلصه الصويا وحركي الاندومي وخليه حتى تنتهي كمية الماء http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...939/352146.jpg ضعيه في صحن التقديم وزينية بالي تحبي وبحيث انك تضيفي له شئ مفيد "خيار -خس- طماطم -ليمون -بيض مسلوق " http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...939/352147.jpg وبا العااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافيهـــــ على فكره حتى العيال يقدرون يسونه لأن الطريقه سهله انا دايم اسويه واشتغل با المطبخ بعد<<< مادح نفسه كذاب:d |
يعـطيك آلف عـآفـيه .. :rose: لـكن آعـتقد جـمآل الآندومـي بـطعمه الحقـيقي :smilie47: مـوـدتـي :smilie47: |
الله يهديك جعنــــــــــــــــــا والله يا شكله مهوب هين عوااااااافي يالغااااااااالي ،، |
وعليكم السلام انا مقاطع الاندومي من فتره لاني سمعت عن امراض وغيره |
إقتباس:
يازين الاندومي بدون هالمقادير [ حط شوي ملح معه وشوي فلفل مطحون ] :d وبالهنا والعافيه اما احط عليه بيض وطماط ومدري وش طلع مفطح :d |
اخس يالشيف رمزي |
,, آجل 4 ثوم مهروس و3 فلفل حآر :d آلخلطه هذه مسويهآ هنـدي ؟ :d يآ ولد بيكون نآر يآ حبيبي نآر :d |
منتدى الطبخ العام :D والله هالقسم صاير مطعم , مرة البيك ومرة اندومي :D |
باب ايبي اندومي سورا سورا الترجميه باب ابي اندومي بسرعه مالقيتم الا الاندومي تراه تجيب الدود في اللي انت خابرينه الاندومي حق الاندنوسيات |
إنـــــدومي - إنــــــــدومي عاد :blueroll: الله يديم النعمه وأنا أشوف الصور اللي أنت حاطها - شميت ريحه الأندومي :blueroll: إذا سووها أخواني بالبيت - طلعت منه وما أجلس من ريحه الأندومي :blueroll: وصلصه الصويا ( طبعا ما أدري وش هي لأني ما قد طبخت ولا أدري عن المطبخ ) بس كنت أحسبها ( كاكاو ) :d ألحين بسألك بالله وش اللي سويته، ما أشوف بالإندومي إختراع :d حطها بقدر وصب فوقها مويه حاره وخلصت ( الطبخه ) :d تحسسني إنك مسوي ( خبز توست ) :wub: |
مشكوووور يالغالي بس مالقيت الا الاندومي الله يكرم النعمه عوووافي يالغالي |
مشكور ع الطبخه وبالعافيه لاعدمناااااكـ |
وانــــقــلب المجــلس العام الى عالم حـــواء:yes: |
يعطيكم الف عافيه سواء الي رفعو معنوياتي:bx: ولا الي هبطوها:cry: لأن مجرد مروركم عللى طبختي هذا شي يسعدني بس على فكره ترا الأندومي (صقيقي) <<يعني ما اسمح لكم تغلطون عليه:no: |
جعت يرحم اهلك لا تعيدها خخخخخخخخ:D |
ههههههههههههههههههههههه با العافيه عليكم |
الله يديم النعمه بس اندومي \\\\\\\\\ اكره اكله في الوجود شافتها عيني |
مشكور ع الطبخه وبالعافيه ....................... |
الله يعافيك اخوي لاهنتــــــــــــــ |
مشكور اخوي على الوصفة بس بالله نطلب من مشرفينا الغالين انهم يقفلون الموضوع بس اخر الليل والله الطبخة اليمة ... والمحلات مقفلة يعني تناظر وتطقك الشهوة وانت تشوف الصور مشكور اخوي زيزو وتقبل مروري |
ههههههههههههههههههههههههه تسلم اخوي لعيونك اوصلها عندك انت آمر لاهنتـــــ |
انت تسويه ماشا الله عليك شكلك شيفه كبير >> اوبس قصدي Chef ههههههههاااااااااااااااااااااا |
وآآآآآآآآو فلللللله شهيتني الله يهديك تحيااااااتي |
ههههههههههههههههه تسلمون منورين موضوعي لاخلاولاعدم |
جربتها اليوم .. صراحة أطعم من الطبخة التقليدية .. انا ماكان عندي صويا حالية .. أخذت صويا عادية وأضفت علها سكر .. وقللت الثوم والبصل شوي .. يسلموووو ياخوي |
الله يسلمك اسعدتني تجربتك ومرورك لا هنتـــ |
والله شكلها يشهي بس اخاف اصلحها ولا اكلها شغلتنا صاكتني عين عوافي اخوي |
اندومي!!! عآآد ينقال مسوين تفنن بآندومي!!!:d على فكرة البهارات إلي معه تجيب الفشل الكلوي! وماتخلي مرض ماتجيبه! إذا كلش بتسوونه. حطوآ بهآرآت من عندكم..:naughty: تحطون بهارات ماتدرون وش مكوناتها ليش!! ترا يمدحون زيت الزيتون بعد:d مايندرا كان موحاطين لكم زيت سيارات بنكهة الفيرآن:d عوافي عليكم.. مواصل رح السوبر ماركت. وتحصل الصويآ. ترا حلوة وزينه للآكل بس للآندومي حسآفه:d شكريآآ:smilie47: |
هههههههههه يعطيكم العافيه منورين بطلتكم |
يالبه قلب الاندومي صديق الزنقه هههههههههههه وربي اني اقدر الاندومي عاد .. وخلطتك انشالله بجربها .. بس بدون الثوم < الله يديم النعمه هوع يسلموو على تعبك ياصقيقي.. |
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...939/352147.jpg كبسه إندونيسيه......:D أجل طلعوا الأعضاء إندونيسيين.....:D ..... بـصراحــــــــــــــــه ...... أنا لستُ من عشاق الإندومي.....:no: عوااااافيــ...، |
| الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 05:01 PM. |
Powered by: vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd