في أوآخرالصيف المنصرم كنت برفقة احد الزملاء وكان يحضّر لمناسبة
وخلال النقاش مع المسؤول عن مكان الأحتفال سألته عن سعة القاعة فقال 300
نساء و300 رجال . فاقترحت عليه عمل بوفيه مفتوح لكامل العدد .
أبتسم بشيء من السخرية وقال اسمح لي أن أقول أن نسآءكم هنا يأخذن أكثر من
الحاجة ويضعنها أمامهن ويتركن الصحون مملؤة بالنعمة بينما يبقى نصف
الحاضرات بدون أكل . فأنصحك بالأحتياط وزيادة العدد !
وفي احد الايام السابقة دخلت لتناول طعام الغداء في مقر عملي ، فتفاجأت بلوحة
كبيرة وضِعَت على ناصية (( البوفية المفتوح))مكتوبا عليها :" أتق الله في النعمة وخذ
مايكفيك فقط " .
لم أكن مرتاحا للوحة واستنكرت ماكتب فيها ، فشرح لي المسؤول أنهم يضعون غداءا
لخمسين شخص ، فيأخذه الثلاثين الذي يأتون أولا ويبقى العشرون بدون أكل إلا ما
يرونه باقيا على الطاولات خلف زملاءهم .
ولم أكن أيضاً مرتاحا لصاحب القاعة وظننته يريد أن يزيد التكلفة ليس إلا ، فثبت لي
أن كلامه كان صحيحا . بل وتأكدت أن هذا هو السائد في جميع مناسبتنا التي نحضر
فيها طعاما مفتوحا بتلك الطريقة . وتوصلت إلى قناعة بأننا نتصرف - كمجتمع
سعودي - في جميع أمورنا ، كما نتصرف في حضور البوفية المفتوح !
فما هو السرّياترى ؟