![]() |
888888888888888 أهلا أهلا عودا حميدا |
مشاركتي :wub: دخلت المطبخ مافي بالي شي لكن ابي ازين شيّين مالح وحالي << نظام استراحات :s2: هذا المالح " رولات الجبن المالح " :s5s: المقادير http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_y6830xq5.gif الطريقه باينه من الصوره اعلاه :s2: نشيل اطراف خبز التوست ونفرده وبعدها ندهن الخبز بالجبنه ونلفها زين وبعدها ندهنها بزيت الزيتون والزعتر وندخلها الفرن لحد ماتتحمر :s5s: :smilie47: وبالعافيه :rose: وهذا هو في الاخير http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_aypug975.gif والطبق الثاني " الحالي " " فطيرة التفاح " او مثل مايسمونه الامريكان وهم مصدر هالفطيره " Apple pie " :s5s: :d هذي المقادير للعجينه http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_8pmb34h5.gif - كأس وربع دقيق ابيض - ربع كاس سكر - بيضه - ملعقه صغيره بيكنج بودر وذرة ملح - اصبع زبده لييين الطريقه : نعجن المقادير هذي كلها بدايه بالبيض مع السكر وبعدها نضيف الزبده وبعدها المواد الجافه وهذي هي بعد العجن http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_jfbx4kjb.gif بعد مانسويها نروح نزين الحشوه وهذي مقاديرها : http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_nhm0prtw.gif - 3 تفاحات - نص كاس سكر - ملعقه كبيره قرفه :smilie47: طريقتها : نبشر التفاح ونحطه في قلايه البيض على النار مع السكر والقرفه ونقلبه شوي ونخليه على النار 5 دقايق تقريباً بعد ما نزين الحشوه نرجع للعجينه ونفردها في الصحن ونحط حشوة التفاح ونخلي جزء من العجينه نعمل فيه مستطيلات طويله بطول الصينيه مثل كذا http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_k3rmrvku.gif بعدين نشيل المستطيلات ونحطها على الصحن بشكل شبكه :s5s: وندخلها الفرن تجلس ثلث ساعه لا تطول تطلع يابسه :d نطلعها وممكن نسقيها بحليب نستله عشان يرطبها :smilie47: ونرش سكر للزينه وخلصناا بالعافيه :smilie47: هذا هو بعد الحوسه الي فوق كلهاا :s2: http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_6olphmiv.gif المستطيلات معاقه جننتني لان العجينه ماكفت للصحن :s2: وهذا صحني :d :smilie47: http://www.almlf.com/get-7-2009-almlf_com_uwrt4ygl.gif ان شاء الله ما اكون ثقلت ولا كثرت صور :razz: ادري الكميرا خايسه ولا ترا الصدق احلا من كذا :s2: وان شاء الله يعجبكم تراني تعبت عليه مافيه خدامه في الوقت الحالي :( <<< تمن :to: :s2: سلااااام :smilie47: :rose: :rose: |
بصراحه هالموضوع قمة الابدااااااع غالبا طبعي اتصفح المجلس العام بدون ردود لكن هالموضوع غصب يخلي الواحد يسجل دخول ويرد بجد انواع الابداع والروعة تسلم الايادي وبالتوفيق للجميع والله يعطيكم العافية جميعا القائمين والمشاركين دمتم بخير وردي وودي |
., ظلم :cry: ليه حنّا مانقدر نصوّت مثلهم مو اعضاء مثلهم والا غير عنهم مو مثلهم :(:s5s: اجل ماني مشاركة محد مصوتلي دام مااحد بيضمن صوتي :s2: جد والله ! المفروض على حسب المشاركات مو تاريخ التسجيل :s5s: ماعلينا :cry: ماهينور .. كل الحياة .. سوسو .. هلالية والعز عنواني .. :smilie47::ba1::smilie47::ba1: هم السبب والا ناويه اصوت لكم :cry: --> اخاف جد يشيلون هالشرط واتوهق :s2: |
إقتباس:
إقتباس:
يلا عاد توهقي :s2: بالفهم والإستيعاب :rose: |
وه..:to: ..واخيراا .. ..بعد العجزززززز والكسسسل ... وكل يوم بكره بنزل ..:s3s: ..اتى اليوم الموعووود.. ..جاتكم طبخاتي الخورافيه ..:s5s:... وجاكم الاعصاااااااار ماشييين يعييقه..:smilie47: طبعا االلي بيخق ترا الخقه بريال :yes: :d ..واللي يبي اسوي له مثل كذا..الصحن الصغير بـ 100 والكبير بـ 1000 <<طردوهاا :) :d .. المهم مالكم بالهذرره..:yes: خذو الاكل والله الله بالتصويت السنع :smilie47: ......وترا حرام كسر الخواطر :cry: يلا بسم الله بدينا "المقادير" 3حبآت طمآطم متوسطه معصوره بآلخلآط حبتين بصل مقطع مربعآت صغيره دجآجه مقطعه تصير 8 قطع 4 ونوص آکوآب مآء 3 آکوآب رز 4 فلفل حآر زيت آو سمن - بهآرآت صحيحه لخلطه آلرز (قرفه -قرنفل -هيل-ورق غآر ) - بهآرآت آلدجآج نص ملعقه صغيره من (هيل مطحون-فلفل آسود مطحون-فلفل آحمر-قرفه مطحونه-لومي مطحون-کزبره جآفه ) وملعقه صغيره من (بهآرآت مشکله -کرکم- ملح) زيت وعصير 3 ليمونآت "آلطريقه" آول شي نغسل آلدجآج وکذآ بعدين نخلط آلخلطه من آلبهآرآت وآلليمون وآلزيت ونحطهآ ع آلدجآج ونغطيهآ .. نجي نحمر آلبصل ونحط عليه آلبهآرآت آلعدله وملعقتين صغيره ملح لين مآ يآخذ آللون آلذهبي ونسکر عليه آلنآر وعقب نحط عليه آلطمآطم آلمعصورة ونقلبهآ کويس .. نکون نآقعين آلرز بمويه ومحظرين آلصينيه آلي بنحط فيهآ آلرز نحط آلرز وعليه خلطه آلطآطم و 1 ونوص آکوآب مآء حآآآآررر نغلف آلصينيه بقطعتين من آلقصدير ونصف آلدجآج مقلوب وبعد کذآ نخرم آلقصدير کذآ فتحه ونرجع نغلفه بقصدير وندخله آلفرن سآعه وربع وبعدين آذآ خلص نقلب آلدجآج ونفتح آلفرن من فوق شوي عشآن لآ ينشف "نجي للصور" http://dc05.arabsh.com/i/00323/yv18zdb12kqj.jpg http://dc03.arabsh.com/i/00323/kv00hviepcmf.jpg http://dc05.arabsh.com/i/00323/gvkjx09ggjwv.jpg http://dc02.arabsh.com/i/00323/k60c6ihgbcv7.jpg الشكل النهائي http://dc05.arabsh.com/i/00323/c11q5hrjm68j.jpg وهذي سلطتي اللذيذه :d باذنجان - بطاطس - خس - خيار - خبز محمص زبادي- ليمون- ملح-فلفل اسود-مايونيز-سماق http://dc05.arabsh.com/i/00323/tgtto5jz2dim.jpg وه خلصنااا :smilie47: {كوول الشكر والتقدير لمنول- وتوفي- وداوي-} ع مابذلوه من جهد لانجاح هاتان الطبختان :d |
:ba1::ba1: :wub::ba1::ba1: بآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآك,, عوده للرد على المعجبين المخضرمين :yes::smilie47: < هوينآ يآخت العرب :d,, ^ العنود ^ :wub:ميرسي امرس شئ بالحياة ,, فنون هلاليه بجنون انتي الاخطر ولو :ga: اخجلتي تواضعي الميمون ,, مدري وش اقولتس صرآحه ,, بعض من مآ عندك ,, عزيزتي :ba1: i am here أن كآن أحتمالك بمحله ,, فشكرآ لثقتك ,,:yes: متلثمة بالشماغ متشكرة خآلص أخلص شئ يآبعد تسبدي :rose::ba1: ربطـه و شبـاصه :cry:الا ألمسامحه يأخت العرب غديكي تغيرين رايكي :cry: أخبريني عن دياركي وسأوصله لحد بابكي :wub:شرايتس بس بي وانا وشسمه بسوي لتس :d,, مواصل من عام 1413هـ :s2: الله مير بس يسلمك ,, زين انمدحت منك بس لو بتصوير :d.. ولو يآشيخ لكل شخص مواهب مدفونه بس ابحث وانت تشوف هوايل :d رنـــــد لا ترفييييييييييع :s3s:,,,<< ترى اقالي انكت اللحين ,, :d ولو يطلع منك بس انتي ماتكتشفين نفستس :tx:,, فتاه هلاليه :wub::wub::wub::wub::wub: فت فت ,, لبا من قام وقعد ياشيخه ,, استحيت قوة اقوى شئ بالحياة :wub:. :smilie47::smilie47:ميرسي . الهنوف شهاده اعتز فيها وربي ,, :ba1:هذا من ذوقك بس ,, عقد الياسمين وه بس :wub::wub::wub::wub: تقطعت وانفرمت ماعاد بقى شئ :ba1: لبا قلبك يآشيخه ,, Roran تسلمي حبيبتي :ba1: :rose: متابعة بجنون متشكره عزيزتي :d ولو !! وش حلاة اذا مافيه فرولآ ,, ,, اذا ودك فيه ممكن تغيرين الفرولآ وتحطين اي تبغينه ,, مو لآزم تتقيدين :d, وجدان يكيفينا الدعم المعنوي عزيزتي :d:rose: بس تراك 2008 توهقي :d:rose: لي بآك :ba1: لآحان موعد التصويت .. |
اول مشاركه بالقسم العام ..مندي استراحتنا:smilie47: طبعا المقادير والطريقه ماقدرت كتبها نصا لان لها معاير خاصه وكذا بس يعني طبختنا تتكون من: رز اكيد و بصل و طمااطم و بطااطس و فلفل اخضرر والدجااج طبعاا وفلفل اسود وبهارات وهاذي الصور:d http://dc05.arabsh.com/i/00323/znw44maog6h6.jpg http://dc03.arabsh.com/i/00323/ynyzw34b3jwk.jpg وهذا الشكل النهائي ولاحد يدقق بالسفره واللي حولها دققو بالاكل وبسس :smilie47: :d http://dc05.arabsh.com/i/00323/yb4az10lq651.jpg اخوياي ساعدوني ..شرو البيبسي.. ورتبو السفره ..اشكرهم :d برااااااايفت >> اللي بيصوت لي بعزمه على احلا مندي بس مهوب زي هذا دجاج لا لحم على كيف كيفه |
وهذي الصورة جامعة فيها كبستي وسلطاتي << اذيتينا بكبستك ياخي كأن مافي الا انتي تعرفين تسوينها http://www.alselh.net/pic/uploads/7b9247f1b8.png وش رااايكم تذبـــــــــــــــــــح صح ؟؟؟ |
السلآم عليكم .. < شخص مستحي :wub: شكلكم كلكم من نفس الحاره وأنا بس اللي من الحاره هذيك :naughty: بس ولا يهمكم اعرفكم لاني كنت دايم اجي اسير عليكم واشوفكم وانتم تتمتعون بلحالكم وانا لازم تسجيل وبعدها تفعيل < وقصة التفعيل قصه :to: والحين الحمدلله اني معكم وبشارك في فعاليات الصيف :smilie47: بس تصدقون الطبخ فله ماحسبته كذا ! عاد لو تشوفون طبختي بتنهبلون :s2: تبون تعرفون وش هي ؟:naughty: طيب بقول لكم s13s هذي يآآطويلين العمر مصقعه بس مصقعه على طريقتي الخاصه وبتشوفون وش الشي الجديد الي محطوط فيها :razz: < الله يستر منك اول شي المقادير: ط1: شرائح دائريه بطاطس مقليه شرائح دائريه باذنجان مقلي شرائح دائريه طماطم شرائح دائريه بصل طبعا كل شي بصحن لحاله :d ولاتنسون تحطون عليها ملح شوية زيت لدهن الصينيه ط2 : مفرومه تسوونها مع بصل ومعجون طماطم وطماطم على النار وطبعا لاتنسون الملح والبهارات < الله عليك :d ط3: علبة قشطة 3 ملاعق مايونيز خل -ملح-فلفل أسود اول شي تقولو لـ الماما تشغل لكم الفرن عشان الكهرباء وخطورتها :naughty: بعدين تبدؤو اول شي تدهنو الصينيه بزيت بعدين تحطو شرائح البصل كطبقة تغطي كل الصينيه وبعدها الطماطم : طبقه تغطي كل الصينيه وبعدها البطاطس : طبقة تغطي كل الصينيه وبعدها الباذنجان: بعد طبقه تغطي كل الصينيه وبعدين المفرومه بعد تغطي كل الصينيه وتغطونها بقصدير وتدخلونها الفرن من تحت تقريبا لمدة ربع ساعه وهالربع ساعه سوو فيها الطبقة الاخيره اللي هي المايونيز والقشطه اخلطوهم مع بعض الى ماتتجانس بعد ماتطلعو الصينيه من الفرن حطو عليها القشطه مع المايونيز ورجعوها الفرن بس يكون شغال بس من فوق الى ماتتحمر وتخرجوها وتقطعوها وتآكلوها وبالهنا وبالعافيه وهذي الصور لطبختي الاحترافيه بعد ماجهزتها وسويت كل حاجه واكلتها مع .... :wub: < مالكم شغل مع مين :d هاهاهاهايs121s http://up1.arb-up.com/files/arb-up-2009-8/YdV37802.jpg http://up1.arb-up.com/files/arb-up-2009-8/e6Q38457.jpg http://up1.arb-up.com/files/arb-up-2009-8/hQE38587.jpg http://up1.arb-up.com/files/arb-up-2009-8/KZ537856.jpg http://up1.arb-up.com/files/arb-up-2009-8/Aui38016.jpg واهم شي يعجبكم طبخي مو مهم الفوز وقبل كل شي باركو لي لاني صرت عضو معاكم :wub: < رجيتنا كانك صاير عضو بالـ FBI :to: |
:( دخلت الموضوع على جوع !! يالله خبزه وجبنه يالله لك الحمد << ناقصها ورد مجفف خخخخ |
إقتباس:
|
إقتباس:
اي خلل :d انا بس غيرت مكانه ( الاول كان في المطبخ والثاني بالصاله ) من ناحيه الطبق فـ بدون مجامله نال على رضا واستحسان الجميع موفقين :rose::rose: إقتباس:
قلتلكم انا غيرت المكان بس :d والله ان شاء الله اسم الأكـله يجيبلي أصــواات :rose::rose::rose: إقتباس:
شفتي كيف الشباب بس مبدعين داائماا :d الله يعافيك :rose::rose: إقتباس:
شراايك بالطبخه :d اهم شيء تعجبكم على فكره ترى مو بس انا كل الشباب مبدعين ياحبيلهم بس :ba1: :rose::rose: إقتباس:
الله يعافيك واهم شيء الطبق يعجبكم :rose::rose: إقتباس:
:ba1: ايـه والله ماعاد احد صارر يطبخ اخدم نفسك بنفسك :d حيـاك :rose::rose: إقتباس:
عـاد وش اسوي دورت الكاميرا ولا لقيتها قلت مالي الا الجوال :d الله يسلمك :rose: إقتباس:
الله يسلمك على هالاطراء شهاده اعتز بها :rose::ba1: :rose::rose: الله يعطيكم العافيـه جمـيعا بس لا أوصــــــــــــــيكم على الأصـــــــوات ولــكم احلى عزيمه فوتشيني :smilie47::rose::d |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..~ :wub: إقتباس:
كلك ذووق والله ايه اهم شئ تقول مشاء الله ..~ اجل من امس وانت تهوجس بالصورة زين والله ... اجل صوتك الثاني لي يعني لي ماااكو فكة ..~ عاد ياليتني حاطة ورد مجفف عشان اضمن الصوت إقتباس:
يسلمـ عمرك يالغلا ..~ إقتباس:
الله يسلمك ياقلبي ..~ إقتباس:
هلا عقد الياسمين تسلمين ياعمري ..هذا من ذوقك إقتباس:
هههـ لا يابنت حتى انتي طبختك حلوة وترى عجبتني الدعاية هههـ إقتباس:
مالك عذر اللحين شوفي البرنس كاكا وش حط لك خخخ تسلمين ياعمري .. |
إقتباس:
عُدت والعود أحمد ,,,,, من طول الغيبات جاب الغنايم <<<<الغنيمه صوت لها..<<<< قاعدة آتذكر كل أبو شيء يتعلق بالغياب .....:s2:. بعدين افا عليك تشك بقدراتي <<<< برا بعدين إذا ماأتقنت اللزانيا أتقن مين <<<< آكلتها المفضله ... |
الوقت المعتمد في المنتدى بتوقيت جرينتش +3.
الوقت الان » 04:43 AM. |
Powered by: vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd