اخيرااا خلصت ...

صباح الكناري والطيوور والنورس وكل شي يطير .

جرح يشكي ان شاء الله نايم
بسم الله وعلى بركة الله نترككم مع الهنوووف :::>>ترى انا وهي واحد

طبعا الحلى بسيط نوعاا ما بس طعمه لذيذ والي يحليه اكثر طريقه التقديم
لان الطبق اهم شي طعمه وشكله مو بس طعمه >>>تتميلح

اول شي اوريكم المقادير

^^^^
الهنوف هذا فطـــور عصافير ؟

الهنوف ان شاء الله تعوضــينها السنة الجاية وتفوزين



اقول مابقى الا انا ماطبخت لكن شكلي قريبا بسدح حاشي بكبره هنا


عواااافي

قريت الطريقه اكثر من مره
وربي مافهمت

الحين الشعيريه ناضجه ولا نيه
طيب اش فايدتها تنأكل يعني؟

بس احلى شي العصافير حسيت اني اسمعها تغررررد
وتخيلت الشي الي انتي حاطه عليه لو كان تشوكلت


Dr.Sara
اهلين

يعجبني حماسكم للتصويت من الحين
بتشوفون الطريقه ان شاء الله في موضوع التصويت
وان شاء الله بتعجبكم
لاتستعجلون

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة تغريد قريت الطريقه اكثر من مره وربي مافهمت الحين الشعيريه ناضجه ولا نيه طيب اش فايدتها تنأكل يعني؟ بس احلى شي العصافير حسيت اني اسمعها تغررررد وتخيلت الشي الي انتي حاطه عليه لو كان تشوكلت Dr.Sara اهلين يعجبني حماسكم للتصويت من الحين بتشوفون الطريقه ان شاء الله في موضوع التصويت وان شاء الله بتعجبكم لاتستعجلون

هلا تغريد
الشعيريه للتجميل
والي مافهمتيه علميني افهمك

معليش ماعرف اشرح زين خصوصا الحلى مايساعد للشرح


ليوو ميسي
تيب يالشين وش عرفك بالحلى

الماسة والهنوف نزلنا الطبق لعيونكم

أكيد بتصوتين لي يالماسة الزرقاء ..!! (عدلنا لأجل الصوت)

إلا يالهنوف .. نصيحة من أخ لأخته لله في لله .. لا تتزوجين إلا بعد 10 سنين بعد ما تتعلمين الطبخ

ما كان ودي أحطمك أنتي وعش الحمام اللي مسويته .. لا تكونين صدقتي أنك فراشة وفهمتي الفراش غلط

وحسبتيه يبني له عش وقمت تلقطين من هالعشوش أنتي وخشتك؟

من يوم شفت صورة طبخك غسلت يدي من السعوديات وقررت أستورد زوجة من الخارج تعرف تطبخ كباب وكبة وكفتة

وحلا وكيك

جرح يشكي: أنت وخشتك وش ملاهيه أنت الثاني؟ يا أخي كنت بمهرجان الأمير سلطان .. وبغيت أصرفكم بس

لا تصدق ترى ما لعبنا لا بسيارات ولا حتى طيارات بس أوريك أنت وجوال يسلم اللي ما ضاع إلا وأنا مشغول

الحمد لله على السلامة يالغلا .. ونورت الرياض بوجودك



----------------------------

الحلا بعد المشاغب ينعاف
الحلا ما هو لكل بنت خبيرة
الحلا له موشو من دون حِـلاّف
اسمع كلامي ولا تدور لـغيره


عدنا إليكم بالطبق الشاعري اللذيذ من الشيف : سلتانوفيتش

ما أبي أطول كلام .. خذوا هالطبق .. والله الله بالتصويت .. ترون خسرت مبلغ عشان أشتري بعض المقادير

<<< تكفووون ارحموني ولا تنسون التصويت

نبدأ بالحلا اللي كشتنا ورحنا الحبلة في أبها عشان ناكله ونستمتع بالطعم اللذيذ هناك..!!

-----------------------------

اسم الطبق :

حلاوفيتش



المقادير غير كاملة في الصورة .. لأنها سببت زحمة وخربت المنظر .. فوخرت بعضها

----------------------

المقادير الأولية:

1) كوباً واحداً من الماء المنعش ..!

2) بيالة زيت عافية ..!

3) ملعقة واحدة خميرة بيكنج باودر ..!

4) (3) ملاعق حليب مجفف (نيدو أفضل من اللونا بس أغلى)..!

5) (3) ملاعق سكر ناعم ..!

6) نصف ملعقة ملح ..!

7) كوبين من الدقيق الأبيض.. (بالعربي طحين)..!

-----------------------

** مقادير الحشو:

1) نصف كوب قرفة ..!

2) ملعقتان من النسكافيه .. (حسب الرغبة)..!

3) ملعقتان من دقيق الشوكولاتة .. (حسب الرغبة)..!

4) ربع أصبع من الزبدة .. ( غير دنماركية )..!

5) ربع كوب من السكر الناعم..!

--------------------------

** مقادير إضافية:

1) نصف بيالة حليب المراعي..!

2) بيالة شوكولاته سائلة ..!

3) هذا اللي مدري شيسمونه .. نستلة علبة صغيرة فيها سائل حلو مدري وش اسمه .. (حسب الرغبة) ..! << يبي يفتك من الإحراج

----------------------

** الطريقة:

1) تخلط المقادير الأولية مع بعضها جيداً .. وتترك لمدة ساعة إلى ساعة ونصف فوق رف ألومنيوم ..!

2) تخلط مقادير الحشو مع بعضها أيضاً..!

3) نمسك خلطة المقادير الأولية وتعجنها مراراً وتكراراً .. ثم نفردها .. وانتبه يطيح منك شعر على العجينة..!

4) نضع نصف بيالة حليب المراعي على سطح العجينة .. وذلك لتسهيل امساك العجينة بخلطة مقادير الحشو.!

5) نضع خلطة مقادير الحشو على سطح العجينة بشكل متساوي.. ثم نقطعها كما في الصورة:



6) نلف القطع على شكل حلزوني ..!!

7) نضع القطع داخل الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً -تزيد أو تنقص- حتى تنضج..!

8) نخرج القطع من الفرن .. ونسكب عليها الشوكولا الساخنة والنستلة اللي قلت لكم عليه مدري شسمه ..!



بالهنا والشفا ..!

------------------------------

يا أخوان تعبت في الطبخ .. وقدر الله علي وخسرت فلوس في شراء بعض الأغراض..

وتعبت أكثر في تضبيط الرد وتنسيقه

لو ما صوتوا لي .. راح أعتزل الطبخ وأكره اليوم اللي دخلت فيه المطبخ

دخيلكم ... لا تخلوني

<<< قسم بالله بعد هالكلام وما ترحموني ما عندكم قلوب .. روحوا مستشفى القلب افحصوا على قلوبكم وجع
كان معكم .. الشيف الشاعر / مشاغبوفيتش


برايفيت لشخص رفض ذكر اسمه:

شكراً لكـ على تزيين الصورة الأخيرة .. نردها لك بالأفراح إن شاء الله

مشكورين على الوصفات وان شا الله نستفيد منها<<<ايه هين ... ما يعرف يصلح بالمطبخ الا نسكافيه

شكــر خاص

مغربيه هلاليه

&

هلاليه ميلانيه

يعطيكم الف عافيه..وانا اشوف افضل وصف هم الثنين

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ThE MaGiCiAn 10 مشكورين على الوصفات وان شا الله نستفيد منها<<<ايه هين ... ما يعرف يصلح بالمطبخ الا نسكافيه شكــر خاص مغربيه هلاليه & هلاليه ميلانيه يعطيكم الف عافيه..وانا اشوف افضل وصف هم الثنين

يسلمووووووووووووووو

لا عدمتك

إقتباس ريمو ..,,

إقتباس شرايك فيني بس .. ;) لا انتي لاحظي الثقفي يمدح مغربية !!

الله يحوم كبدك يالهنوف وش ذا العشه


والله انك فـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــه



الله يعين تعيس الحظ الي بيتهور ويتقدم لك




سلاااااااااااااااااااااااام

لا تنتظروا مني شيء ..


بس أعرف أسوي كورن فليكس


بس بأرشح طبق ماجد مقبل

هع هع هع

والله اللي أغلب بنات المنتدى بيعنسون عن اهلهم

وش هالطبخ؟ الله يكرم النعمة بس

أنا اللي قاهرني أن أكثر الطبخات ما راح تنأكل .. بتروح للزبالة - والجميع بكرامة-

ماجد مقبل .. وش هالزين يا باشه؟ .. حطمتني تراك وشكلي بأهون من سدح الصور

الهلالي الثقفي .. بعد الحلا اللي أنا سويته .. بتسحب على أبو اللي خلف المغاربة وبتقصد فيني

الحلا بعد المشاغب ينعاف
الحلا ما هو لكل بنت خبيرة ;)
الحلا له موشو من دون حِـلاّف
اسمع كلامي ولا تدور لـغيره

انتظروا حلا الشاعر الجديد بعد قليل إن شاء الله

لاتقول شات ماعلي منكم

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة Dr.Sara اي انت يالله على المطبخ ترى اهلك نايمين .. الهنوووف ماشاءالله على الحلى .. لا يهمك هالتمساح تراه غيران بس ...:p

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ماجد مقبل الهنوووف .. وش هذا .. الله يهديك والله مدري وين الحلا من العشه خخخخخخخخـ اقول طسي هناك ان ومشاركتك البايخه تغريد اطالب بعنف بحذف الهنووف من القائمة بسبب هذه الاكلة الغامضة >>> حاقد لش ما تبين تصوتي له بس اعتقد اللي بيصوت لهنوووف ما عنده ضمير خلاص قفلو الموضوع >>> نذل مايبي احد يشارك

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة زعيم قحطاني والله انك فـــــــــــــــــــــــلــــــــــــــــه الله يعين تعيس الحظ الي بيتهور ويتقدم لك سلاااااااااااااااااااااااام

إقتباس الرسالة الأصلية كتبت بواسطة الـمـشـاغـب والله اللي أغلب بنات المنتدى بيعنسون عن اهلهم وش هالطبخ؟ الله يكرم النعمة بس أنا اللي قاهرني أن أكثر الطبخات ما راح تنأكل .. بتروح للزبالة - والجميع بكرامة-