نادي الهلال السعودي - شبكة الزعيم - الموقع الرسمي - طبخات سهله وبسيطه لاستعمالها في النفود- بالصورة -

الكبسة السريعة:
أولاً قم بإشعال النار
ثم قطع البصل والطماط وقطع اللحم ثم ضعه في القدر وفوقه الطماط والبصل
والبهارات والملح ويحمس على النار لمدة ربع ساعة
ثم يوضع عليه الماء ويترك لمدة ربع ساعة
في هذه الأثناء يتم غسل الرز ثم يوضع الرز في القدر
وتخفف النار ويلاحظ وضع النار حتى تستوي الكبسه
وثم بالهناء والعافية

صورة الكبسة وهي تطبخ

http://geocities.com/nofode/6bkha.jpg