الموضوع: ♨ مسابقة شيف المجلس العام ♨
مشاهدة مشاركة بصفحة مستقلة
  #362  
قديم 30/07/2009, 12:51 AM
الصورة الرمزية الخاصة بـ إيقاع المطر
إيقاع المطر إيقاع المطر غير متواجد حالياً
زعيــم نشيــط
تاريخ التسجيل: 03/06/2008
المكان: تعبت أسقي ثرى احلامي . . وازرع بالوهم بستان
مشاركات: 626
السلام عليكم
من بدايه المسابقه وانا ابي اسوي شئ بس مافيه وقت
عشان كذا بشارك بصور قديمه
لها سالفه هالصور وماتخيلت اني بشارك بالمسابقه فيها
بس اهم شئ المشاركه

مجموعه من الاطباق
1- كبسه
طريقتها معروفه بس اهم شئ كثروا البهارات والفلفل

2- مكرونه بشاميل
برضو معروفه

3- دجاج مشوي
بصل - ثوم - ثوم بودره - بهارات صينيه - ملح - خل تفاح - صلصلة طماطم - ليمون - ليمون اسود مطحون- كمون - دجاج
تخلط كل شئ مع بعض ونخليهم ساعتين بعدين نشوي في الفرن او على الفحم

4- لحمه مفرومه مع بصل وثوم وطماطم و بهارات ونطبخها مع بعض
ونحطها فوق بطاطس نص مقليه وبعدها بالفرن
وبالاخيرالمفروض جبن شيدر بس ما حطيتها >> الي عندي ما يحبونها

ادري ان التزيين بدائي وكثير قالوا لي نزلي الصور هذي بس قلت لا بسوي شئ احسن
بس رجعت لها غصب عني

وهالله هالله بالتصويت يا اصحاب القلوب الرحيمه