ماشاء الله تبارك والله سنعة ياإقاع المطر الله يسعد أيامك
وأنا من المعجبين جداً بالمنسف وقد عملته لنا جارتنا الأردنية وكانت بارعة الله يذكرها بالخير
ولكنها وضعت الطبقة الأولى الخبز (الشريك) وبعدها الأرز ثم طبقة الخبز وبعدها اللحم وسقته بالجميد
ورشت عليه المكسرات ..الأمر الأخر ترى الجميد يعطي نكهة خاصة لايعوضها أي بديل أخر ..
تسلم أيدي أمك وتسلمين وعساكم من عواده وللخير رواده .. |