البطيخ (( الجح )) فاكهة الصيف ماذا تعرف عنه ؟
 

[ALIGN=CENTER]http://www.ifrance.com/ciaj29/pastek...rs/91.htm2.gif http://www.ifrance.com/ciaj29/pastek...rs/91.htm1.gif

فاكهة الصيف عند السعوديين والعرب حيث يحتوى على ما يقرب من 92% من وزنه ماء وقليل جدا من المواد الزلالية والدهنية أما السكريات فنسيتها فيه فتصل الى 8% وذلك تبعا لنوع البطيخ وموسمه وعلاوة على ذلك فالبطيخ به نسبة متوسطة من فيتامينات أ و ج وقيمة البطيخ الغذائية بسيطة إذا ما قورنت بقيمته الطبية وهو ملطف ومنعش في الأجواء الحارة ويقلل من العطش نظرا لنسبة المياه العالية الموجودة فيه..

أهم المكونات:

نشويات، بروتين ، دهون، فيتامينات (أ،ج)أملاح (كالسيوم، فوسفور)

من فوائده الطبية:

1- منشط ومرطب صيفا وهاضم وملين.

2- مقوي للدم ومفتت لحصوة الكلى.

3- مخفف للأمراض الجلدية.

4- تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدمع المرتفع.

5-تستعمل جذوره في وقف النزيف الدموي.

هذا وقد أقر ابن سينا فوائده العديدة وخاصة قدرته على تنقية الدم وعلاجه للكلف والبهاق وقشر الرأس كما أستخدمه أطباء العرب القدماء في علاج الأورام.


ملحوظة:

تناوله بكميات كبيرة وبعد الأكل مباشرة قد تؤذي القولون وتسبب عسر الهظم وذلك بسبب كثرة محتواه المائي وارتفاع نسبة الألياف به ولذلك ينصح بتناوله بعد الوجبات الرئيسية وخاصة الغداء بثلاث ساعات على الأقل أما بالنسبة للأشخاص الذين يشكون من المعدة والأمعاء يمكنهم استخدامه كعصير طازج.

http://www.ebaa.net/khaber/akhbar-mo.../images/04.jpg

وقد كشفت دراسة نشرت حديثاً أن البطيخ فعال في محاربة الأورام السرطانية كالطماطم تماما بسبب احتوائه على مواد طبيعية مضادة للأكسدة تثبط عمل الجزيئات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلى خبيثة.

وأوضح الباحثون أن مادة (لايكوبين) المضادة للأكسدة والمتوافرة في الطماطم والجريبفروت الوردي والجوافة وتعطيها لونها الأحمر موجودة في البطيخ أيضا.

فقد وجد هؤلاء بعد متابعة 23 رجلا وامرأة أن مستويات اللايكوبين في الدم كانت بنفس الارتفاع بين المتطوعين الذين شربوا ثلاثة أكواب من عصير البطيخ والذين شربوا كوبا واحدا من عصير الطماطم حيث زاد استهلاك البطيخ من مستويات اللايكوبين تماما كعصير الطماطم المعالج إلى صلصات وبالتالي فإن مضاعفة الجرعة المتناولة منه لم ترفع تلك المستويات إلى أعلى مما هي عليه في حال شرب ثلاثة أكواب يوميا.

وأشار الخبراء في مجلة (التغذية) المتخصصة إلى أن كوبين إلى ثلاثة أكواب من البطيخ ينتج 20 ملليغراما من اللايكوبين ولأن الدهن يساعد في زيادة امتصاص هذه المادة ينصح بتناول البطيخ مع بعض الدهن أو عقب وجبة دسمة مباشرة منوهين إلى أنه كلما كان لون البطيخ أكثر احمرارا كان أفضل للصحة.

زحمه من البائعين في احد مناطق المملكه ...

http://www.alriyadh.com.sa/Contents/.../images/C1.jpg


الموضوع وصلني عبر ايميلي الغالي مع القليل من التجميع ... :D:cool: [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]موضوع في الصميم وفي وقته :D

إقتباس:

تناوله بكميات كبيرة وبعد الأكل مباشرة قد تؤذي القولون وتسبب عسر الهظم وذلك بسبب كثرة محتواه المائي وارتفاع نسبة الألياف به ولذلك ينصح بتناوله بعد الوجبات الرئيسية وخاصة الغداء بثلاث ساعات على الأقل

مافيه امل انتظرثلاث ساعات :D الشكوى لله متعودين بعد الكبسه على طول :D


http://www.alriyadh.com.sa/Contents/.../images/C1.jpg

الله من كثر الأعضاء اللي مروا من عندهم :D

الله يعطيك العافيه اخوي عارف على هالمعلومات القيمه عن الحب حب ( الجح )--> قديم :D

تحياتي وانااخوك

;)[/ALIGN]

تسلم على هذه النصائح البطيخيه
بس الصوره الاخيره شي بصراحه

أمـــــا ......... الجــح ...

والله يا هـــو شـــئ .؟؟

مــــــا تلقــى أحد يكـرهــه !!]
هههههه

وبكم عليه الجح ؟... :D:D:D

وبعدين وين السكين !! :D=====> متأثر بالشوارع !!

تحياتي عويرف :)

الـحـاتـمــي ...


مــر مـــن هــــنــــا ...


ويـقـول : شكلك تقدّر الجح يا عويرف بعد الغداء ;)

<<<< تكفى ياللي ما تحبّه ! :D


تحياتي عارف باشا ;)

^

^

^

( وفاكهة ولحم طير ممايشتهون )

متى نتحضر ونعرف ان الفاكهه قبل الاكل وبوقت كاف تعلمنا غلط واستمرينا على الغلط :rolleyes:

واما البطيخ فمن برا الله الله ومن جوا يعلم الله :D :D

تحياتي :D :D

هلا بالغالي : عارف

كأني شايفك اليوم في سوق الخضار الكبير وتساوم راع الددسن ..

على فكرة ترى الشحنه خذيتها كلها انا بسومتك وتربحت فيه ..

بس الموضوع لذيذ للغايه ..

الف شكر على الحب حب ..

[ALIGN=CENTER]واليكم المزيد ... [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]بطيخ أخضر، دلاع، رقى، يح، طبيخ، بطيخ شامي*
نبات عشبي حولي مداد من الفصيلة القرعية، يزرع في المناطق المعتدلة والدافئة، وتوجد منه أصناف كثيرة، وهو نبات معروف لا يحتاج إلى وصف. *
نسبة عالية من الماء 90% وسكريات بنسبة 6-8 %، وهو غني بفيتامينات ج، د، أ، بالإضافة إلى أملاح معدنية أهمها الفوسفور والكبريت، ويحتوي على نسبة من المواد الدهنية والبروتينية والألياف.
- نـبات عصيري يعتبر من أحب الفواكه الصيفية، فهو يرطب الجسم ويلينه وينشط الجسم ويجدد الطاقة.
- ينصح بأكله بين الوجبات وليس بعد الأكل مباشرة. [/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]بطيخ :

روى أبو داود والترمذي ، عن النبي صلى الله عليه وسلم ، أنه كان يأكل البطيخ بالرطب ، يقول : " نكسر حر هذا ببرد هذا ، وبرد هذا بحر هذا " .

وفي البطيخ عدة أحاديث لا يصح منها شئ غير هذا الحديث الواحد ، والمراد به الأخضر ، وهو بارد رطب ، وفيه جلاء ، وهو أسرع انحداراً عن المعدة من القثاء والخيار ، وهو سريع الإستحالة إلى أي خلط كان صادفه في المعدة ، وإذا كان آكله محروراً انتفع به جداً ، وإن كان مبروداً دفع ضرره بيسير من الزنجيل ونحوه ، وينبغي أكله قبل الطعام ، ويتبع به ، وإلا غثى وقيأ ، وقال بعض الأطباء : إنه قبل الطعام يغسل البطن غسلاً ، ويذهب بالداء أصلاً .[/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]الف شكر ياغالي:cool:[/ALIGN]

http://www.ebaa.net/khaber/akhbar-mo.../images/04.jpg
اه ساحت السعابيل جح ولبن ترقد وانت ماغسلت :D وبعدها تحس ان القولون قام يقربع كأنك فى الصناعيه :D

لا وعلى فكره الجح ...ما يحلى الا اذا طلعت صوت وانت تاكله ... ( خذها مني وتذكرني .. التنين )

اهم شي يكون الجح باااااااارد :D <<<<<<< اسمع النصائح :D

بس لو يكون بدون حب كان صار علووووووووم :D

اشكرك على موضوعك :)

تحياتي ،،

سلااااااااااااااااااااااااااااااام


احلى مافي الجح شغلتين

نمبر ون : صوت المراااااااااااااااشخ وانت تاكله

نمبر تووووووو : بنج طبيعي ...... يعني دق في الجحه الين تذن ثم تمدد ورح في غيبوبه

بس ما اشوف جا طااااااااااااري للجراوه

وسلاااااااااااااااااااااااااااااااااام